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2009年4月23日(木曜日)
[ 10:40 ] [ 焼き鳥 ]
   
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まずはお約束

とりわさ
合えたてをすぐ食べるのが美味しさの秘訣と
教わったのが「門扇」でしたが
門扇のとりわさに勝るとも劣りませんね

今日のお燗は終始これ
甘口でくいくいいけました ウマッ

今回は久しぶりに親子丼まで

めぇ〜〜〜♪
2009年3月27日(金曜日)
[ 14:55 ] [ 焼き鳥 ]
   
先ずは
プレモル生を頼んで
鳥わさ
となりは
違いの分かる野沢菜


みさき

そろばん

ちょうちん

おび と 青唐

せぎも

これな〜んだ?

さえずりとコロ玉

銀皮

めぇ〜〜〜♪
呑んだお酒は
ご一緒していただいた方の
UPを待つことに 笑
一番最初はここでも
竹鶴の純米にごりをお燗で♪

2008年11月7日(金曜日)
[ 10:19 ] [ 焼き鳥 ]
   
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最近港区のお洒落な区域に
出没することがなくなった
お じ さ ん です アセアセ

久しぶりに美味しい焼き鳥が
食べたくて
酉玉


絶品鳥わさ
残り少々 笑

みさきLOVE♪

なぜかお酒だけ
ピントが!爆
大分の一の井手
うめぇ〜〜〜♪








うめぇ〜〜〜♪
B食店情報
・店名 : 白金 酉玉(しろがね とりたま)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都港区白金6ー22ー19
・TEL : 03-5795-2950
・営業時間 : 17:30〜24:00
・定休日 : 日(日・月曜連休の際は、日曜を営業、月曜を休み)
・最寄り駅 : 広尾
・キーワード : 内臓系/酒も旨い/落ち着く/鳥のめずらしい部位が充実
・友人・同僚
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2008年4月19日(土曜日)
[ 10:14 ] [ 焼き鳥 ]
   

丸ビルでどこにするか悩んだけど
入ったことが無いお店で
「TV雑誌等取材お断り」とお店入り口に
大きく看板掲げたお店にしました!

メニューを見ると
値段の書いてあるものが少ない(笑)

飲み物はほとんど値段書いてあるのに
なんで?

とりあえず
生ビールでしょ(笑)
ぱりぱりキャベツのサラダ

まるで串揚げ屋だね(笑)
この味噌ダレ
うめぇ〜♪
比内地鶏の塩焼き
うめぇ〜♪
だんだん酔っ払ってきたので
このあと写真は
無し(笑)
これに白レバーが終わったというので
フォアグラを頼んで

お会計でお一人8千円ちょっと
お酒呑むのは僕だけだったので
量食べていないわりには
結構いい値段取る店だな!とは思いました。

これで呑み助ばかりだったら・・・・
一人軽く一万は超えるなぁーー( ̄へ ̄|||) ウーム

さっきネットで他の人のブログみたら
なんと
フォアグラは¥1890/一本
なるほどこれならお一人単価8千円は楽になるはずだ!!!
よかったよ追加注文する奴がいなくて(笑)

べつにいいけどメニューに値段ぐらい書いておかないと
この値段だとお勘定でクレーム言うお客もいるんじゃない?
丸ビルのお客さんは皆さん鷹揚だから
文句言う人いないのかな?

びっくりするほど旨いフォアグラじゃなかったし(笑)
たしかに大きさは大きめだったけど・・・
値段知ってればたぶん一人一本は頼まなかっただろうな!

このお店八重洲側にもお店が何店舗かあるし
伊勢廣のような昔から知られた高級店とは思わなかった。
昔の門扇と一緒で
一見さんお断りみたいな有名なお店の雰囲気でもないし?
呼び込みしてるぐらいだからへ(゚◇、゚ )へ
もっとお気楽なお店かと思いました。
お店のターゲットがよくわからん(笑)

比内地鶏は確かに美味しかったけど・・・

他にも値段書いていないメニュー結構あるので
ごちみたいに
食べ終わってから値段当てクイズで
支払い者を決めるにはいいお店かも(爆)


そ それか?狙いは!!



B食店情報
・店名 : 東京今井屋本店(とうきょういまいやほんてん)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
・TEL : 03-5208-1717
・URL : http://www.imaiya.co.jp/omise/tokyo.html
・最寄り駅 : 東京駅
・キーワード : 闇値段(笑)
・友人・同僚 / デート
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2008年3月29日(土曜日)
[ 11:05 ] [ 焼き鳥 ]
   
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先ずは野菜ステイックと命のお水(笑)
絶品とりわさ

B食店情報
・店名 : 白金 酉玉(しろがね とりたま)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都港区白金6ー22ー19
・TEL : 03-5795-2950
・営業時間 : 17:30〜24:00
・定休日 : 日(日・月曜連休の際は、日曜を営業、月曜を休み)
・最寄り駅 : 広尾
・キーワード : 内臓系/酒も旨い/落ち着く/鳥のめずらしい部位が充実
・友人・同僚
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2007年11月26日(月曜日)
[ 16:20 ] [ 焼き鳥 ]
   
冷めても旨い焼き鳥の代名詞は、
大相撲の弁当に入っていた焼き鳥だったけど!(最近行ってないので味わかりません 笑)
今は京橋 
伊勢廣の焼き鳥が秀逸かな?
日本橋タカシマヤ地下にあります。



寒くなると たまりませんねー♪
これ湯豆腐と お酒だけでも 結構です 奥様(笑)


B食店情報
・店名 : 伊勢廣 日本橋タカシマヤ本館地下和惣菜(いせひろ にほんばしたかしまやほんかんちかわそうざい)
・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ
・住所 : 東京都中央区日本橋2ー4ー1
・TEL : (03) 3211-4111
・最寄り駅 : 日本橋
・キーワード : お土産/普通の焼き鳥の倍のお値段(笑)
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2007年6月14日(木曜日)
[ 09:16 ] [ 焼き鳥 ]
   
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しばらくぶりの酉玉 ハート

やはり

 うめぇ〜〜〜♪


 鶏の色んな部位を こんなに美味しく、しかも安く

食べさせてくれるお店はなかなかありません!

あまりの美味しさに酒がすすむ すすむ 汗

昨夜は プレミアムモルツ生から始まり

ぬる燗に焼酎と続いて

親子4人だけで仕込むという”幻の焼酎”「月の中」
これがまた うめぇ〜〜〜♪

呑みすぎたかな?(笑)

なぜかCan’t Take My Eyes Off You リフレインしてました
黒のhalter dressさん ニヤリ


写真はとりわさ ウマッ

これがまた旨いんだ!!


B食店情報
・店名 : 白金 酉玉(しろがね とりたま)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都港区白金6ー22ー19
・TEL : 03-5795-2950
・営業時間 : 17:30〜24:00
・定休日 : 日(日・月曜連休の際は、日曜を営業、月曜を休み)
・最寄り駅 : 広尾
・キーワード : 内臓系/酒も旨い/落ち着く/鳥のめずらしい部位が充実
・友人・同僚
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2006年9月30日(土曜日)
[ 08:12 ] [ 焼き鳥 ]
   
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いぜんから友人に旨いといわれてても、
B食で美味しいと読まされても
行く機会が無かった 鳥よし

昨夜やっと行けました!

先ずは、鳥わさに生ビール!

鳥わさ うめぇ〜〜〜♪

気に入りました。

グラスが我が家と同じで・・・(笑)

あとはお任せ+血肝+ちょうちんで&お燗数本
〆にそぼろ丼これがまた GOOD

二人でだいたい¥1万5千円だから納得 ニコニコ


写真は撮らなかったのでyumikamさん BLOSSOMさん
ところでご覧ください(笑)
B食店情報
・店名 : 鳥よし銀座店(とりよしぎんざてん)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都中央区銀座7丁目2番先コリドー街
・TEL : 03ー5537ー3222
・最寄り駅 : 銀座・有楽町・新橋
・キーワード : しっぽりと焼き鳥!!
・友人・同僚 / デート
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2006年6月29日(木曜日)
[ 09:58 ] [ 焼き鳥 ]
   
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やっぱり酉玉 うめぇ〜〜〜♪

急に蒸し暑くなったので

力をつけに

鶏の内臓系で がっつりと!

残ったのはお皿とお箸だけ(笑)

お燗で出してもらったのが

太平山生もと純米無濾過!!!

びっくりするぐらい うめぇ〜〜〜♪


呑んでるうちに火照ってきたので

芋くさい芋焼酎をロックで!と頼んで出してもらったのが

萬膳 これまた すっげーー うめぇ〜〜〜♪

最後は酉玉丼で〆

あ〜〜〜 し あ わ せ ♪




B食店情報
・店名 : 白金 酉玉(しろがね とりたま)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都港区白金6ー22ー19
・TEL : 03-5795-2950
・営業時間 : 17:30〜24:00
・定休日 : 日(日・月曜連休の際は、日曜を営業、月曜を休み)
・最寄り駅 : 広尾
・キーワード : 内臓系/酒も旨い/落ち着く/鳥のめずらしい部位が充実
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2006年3月2日(木曜日)
[ 19:08 ] [ 焼き鳥 ]
   
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うめぇ〜〜〜♪

やっぱりうめぇ〜!

まずはお約束の生ビール
生はたしかプレミアムモルツ!!

とりわさ & 白レバーのたたき 激ウマ!
寒梅のお燗にして貰って
7本コースに追加あれこれ(笑)

みさき、おたふく、ちょうちん、そろばん、さえずり、
ソリレース、背肝、珍しいマルハツ、金針菜
しいたけ、手羽先、
そぼろ丼もうめぇ〜〜!

白濁スープがまたまたうめぇ〜!

やっぱ月一に来ないと だな!


B食店情報
・店名 : 白金 酉玉(しろがね とりたま)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都港区白金6ー22ー19
・TEL : 03-5795-2950
・営業時間 : 17:30〜24:00
・定休日 : 日(日・月曜連休の際は、日曜を営業、月曜を休み)
・最寄り駅 : 広尾
・キーワード : 内臓系/酒も旨い/落ち着く/鳥のめずらしい部位が充実
・友人・同僚
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2006年1月16日(月曜日)
[ 09:09 ] [ 焼き鳥 ]
   
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本当に予約が取り難くなってしまった(泪)

今年初めての酉玉。

うめぇ〜〜〜♪

まずは、とりわさに白レバーのたたき

連れに「TV見ましたー。カッコよかったですよ♪」といわれ
大きな体に似合わず照れる店主が可愛い(笑)

後はそろばんから始まるコース♪
みさき、、ふりそで、さえずり、背肝
服部校長がお奨めするおたふく(胸腺)も

店主が「うちは内臓屋です」というように
他では食べられないものが多い。

〆は同伴者たちがやはりTVみてどうしても
一口食べたいという酉玉丼

これがまた また うめぇ〜〜〜♪

今日は無理やり予約入れてもらったので
時間制限あり!
なのに、呑んだ量はいつもより多いのはなぜ?(笑)


B食店情報
・店名 : 白金 酉玉(しろがね とりたま)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都港区白金6ー22ー19
・TEL : 03-5795-2950
・営業時間 : 17:30〜24:00
・定休日 : 日(日・月曜連休の際は、日曜を営業、月曜を休み)
・最寄り駅 : 広尾
・キーワード : 内臓系/酒も旨い/落ち着く/鳥のめずらしい部位が充実
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2006年1月10日(火曜日)
[ 14:37 ] [ 焼き鳥 ]
   
COTTON CLUBでは小イカフリッターぐらいしか
摘まなかったので
TOKIA内を散策。
立飲みにも心惹かれましたが

以前宮崎で感激した宮崎地鶏 を選択!

入ったらなかなか雰囲気のいいお店♪

初めてなのでメニューを説明してもらって、
先ずは当店自慢という宮崎地鶏もも焼きを!
焼酎は芋を甕雫と 松の露黒麹 両方とも GOOD GOOD

器もなかなか気が利いてていい感じです。 GOOD

直ぐに紙で覆われた鉄板が、
おーこれこれ♪

一ケ摘んで、ん?
あれ?味しないぞ?なま?
ここは自分で好きに味付けかな?

宮崎で食べた地鶏の記憶と比べて、ん?ん?
やっぱりなま?で噛みにくい。

もう一度焼きなおしてもらいました。

あれ、今度は塩味少しついてる?!
でも相変わらず焼きがあまいかな。
あの味をもう一度と期待しただけに欲求不満が(笑)

結局焼酎を二杯呑んでほとんど?食べずに出てきてしまいました。
あっ!お豆腐は美味しかったYO! 

宮崎市で初めて食べた地鶏はお菓子の日高本店二階にある
田舎家本店!ここはお刺身も旨かった〜 ウマッ

ここで一番最初に食べたときには本当にびっくりしたYO!
真っ黒で、ジューシーで、こんなに旨い鶏肉はじめて食べた〜♪
と感激したものです。

翌日に行った(今地図で確認すると宮崎市橘通西3丁目?付近の)
お店(名前は失念)で食べたの地鶏もも焼きも
見た目真っ黒だけどすっげー旨かった〜!!!

お土産に買ったホテル神田橋の売店にあったパックの地鶏も
家に帰って食べても、あーこの味!この味!と美味しかったのに。

自慢の看板メニューがあの焼き加減ではせっかくの地鶏の味が
台無しだね。初めて食べた人に感動してもらえないYO!

ちなみに、僕の隣の女性客のもも焼きもテーブルの
上で長時間淋しそうにしてたもの。


焼き方が命の宮崎地鶏!!!
もったいない。
次回に期待するから店名は書きません。と一旦書いたけど
ばればれだから書いてもいいか!?


B食店情報
・店名 : 宮崎地鶏炭火焼 車 丸の内店(みやざきぢどりすみびやきくるま まるのうちてん)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディングTOKIA B1
・TEL : 03-3216-0022
・URL : http://www.kuruma-jp.com/
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2005年12月28日(水曜日)
[ 09:40 ] [ 焼き鳥 ]
   
何年ぶりだろう?
以前は毎日のようにランチにお重食べにきてたけど

お店に入った瞬間マスターと目が合った!
お互い にやりとして
「どうしたの?」「うん。友達が旨い焼き鳥たべたいって」で
友人の席に。

考えてみればマスターとの付き合いは22年になるんだ!
そのころからの仲居さんも相変わらずの健在!!
嬉しいね♪

おなじみの鳥わさ
懐かしいお味♪
旨〜い♪
これはなんとかサラダ(笑)
初めて食べました。
旨いYO !
くいちらかしたネギマに
レバーに皮とつくね。
写真のことぜんぜん考えず。だはは!

お酒は生ビールに芋焼酎!

お気軽な友とお気軽な摘みとお気軽な話で年の暮れ!!!
B食店情報
・店名 : 京ばしとり安/京橋店(きょうばしとりやす)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都中央区京橋2丁目6-14 
・TEL : 03-3561-2340
・最寄り駅 : 京橋 宝町
・デート
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2005年12月24日(土曜日)
[ 08:35 ] [ 焼き鳥 ]
   
大好きな焼き鳥屋さん

ここのところ取材が多いらしく露出大!
ここのおやじは優しいから取材拒否はできないみたい(笑)

今日もTV放映があるらしい。
テレビ朝日で16:30から
ジャニーズと服部校長がでる番組?

鶏の内臓がメインのちょっと一風変わった串焼き♪

内臓好きのかたは必見!
B食店情報
・店名 : 白金 酉玉(しろがね とりたま)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都港区白金6ー22ー19
・TEL : 03-5795-2950
・営業時間 : 17:30〜24:00
・定休日 : 日(日・月曜連休の際は、日曜を営業、月曜を休み)
・最寄り駅 : 広尾
・キーワード : 内臓系/酒も旨い/落ち着く/鳥のめずらしい部位が充実
・友人・同僚
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