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2006年1月11日(水曜日)
[ 17:28 ] [ おいしい食べ物 ]
   
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亀戸のモンゴル料理店「大蒙古」の、羊一頭分の肉を38人位で食べる会に参加してきました。


大きく3皿に分かれて出てきました。部位によって味が違うと思いますが、宴の最中には詳しく聞くのを忘れました、後述の牛乳酒の飲み過ぎですな…(笑)。でかい肉の塊は、店員さんが目の前で切り分けてくれます。


丸焼きとは違う味付の「ホルホグ」も出てきます。羊臭さが充満します。


お酒は飲み放題のコースでした。写真のモンゴル牛乳酒(32度)も飲み放題に含まれます。飲みやすくてヤバイですね。

他には、16度の牛乳酒、38度のモンゴルウォッカ、なども飲み放題でした。アイラグは含まれませんでした。


宴の途中で、有志がモンゴルの民族衣装に着替えて撮影大会になりました。大盛り上がりでした。

※営業時間 17:00〜24:00
※定休日 第1月曜休

B食店情報
・店名 : 大蒙古(だいもうこ)
・ジャンル : エスニック/アジア/無国籍
・住所 : 東京都江東区亀戸6-60-1
・TEL : 03-5626-9898
・URL : http://allabout.co.jp/gourmet/ethnicfood/closeup/CU20051027A/index.htm
・最寄り駅 : 亀戸
・キーワード : 羊肉/羊しゃぶしゃぶ/モンゴルうどん
・友人・同僚 / デート
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2005年11月16日(水曜日)
[ 01:54 ] [ おいしい食べ物 ]
   
やまけんさんのblogでも有名な、シシリア料理の「無二路」に行ってきました。今回はアラカルトでオーダーしました。

骨付き仔羊肉とじゃがいものロースト
今回のイチオシ!焼き加減が絶妙で、素晴らしい羊の風味が感じられます。
どんぐりを食べて育ったイベリコ豚 モッツァレッラの重ね焼き トマトとオレガノのソース
写真のソーセージはサービスしていただきました。


本日の魚のソテー(鯛でした) シシリア風赤ピーマン(ペペロナータ)ソース

自家製タリオリーニ ムール貝のラグー ルーコラ添え “ロベルト”風
量もしっかりあって食べ応えあり!

ムニロ特製レバーペースト(パン付)
独特な香草の風味が良いです。

メインから逆順に紹介しましたが、これにて掲載枚数もつきましたので、あとはお店でお楽しみ下さい。味も量も満足度の高い店です!

※最寄り駅から遠いのでご注意ください。

B食店情報
・店名 : 無二路(むにろ)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 東京都世田谷区大原1-15-12
・TEL : 03-3466-2242
・URL : http://www.muniro.com/
・営業時間 : 12:00?14:00/17:30?23:00
・定休日 : 月曜
・最寄り駅 : 笹塚/下北沢
・キーワード : シシリア料理
・友人・同僚 / デート
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2005年10月29日(土曜日)
[ 11:33 ] [ おいしい食べ物 ]
   
[関連したBlog]

鈴木屋で上質ホルモンを堪能!
水曜が定休日に追加されています。
牛ハラミがメニューから消えました。

禁断の、豚レバー(軽く炙り)。
鮮度が良いから出来る芸当です。一応「自己責任で…」と店から言われますが、自己責任とります 笑

最近、野菜焼きのバリエーションに「エリンギ」が加わりました。

B食店情報
・店名 : 鈴木屋(すずきや)
・ジャンル : 和食-郷土料理
・住所 : 東京都港区白金3-9-8
・営業時間 : 17:00?21:00(LO)
・定休日 : 水・日祝
・最寄り駅 : 白金高輪
・キーワード : モツ焼き
・友人・同僚
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2005年10月17日(月曜日)
[ 16:49 ] [ おいしい食べ物 ]
   
秋田の郷土料理が味わえる店です。

えご酢味噌。
「えご」とは、日本海側で採れる海草の一種で、煮溶かしてから冷やし固めたものを食します。ミネラル・食物繊維が豊富な健康食!こんにゃくのような食感です。

いぶりがっこ。
沢庵の燻製です。「がっこ」とは秋田弁で漬物全般を指します。「○○っこ」という表現をすることが多く、「がっこ」は、ガリガリと音がするもの、というところからの由来のような気がします(個人的推測)。

みずのたたき。
「みず」は山菜です。叩いて粘り気を出したものです。味噌と一緒に叩く場合もあります。「みずの実」という、みずの根っこのところにできる玉状のものも、粘り気があって美味です。

あみこ茸煮。
「あみこ茸」は、「あみ茸」の方言的呼び方だと思います。先ほどの「○○っこ」理論です。なめこのような食感の割にサクッとしていて美味です。

ハタハタ寿司。
ハタハタを麹で漬け込んだ、熟れ寿司です。

ちゃわん屋のレポートは、こちらにもありますので参考に。
[知人の紹介ページ]


B食店情報
・店名 : ちゃわん屋(ちゃわんや)
・ジャンル : 和食-郷土料理
・住所 : 秋田県秋田市大町4-2-7
・TEL : 018-864-5202
・営業時間 : 17:00?23:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 秋田
・キーワード : 秋田郷土料理
・デート
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[ 09:49 ] [ おいしい食べ物 ]
   
大館のきりたんぽ鍋専門店に行ってきました。

きりたんぽ鍋(1人前2100円。写真は3人前)
たんぽがデカい!まいたけもデカい!ダシが美味しい!

前菜です。

いぶりがっこ・なます・とんぶり山芋

比内地鶏たたき(1500円)。

煮込んだ地鶏とは違い、肉がジューシーで旨い!
煮込んだ方の地鶏は、この旨味をダシに提供しているから仕方ないですね。(^^;


この店には、前菜とお酒を除いて、この2つのメニューしかありません。


外観です。
鍋の時期の季節営業ですのでご注意下さい。


B食店情報
・店名 : 昔のきりたんぽや(むかしのきりたんぽや)
・ジャンル : 和食-鍋・しゃぶしゃぶ
・住所 : 秋田県大館市大館75-5
・TEL : 0186-43-4040
・営業時間 : 11:30?14:00/17:00?20:00
・定休日 : 月曜休/5月中旬?9月中旬(季節外)
・最寄り駅 : 大館
・キーワード : きりたんぽ鍋/比内地鶏/要予約
・デート
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