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2016年11月24日(木曜日)
   
今回みたく目的のレストランがあったり
代々木公園でエスニック料理系のフェスとかやってたりするときでなければまず縁がないw
原宿エリアに店を構えるラクサ専門店「SINGAPORE HOLIC LAKSA」にて

大きくラクサ&チキンライスの二本立てなメニューから
その両方を楽しめるラクサ・チキンライスセットMサイズを
ロングorショートの二種類から選べる麺はMIX、辛さは+50円のベリーホットでオーダー!

   
で、暫しの待ち時間の後に運ばれてきたコチラ
濃厚な海老出汁&ココナッツミルクベースのスープに、啜って食べる一般的な麺=「ロング」と
箸よりレンゲの方が食べやすそうな短めの自家製太麺「ショート」の二種類が入り
フレッシュラクサリーフに小エビ、モヤシ、油揚げetcがトッピングされたラクサが美味い♪

& チキンスープで炊いた鶏の旨味満載なライスの上に割いた蒸し鶏が乗り
香ばしい香味油の風味がアクセントのチキンライスがセットで1,050円!(+消費税)

。。。と
同店初訪な今回は二大看板メニューを試してみたけど
次回再訪時は汁無しタイプの「SHAN YU NOODLE」とやらも気になるトコロw

シンガポール ホリック ラクサシンガポール料理 / 明治神宮前駅原宿駅表参道駅




2016年5月28日(土曜日)
   
どの駅からもそれなりに距離がある印象だけど
GoogleMap上で見ると一応最寄り駅は大江戸線「国立競技場」?になるのか
神宮前に2016/4/29ニューオープンの「BLAKES(GHEE)」にて

クローブとチリがガツンと効いてる同店名物の「”激辛”ビーフカレー」に

辛さを控えたマイルドな味わいながら、スパイスの風味はバッチリな「ミルクカレー」と


それぞれ対照的な味わいのカレーを2種類チョイスしてオーダーの
「コンビネーション」Mサイズをガッツリ堪能♪

因みに
店名にカッコ書きされてる「GHEE」は
神宮前で20年以上営業していた「伝説のカレー屋」と称されるほどの名店
ただ、残念ながら未訪のうちに閉店してしまったのでオリジナルとの味の比較は出来ないものの
「GHEE」のレシピを引き継いでいるというビーフカレーの
ガッチガチに効いてるクローブの風味&チリの辛味が脳天に突き抜ける独特な味わいなら
「GHEE」営業当時から長らく名物メニューとして君臨していても、何ら不思議は無い感じかな


BLAKESカレーライス / 国立競技場駅外苑前駅北参道駅


2016年5月21日(土曜日)
   
@上野「晴々飯店」にて
この日は午前中の会議が長引いて中途半端な時間から昼休み突入につき
平日ランチタイムは13時以降でないとオーダーできないスペシャルメニュー
「成都オールスター三点セット」1,080円をオーダー!

。。。で、気になるセットの中身は
太縮れ麺使用の汁無し担々麺、李姐水餃子に麻婆豆腐(プレミアムじゃなくノーマルのほう)と
いずれも麻(花椒のシビレ)・辣(唐辛子の辛味)をベースにしつつ
担々麺にはナッツの香ばしさ、水餃子にはサッパリと酢の酸味が効いており
色々な味わいを楽しめる「オールスター」ラインナップを美味しく堪能♪
そして、最後はデザートの杏仁豆腐で〆〜

B食店情報
・店名 : 晴々飯店(せいせいはんてん)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 東京都台東区上野7-8-16
・TEL : 予約: 050-5592-1418/問い合わせ:03-3842-8920
・営業時間 : 11:00-15:00/17:00-23:00
・定休日 : 年末年始
・最寄り駅 : 上野駅徒歩5分
・キーワード : 四川家庭料理
・友人・同僚 / デート / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2015年12月5日(土曜日)
   
公式HPのトップにそんなキャッチコピーが踊る
表参道「have more curry」にて

二種類のカレー+アチャール+ターメリックライスな基本プレートに
数種類の選択肢の中から好きなカレーを二種類追加できるカレープレート1,280円をオーダー!

。。。で、程なくして登場のプレートの中身は、写真左手前から反時計回りに
紅芯大根のポリヤル(追加)、薄紫大根とラディッキオロッソのダル(基本

ふじ化粧カブとハーブのアチャール風(基本)、ルッコラとチキンキーマカレー(基本
そして、ビーツキオッジャとパープルにんじんのトーレン(追加)と
追加分は南インドレシピな二品をチョイスで一通り

それぞれの料理は、何れも油控えめ&優しいスパイス使いで
移転前と違わず、野菜本来の風味や甘みを活かした味わいがイイネ!

ハブモアカレーインド料理 / 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅


2015年11月7日(土曜日)
   
@新橋「台湾麺線」にて

まずはコチラ

まさかの丼サイズで登場に小躍りするも
この盛りで巣鴨「1833」のようなパクチー純度を維持するのはコスト的にキビシイらしくw
丼の中を覗くとレタス比率も結構高めなパクチーサラダからの

「季節の青菜 魯肉がけ」と称して、魯肉トッピングな空芯菜もツマミつつ

今日11/7昼まで新橋移転一周年記念キャンペーン中の199円生ビールで喉を潤した後


豚モツ入りでカツオ出汁の効いた台湾麺線が〆用のミニサイズで供される
その名も「し麺線」で〆〜w

そして、同店からの帰り道

まだ白子の季節には早かったものの、牡蠣おでんは始まってた
「大友」にもチョイと寄り道して帰途へw
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