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2017年3月18日(土曜日)
   
この日は午後から小伝馬町某所で仕事につき、ランチもその界隈で探して
テイクアウト用の弁当売ってる店頭から地下へ続く階段の先にあるタイ料理店「NICO’S」へGo!

同店のランチメニューには
ガパオライスにグリーンカレー、トムヤムヌードル、パッタイetc
定番メニューも色々揃っているものの
今回は日替わりの表題メニューを無料サービスの「ライス大盛!」コールとともにオーダー!

で、暫しの待ち時間の後に運ばれてきたコチラ
挽肉使った料理の隣に目玉焼きトッピングのライスってルックスはガパオに似てなくもないがw
様々なタイハーブが香り、プリッキーヌ(タイの唐辛子)の辛味もそこそこ効いてるラープ・ムーに
プリッキーヌ&レモン入りのプリックナンプラーで更に辛味を加えてみたりしつつ
鶏肉片がゴロゴロ&もやし入りのスープとともにガッツリ完食して、ご馳走様!

NICO’Sタイ料理 / 小伝馬町駅馬喰横山駅馬喰町駅





2016年1月27日(水曜日)
   
@茅場町「ナワブビリヤニハウス」にて

まずはグリーンチャトニ&真っ赤なオニオンアチャールが添えられたラムシークカバブからの

ガーリックマッシュルーム。。。は、何の捻りもない名前通りの炒め物でチト肩透かしw

続いて、再びタンドール使用の串焼きにリターンで
サグ(ほうれん草)&ヨーグルトを纏った柔らかジューシーなハルヤリチキンティッカと
全て一皿¥300均な料理各種を肴に
   
コチラも中ジョッキ一杯¥300と格安な樽生ハートランドでグビグビッと喉を潤した後

提供時は出来合いをレンジでチンなのがチト残念だけど
米とグレイビーを層状に重ねるダムビリヤニレシピで仕込んでいるという
ライタ&胡瓜のキューちゃん添えなチキンビリヤニで〆〜

因みに、¥600/¥1,000と2プライス展開なビリヤニの違いはサイズonlyとのことで
飲んだ〆には今回オーダーした¥600の方で十分かな

ナワブ ビリヤニ ハウスインド料理 / 茅場町駅水天宮前駅八丁堀駅


2016年1月7日(木曜日)
   
年に一度
本日1/7限定で、表題の美味しい公式が成り立つ「麺や 七彩」@八丁堀にて


東京軍鶏と貝柱でスープを取り
春の七草の他、ほぐした貝柱&軍鶏肉もゴロゴロ入った香港式の中華粥を堪能♪

ただ、あくまで粥は同店のサイドメニューにつき、メインはコチラ↓


ガツンと煮干しが効いてるスープに、柔らかな焼豚/細切メンマ/刻み葱がトッピングされ
店内カウンター越しに麺を打つ様子が見える自家製平打ち縮れ麺のピロピロな食感も面白い
同店券売機の筆頭メニュー「喜多方らーめん(煮干)」もスープまで一滴残さず美味しく完食〜
。。。で、「年末年始に疲れた胃腸を休める」って七草粥本来の目的は何処へやらw

麺や 七彩 八丁堀店ラーメン / 八丁堀駅宝町駅茅場町駅


2015年10月4日(日曜日)
   
@東京駅八重洲地下街「エリックサウス」にて

とある日の限定メニュー「秋刀魚と貝のミーンコランブ」を
Aセット(ライスはバスマティライスに変更)でオーダー!

秋刀魚、アサリ、ベビーホタテetc、ゴロゴロ入った具材からタップリ旨味が滲み出し
カレーリーフがシャープに香る辛口シャバシャバなグレイビーを
パラッと香り良く炊き上がったバスマティライスにぶっかけ、更に粉砕したパパドも振り掛け
混ぜ合わせながら食べる南インドのミールス的作法に則りw、美味しく完食〜♪

2014年9月28日(日曜日)
   
@南インド料理「ダクシン」八重洲店にて

写真右手前から時計回りに、「ミントと香菜のコリアンダーチキンカレー」(中辛)
表題メニュー「南インドのスパイシー魚カレー」(辛口)
サンバル、ラッサム、サラダと、本日のお惣菜「エッグ・バッジ」、インドの豆煎餅パパド

ドーサ&ココナッツチャトニにバスマティライスがワンプレートに盛り込まれた
ランチDセットをオーダー!

日替わりでラインナップがコロコロ入れ変わる辛口/中辛/甘口タイプから
好みの2種類をチョイス可能なメインのカレーはモチロン
キリッとスパイシーな仕上がりのラッサム、風味豊かなサンバルも旨〜い!
さらに、主食がバスマティライス+ナン or プーリ or ロティ or ドーサから選べるってのもイイネ!

南インド料理ダクシン 八重洲店インド料理 / 京橋駅東京駅宝町駅


B食店情報
・店名 : 南インド料理ダクシン八重洲店(みなみいんどりょうり だくしんやえすてん)
・ジャンル : エスニック/アジア/無国籍
・住所 : 東京都中央区八重洲2-5-12プレリービルB1
・TEL : 03-6225-2640
・URL : http://www.dakshin.jp/
・営業時間 : 11:00 〜 15:00(LO 14:30)17:30 〜 23:00(LO 22:00)土日祝11:00 〜 15:00(LO 14:30)17:30 〜 22:00(LO 21:00)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : JR 東京駅 南出口 徒歩約 3分
・キーワード : 南インド料理、東日本橋に姉妹店あり
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