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2017年8月12日(土曜日)
   
 

   

BOYを預かってもらって、旧友との再会の場に選んだのは、La Taverna。オープン以来何度もお世話になっていたけれど、8月いっぱいでひとまず閉店してアラカルトを中心とした新業態で再オープンするみたい。とりあえず、閉店前に間に合ってよかった。乾杯はグレープフルーツジュース、生魚や生肉を避けてと頼んだせいか、アミューズはローストビーフ。


 

定番スタイルの前菜4点盛り。今日は真鯛にクスクス添え、かぼちゃのニョッキ、ささみのテリーヌ、飯蛸と白いんげん豆のトマト煮。手の込んだお料理をちょこちょこ食べられる幸せ。籠で提供されるパンは、丸パン・グリッシーニ・ハーブ入りの3種類。


  

パスタは、サルシッチャとインゲン豆。黒コショウが皿にまで多めに振りかけられている見た目からの予想にたがわず、パンチある辛みの効いた大人味。これはとりわけは絶対無理だから、BOYを連れて来なくてよかった!


 

メインは牛肉のサラダ仕立て。背後にはオーブン焼きされた野菜も添えられていてビジュアルや味の変化も楽しめる。


 

食後はパンナコッタ、オレンジカラメルソースと紅茶。オレンジカラメルの苦みと酸味が効いたソースが大人味。パスタの時点でかなりお腹一杯になっていたけれど、それでも完食。相変わらずビジュアルが繊細で美しく、イタリアンの力強さを味わえるお料理。これで夜3000円は地方ならではのコスパ。新しい形態ではしばらくコース料理をやらないのは残念だけれど、新しい門出に祝福を!


 La Taverna→[ 関連したBlog ] 

B食店情報
・店名 : La Taverna(ら たう゛ぇるな)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 茨城県日立市大みか町6-9-1
・TEL : 0294-53-7728
・URL : http://latavernadahoshino.blog55.fc2.com/
・営業時間 : 11:30〜14:00/17:30〜23:00
・定休日 : 月曜
・最寄り駅 : JR常磐線 大甕駅
・キーワード : ピエモンテのイタリアンコース/夜のみテラス席で単品オーダー可
・友人・同僚 / デート / 家族・子供
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2016年8月18日(木曜日)
   
 

  

急きょ決まった大人6名とBOYとの会食で、個室予約が取れたプルチーノ。コース料理に、女性陣はフリードリンク&デザートのセット、男性陣はビールにワイン。前菜の盛り合わせは、グリル野菜にチーズ、海老やタコ、チーズとワインが欲しくなる盛り合わせ。

 

ピッツァマルゲリータは、一枚をみんなでつまむ。メインの肉料理は、鶏肉、豚肉、牛肉が一皿に。ソースは、ゴルゴンゾーラと2種のチーズを使ったまろやかなソース。ゴルゴンゾーラを使っていても、臭みは少なく万人受けする。

 

生ハムとトマトの乗ったクロスティーニ、野菜の穏やかな風味を楽しめるペペロンチー二のパスタで、炭水化物もしっかり。パスタの出されるのが肉料理の後ということに驚くが、地域性かな(笑)。

 

デザートはミニパフェを選択。炭水化物をしっかりとった後は、ケーキよりもミニパフェ。コーヒーゼリー、アイスクリーム、生クリーム、オレンジ。


 

プルチーノ→[ 関連したBlog ]
B食店情報
・店名 : レストラン pulcino(れすとらん ぷるちーの)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 茨城県日立市久慈町6-16-6
・TEL : 0294ー53ー7783
・営業時間 : 11:00?15:00/17:00?21:30
・定休日 : 月曜
・最寄り駅 : JR大甕駅
・キーワード : 子どももOKの本格イタリアン
・友人・同僚
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2015年9月25日(金曜日)
   
 

  

ノンアルコールシャンパン/自家製パン 

乾杯は、ノンアルコールシャンパン。断酒中に嬉しい「シャンパン」という名の響きに酔って。自家製のパンは、今回も3種。カリッとしたグリッシーニが、よいつまみ。(2015/8月来店) 

真鯛のカルパッチョ 

今日の魚は天然真鯛。相変わらず美しい盛り付け。

 

 

前菜3点 

今日の前菜は、サーモンとヨーグルトムース、自家製サルシッチャにビーツ添え、サゴシにクスクス添えとボリューミー。セージの効いたサルシッチャが肉々しくて特に美味。

 

パスタ 

仔羊のラグーとブロッコリーの自家製生パスタを選択。もう一つの選択肢・アサリとズッキーニのスパゲティーは、ベビー片手に殻だしは難しいので選ばなかった。もちっとした生パスタが、少量でも風味のある羊の味に負けていない。

 

メイン 

今日のチョイスは、豚フィレ肉のゴルゴンゾーラソース。これは豚肉ではなく、ゴルゴンゾーラのクセのあるソース狙い。南瓜やパプリカ等の付け合わせのグリル野菜も加熱により味が凝縮されていて、美味。他、牛肉のタリアータ サラダ仕立てのパルメジャーノチーズがけから選択

 

デザート 

最近桃がマイブームだったので、デザートはパンナコッタと桃の白ワインコンポートを選択。濃厚なパンナコッタに白桃の果肉もジュレも絡む。アルコールは飛んでいるので、安心して白ワインの香りにも酔う。他、ブルーベリーのバーバレーゼ。

 

ドリンク&小菓子 

食後の飲物は、紅茶を選択。やや渋みのある味。同行者は皆、エスプレッソ。ランチタイム限定で付く小菓子は一口大の大きさで、ビスコッティー、チョコレートのシュークリーム、フルーツタルト。こういった小菓子は、続くおしゃべりタイムをいっそう盛り上げる。この内容で約3000円とは、満足度は高い。



La Taverna→[ 関連したBlog ]

B食店情報
・店名 : La Taverna(ら たう゛ぇるな)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 茨城県日立市大みか町6-9-1
・TEL : 0294-53-7728
・URL : http://latavernadahoshino.blog55.fc2.com/
・営業時間 : 11:30〜14:00/17:30〜23:00
・定休日 : 月曜
・最寄り駅 : JR常磐線 大甕駅
・キーワード : ピエモンテのイタリアンコース/夜のみテラス席で単品オーダー可
・友人・同僚 / デート / 家族・子供
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