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2017年4月2日(日曜日)
   
@蒲田「 喜来楽 (シライル) 」にて

表題通り、那覇から羽田に到着後
そのあまりの気温差に凍え、チョイと蒲田の温泉銭湯に立ち寄ってから同店初訪な今回

まずは定番のシジミ醤油漬からの

干し海老の風味が香ばしい里芋餅に


パクチーがワッサリ添えられて登場の豚肉紅麹漬!

そして、後味に若干苦味有りな台湾野菜「A菜」にニンニクをガッチリ効かせて仕上げた一皿etc
最初のシジミ以外は、ほぼ、店主の「オススメ!」に従いw
メニューに無い料理も多過ぎず少な過ぎず程好い分量で色々堪能しつつ、ビール進みまくり!

喜来楽台湾料理 / 蓮沼駅蒲田駅



2017年4月1日(土曜日)
   
。。。とは、先週の沖縄旅初日のハナシ

この日は、飛行機搭乗前に「新宿アカシア 羽田空港第2ターミナル店」に立ち寄り
同店で圧倒的知名度を誇る「ロールキャベツシチュー」には目もくれずw
表題メニューをオーダー!

で、若干の待ち時間の後にカレーポット&ライスのセパレートスタイルで運ばれてきたコチラ

以前(といっても、だいぶ前)新宿本店で同メニューを食べたときは
硬めで骨から外しにくく、直接手で持って齧りついてた具の手羽元も
ココのはカレーポットからチョイと持ち上げただけでホロホロ崩れるほどよく煮込まれており
本店同様、「極辛」を謳うほどの辛味は無いもののスパイシーな風味際立つ
オリジナルレシピなカレーがイイネ!

そして、各飲食店とも結構高めな値付けが横行してる空港メシにおいて
「極辛カレー」@800円(税込)と、比較的手頃な価格設定なのも嬉しいポイントかなw

アカシア 羽田空港第2ターミナル店洋食 / 羽田空港第2ビル駅羽田空港国内線ターミナル駅羽田空港第1ビル駅




2017年3月28日(火曜日)
   
JR蒲田駅西口ロータリーから路地一本入った先に2017/3/16ニューオープン!
「スパ串酒場 うまいける」にて

まずは、主にチリの辛味が強めに主張する「スパイシー煮込み」とやらを肴に
串の焼きあがりを待っていると

煮込みと同時に注文しといたコチラ
チリの辛味にクミンも香る名物スパ串99円(手前2本)&スパ串肩120円(奥2本)が登場〜
パッと見、どっちも同じように見えるけど
肩肉のほうにはゼラチン質な層も混じって、より味わい深い感じかな
   
。。。といった品々をツマミつつ
ビールが一番しぼり/クラシックラガー/よなよなの三択なら
もちろんクラシックラガーをチョイスで、サクッと一献♪w

スパ串酒場 うまいける居酒屋 / 蒲田駅蓮沼駅京急蒲田駅

2016年1月24日(日曜日)
   
先週の「マトンカラヒのち六郷温泉!」がナカナカ良かったんで
今週は本日で閉店のブルガリア料理「ザゴリエ」@雑色+黒湯でも攻めてみようかと思いきや
残念ながらラスト2日間は貸切営業とのことで、サクッとスリランカに方向転換w


アーヴェストホテル蒲田1F「アーユルヴェーダキッチン Didean」のランチブッフェで
定番のパリップ(豆カレー)はモチロン
チキン/魚/茄子/ジャガイモ/大根/ビーツ/苦瓜etc
様々な食材をベースに色鮮やかに仕上げた各種スリランカ料理
(メニュー札が軒並み「カレー」表記につき、個々の料理名がワカランw)
そして、マグロのカツレツ(=アチラ風にはカトレット)、ポルサンボル(ココナッツふりかけ)他
卓上の器が空いても、いつの間にやら補充されてる多彩な料理をガッツリお代わりしつつ
美味しく堪能した後

ココの銭湯オリジナルの黒湯炭酸泉に通常の温泉/冷泉(水風呂)と
三種類の湯船で黒湯を楽しめる温泉銭湯「改正湯」へGo!
。。。で、ひとっ風呂浴びてスッキリした後も満腹感絶賛継続中な腹を抱えて帰途へw

ディデアンスリランカ料理 / 蒲田駅京急蒲田駅蓮沼駅


2016年1月17日(日曜日)
   
ってなわけで、今日のランチは
以前、「パキスタン料理ザイカ@雑色の消息」のコメント欄に
「糀谷の実店舗で復活!」との情報を頂いていた「ザイカ」へ久々(10年以上ぶり?)の再訪!
   
   
で、オーダーのほうは
単品メニューから懐かしのマトンカラヒ+ナンをチョイスして待つこと暫し


冒頭のホリデーランチの写真でも見て取れる通り
ナンが、現地パキスタンレシピで素朴な味わいの丸いナンじゃなく
フワフワ&オイリーで涙型な日本人ウケ狙い仕様に変更になってしまったのは残念なものの
骨付き肉(冒頭のコルクボードでは「山羊」って書いてるけど多分「羊」)に
濃厚なスパイスの風味と鋭いチリの辛味が絡んだ味わいは雑色店の頃と変わらずの
「マトンカラヒ」を美味しく完食〜♪
   
そして、ザイカ後は、腹ごなしに六郷土手までテクテク歩いて
今月末閉店が残念でならない温泉銭湯「六郷温泉」でひとっ風呂浴びた後
雪だか雨だか降り始める前にとっとと帰途につき
  
今日の夕飯は
ザイカのメニューに付箋みたいので貼ってあったマトンビリヤニをテイクアウトして羊連荘♪
   
因みに、現在のザイカのビリヤニは事前予約の有無で2グレードあるらしく
今回、事前予約不要なビリヤニの提供までのフローは
「作り置きを提供(テイクアウト用容器詰め)前にレンジでチン!」な感じだったんで
今度は要事前予約な"Special menu"Verも食べてみたいトコロ
あと、雑色店の頃は無かった筈のニハリも気になる!
。。。つまりは再訪必須っちゅうこっちゃw

Zaikaパキスタン料理 / 糀谷駅京急蒲田駅



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