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2017年8月9日(水曜日)
   
  

オムレット (バナナ) 

帰省した際、一度も行ったことのなかったsakuhanaへ。名物のオムレットは、思ったよりも薄めの生地にこんもりと山高になったコクのあるホイップクリーム。中にはバナナと甘味に奥行きを与える少量のカスタードクリーム。バナナの甘味も活きる全体的な優しい甘さに、生地の下部に付いたザラメが食感と甘味のアクセント。これで¥170なのだから、人気なのもうなずける。


 

  

シフォンケーキ(メロン) 

種類豊富なシフォンケーキの中から、珍しいメロンをチョイス。メロンペーストが使われていて全体的にほんのりとメロンが優しく香る。ふわふわ食感。アイスコーヒーと合わせたけれど、優しい印象なので、きっとミルクティーでも合ったね。


sakuhana 

sakuhana 

 

B食店情報
・店名 : sakuhana(サクハナ)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 茨城県日立市中成沢町2-25-1
・TEL : 0294-35-7323
・営業時間 : 9:00〜18:00
・定休日 : 不定休
・最寄り駅 : JR日立駅
・キーワード : オムレット/シフォンケーキ
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2017年7月31日(月曜日)
   
 

 

デリシャス 

ロールケーキ好きなら、一度は食べてほしいかずみのデリシャス。直径25僉幅10cmを超える、その迫力。堂島ロールも真っ青になるたっぷりの生クリームは、昔からのスタイル。しっとりとして程よい弾力、卵の味わいがする生地とミルキーで後味が軽いクリームの好相性。数年ぶりに食べたけれど、素朴で素直な味わいは、やっぱり美味しい。これぞ日立市民が誇るロールケーキ。


かずみ 

B食店情報
・店名 : かずみ(かずみ)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 茨城県日立市中成沢町3丁目17-18
・TEL : 0294-33-3837
・友人・同僚 / 家族・子供 / 一人
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2017年7月5日(水曜日)
   
 

 

ミニバームクーヘン 

帰省時のお土産は、バームクーヘンで地元では名の知れたワンダーボックスのミニバームクーヘン。チョコレートで上面をコーティング。下部はコーティングされていないので、チョコレートが主張しすぎることはない。流行のしっとりタイプでもふんわりタイプでもなく、どちらかというと洋酒が香るしっかりとした生地。4等分してティータイムに丁度良い。サクランボを添えて。


 

 

バームクーヘン切り落とし 

あら、こんな商品があったのね、と嬉しい発見。常にあるわけではないとお店の人に聞いたこともあって、すかさずゲット。ちょっとお口が淋しい時に、ぽいっと気軽に口の中へ。


 

ワンダーボックス 

 

B食店情報
・店名 : Wonder Box(わんだーぼっくす)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 茨城県那珂郡東海村舟石川
・TEL : 029-287-0630
・URL : http://www.speedway.ne.jp/~edoya/kinjo/wonder/wonder.htm
・営業時間 : 10:00〜19:00
・定休日 : 月曜(祝日の場合は翌日)
・最寄り駅 : JR常磐線 東海駅
・キーワード : バームクーヘン
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