記事
[ 総記事数:2728件 ] [ RSS2.0 ]
前のページ | B食LOGトップ | 次のページ
2017年8月24日(木曜日)
[ 10:36 ] [ 長野県 ]
   
。。。とは、先日乗鞍高原温泉行ったときのこと
普段、草津温泉とか行くときなら宿は素泊まりで取っておいて
近所の店で飲み食い歩くのが定番なんだが
乗鞍近辺では纏まった飲食店街とか望むべくも無いのでw
今回は、宿の食事に頼る方向で

デーンとド迫力な鮎に

渓流の王者「岩魚」と、いずれも焼き立てアツアツな川魚に

食感サクッと独特な風味の「山独活の花」天トッピングで登場の挽きぐるみの田舎そばetc
コチラが自分の卓に腰を落ち着けてから順次出来立てで供される品々がイイネ!

因みに
その他の料理は、朝夕とも固形燃料式の陶板料理を筆頭に
予め卓上にズラリ勢揃いな様々なレシピの品々に箸を伸ばすスタイルなんだが
   
   
酒飲みの舌的には、特に何の工夫も凝らしてない赤身馬刺しが意外とツボだったりw

ピーポロ乗鞍旅館 / 上境駅





2017年8月23日(水曜日)
[ 18:25 ] [ 長野県 ]
   
行きよりチョイと長めの乗り換え時間を設定した乗鞍高原からの帰り道は
松本駅から「Sonnenblume(ゾンネブルーメ)」まで、ぷらっと数分歩き
ランチメニューからオーダーしたコチラ↓

ビアブルストにニュルンブルストに。。。あと何だったかw
自家製ソーセージ4本&ザワークラウトの盛り合わせをメインに
  
前菜のサラダ&自家製パンもツマミに転用しつつ
   
昼からオーダー可能な樽生ドイツビール(&国産ビール)のうち
Schneider Weisse TAP7 Unser Originalでグビグビッと喉を潤した後
食後のホットコーヒーで締め括り、ご馳走様!

ゾンネブルーメドイツ料理 / 松本駅北松本駅西松本駅





2017年8月22日(火曜日)
[ 08:43 ] [ 長野県 ]
   
松本駅出てすぐの飲食店群に軒を連ねる
「からあげセンター 駅前営業所」にて

どこぞの「からあげグランプリ」とやらで金賞に輝いたらしいコチラ
薄色の衣で揚げたてジューシィな「からあげ」を肴に
   
ドリンクのほうは、さいころの出目によって
通常390円のハイボールが1杯100円or半額になったり、メガハイを押し売りされたりするw
チンチロハイボールなるシステムもあるらしいが

ここは無難にプレモル樽生490円をチョイスで
松本駅での30分程度の電車乗り換え待ち時間にサクッと一献!

からあげセンター 駅前営業所居酒屋 / 松本駅西松本駅北松本駅





2016年9月4日(日曜日)
[ 21:51 ] [ 長野県 ]
   
。。。といえば
野沢温泉・飲食店街の一角に店を構える大正15年創業の信州蕎麦「大茂ん」!

外湯巡りの途中、遅めのランチで同店の暖簾をくぐった今回は
未だ宿のボリューミーな朝飯で膨らんだ腹が大してこなれていなかったこともあり
シンプルに盛り蕎麦のみのオーダーだったんだが

BGMにジャズが流れる店内でスルスルッと手繰る
細打ちで喉越しの良い蕎麦の味わいはナカナカ♪

あと、今はスキー場のオフシーズンってのもあるんだろうけど
近隣でランチ営業してる店も少なめだったんで
手軽に立ち寄れる使い勝手の良い店って意味でも重宝かなw

大茂んそば(蕎麦) / 上境駅


[ 20:54 ] [ 長野県 ]
   
。。。とは
先日、遅めの夏休みに避暑を兼ねて野沢温泉行ってきたときのハナシ

今回は、普段の素泊まり旅とは違い
外湯「十王堂の湯」近くの「いまでや」に一泊二食付きプランで滞在してたんだが
自家製の夏野菜をふんだんに使った料理が旨かった♪


内容としては、冷しゃぶに天ぷら、ナスの挟み揚げに魚のホイル焼きetc
いわゆる家庭料理の献立なんだが
肉の旨味を逃がさないよう、冷しゃぶの肉に片栗粉をまぶしてあったり
オーブン焼きスタイルの豆腐田楽には、ばらした明太子が田楽味噌に混ぜ込んであったりと
それぞれの料理にチョイと凝らされた一工夫がイイネ!


そして、朝は朝で「旅館の朝ごはん」ってヤツを久々に食べた気がするw

因みに
温泉に関しても、宿に源泉掛け流しの内風呂完備してるものの
そこはせっかく外湯充実な野沢温泉に来たんで、モチロン全十三湯制覇して帰途へw

今出屋旅館 / 上境駅


前のページ | B食LOGトップ | 次のページ