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2017年5月6日(土曜日)
[ 17:05 ] [ 赤坂/溜池山王 ]
   
永田町駅から直結の「エリックサウス 東京ガーデンテラス店」にて

総勢4名で飲み放題付きのコースをオーダーした今回
料理は基本的にコースの内容に従いつつ、気になるメニューがあれば適宜追加する形で

まずはトマトチャトニを添えたパパド(インドの豆粉煎餅)からの

サンバル(南インドの豆・野菜カレー)&ココナッツチャトニとともに味わうイドゥリ&ワダに

彩り野菜のポリヤルと


ココで、ゴアソーセージとマッシュルームのオーブン焼き&ポテトソングと
コース外の単品メニューからも二品ほど追加!w

串焼きスタイルで登場のチキンティッカも肴に
ノミホのビールやら赤白ワインやら進みまくった後


   
半蒸しのバスマティ米とラムカレーを多層に重ねて加熱して仕上げる
炊きたてのハイデラバディ・ラム・ビリヤニは
鍋の底のほうからよ〜く混ぜて、別添のヨーグルトサラダ「ライタ」とともに


そして、お次は青唐辛子ラムカレーに
茄子とピーマンのココナッツコランブ&バスマティライスの組み合わせと
二連荘な炭水化物メニューでガッツリ腹を満たした後


デザートのレモンクルフィ&チャイで〆て、ご馳走様!
2016年7月9日(土曜日)
[ 20:39 ] [ 赤坂/溜池山王 ]
   
@永田町「エリックサウス 東京ガーデンテラス店」にて

何はともあれ
時間のかかるラムビリヤニのオーダーを入店後すぐに飛ばしつつ


コレ単品でもイイつまみになるトマトチャトニを従えて登場の
「Mussel Rawa Fry(ムール貝のセモリナ揚げ)」に

「本日の菜食小鉢」から「キャベツのジンジャートーレン」

そして、卓上のURUGAIあたりも肴に、グビグビッとビールを傾けて喉を潤していたところへ


一人前サイズで炊きたてホヤホヤのラムビリヤニがドーンと登場!

欲を言えば、もっと食べ応えのあるサイズの羊肉が入ってたら嬉しいトコロだけど
そこは「炊きたて」ってプレミアムとトレードオフな感じかな
まぁ何はともあれ、付け合せのライタをぶっかけ、チリアチャールを齧りつつ
パラッとスパイシーに仕上がったラムビリヤニを美味しく完食〜♪
2016年6月5日(日曜日)
[ 00:43 ] [ 赤坂/溜池山王 ]
   
和食なら刺身や塩焼で楽しむのが定番のところ

過去にサンマアジといった他の光り物Verも食べたことがある南インドレシピで
ビシッとシャープに酸味/辛味を利かせた「イワシのミーンコランブ」もモチロン美味♪

。。。と
先日に続いて、永田町「エリックサウス 東京ガーデンテラス店」に再訪な今回は

味もさることながら盛り付けも写真映えする「カリフラワーと彩り野菜のポリヤル」に

皮目パリッと中はジューシィな「チキン・カフレアル(ゴア風ハーブチキングリル)」などツマミつつ
   
ドリンクメニュー上、ひときわ異彩を放つ「大人のスパイシージンジャーサワー」からの
ハイアルコールビール「ライオンスタウト」で喉を潤した後
冒頭のミーンコランブ with バスマティライスで〆〜

因みに、今回
単品バスマティライスM/Lサイズのボリューム感が不明だったんで
とりあえずMにしといたんだが

前回同様、こ〜ゆ〜卓上三点セットに恵まれた環境下においては
素直にLのほうをチョイスしとくべきだったかなw
2016年5月17日(火曜日)
[ 23:50 ] [ 赤坂/溜池山王 ]
   
永田町駅直結の東京ガーデンテラス紀尾井町2Fに2016/5/10オープンの新店
「エリックサウス 東京ガーデンテラス店」にて

まずは、ガツンとスパイシーなゴアソーセージとマッシュルームのオーブン焼き

&根菜ポリヤルあたりをツマミつつ
   
とりあえずライオンスタウト!からの
ゴアスタイルの豚モツ煮込みカレー「ソルポテル」をミールスセットでオーダー!
。。。したところ、ホールの女性店員に「え?ソルトティーですか?」と聞き返されたり
メインのソルポテル以外でもう一種類選べるカレーの確認無しで厨房のほうへ戻っちゃったり
なんかまだ店内バタバタな感じッスねw

で、何とかオーダーを通して出てきたのがコチラ

メインのソルポテルを筆頭に

選べるカレー(一番手前)は「Special」カテゴリからグリーンチリラムカレーをチョイス!
(通常のミールスセット価格に+80円)
&ミニサラダ(後続の人の注文聞いてると実はコレもヨーグルトと二択だったっぽい(・ω・))に

卓上のポディ(ふりかけ)、ウールガイ(漬物)、辛味オイルの三点セットも活用しつつ
いずれもお代わり自由なサンバル/ラッサム/バスマティ&ターメリックライスをガッツリ!w
さすがのクオリティの南インド定食「ミールス」を美味しく堪能〜♪

次回は所要時間20分程度で炊きたてが供されるというラムビリヤニも気になるんで
暫く経ってオペレーションが落ち着いた頃を見計らって再訪してみようかなw

エリックサウス 東京ガーデンテラス店インド料理 / 永田町駅赤坂見附駅麹町駅


2016年3月19日(土曜日)
[ 23:02 ] [ 赤坂/溜池山王 ]
   
@溜池山王駅直結の山王パークタワーB1F
「The Dubliners’ Irish Pub 赤坂店」にて

とりあえずギネス!からの

キルケニー×ギネスの「Half & Half」

そして、コチラは、ギネス×ヱビスで「Black & Gold」と

通常なら一律1パイント1,000円のところ
この日3/17はアイルランドの祝祭日「St. Patrick’s day」につき
全て500円ポッキリで楽しめる樽生ビール各種でグビグビッと喉を潤しつつ

ツマミのほうもアイリッシュなレシピで
羊肉ミンチにマッシュポテトを重ねてオーブンで焼き上げた「シェパーズパイ」が旨い♪

ダブリナーズ アイリッシュパブ 赤坂店パブ / 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅


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