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2017年8月4日(金曜日)
   
@西新宿「台湾佐記麺線&台湾バル888」にて

同店公式FaceBookページによれば
熊谷・矢部農園から直送の台湾バジル「九層塔」を使っているという
「塔香茄子(揚げ茄子&挽肉の台湾バジル炒め)」と


肉の旨味凝縮で中華なスパイス香る自家製の「香腸(台湾ソーセージ)」などツマミつつ

沖縄料理屋でもないのに樽生オリオン置いてるのは珍しい中生ビール!のち台湾ビールに
飲み方「ストレート」でオーダーしたらロックグラスにナミナミ注いでくれた「花彫紹興酒8年」も
チビチビと?二杯ほど乾した後w

最後にオーダーしたのは同店の店名にも冠するコチラの逸品


日本人にも馴染み深い鰹出汁ベースで、そうめんより細い本場台湾製の極細麺に
豚モツの台湾醤油煮/香菜/鳥ムネ肉/アサリといった具材が乗ってる「台湾佐記麺線」を
特製辛味/鰹ニンニク/台湾のウスターソース(チョイ足しすると酸味が意外に好相性!)etc
麺線と同時に登場の各種調味料で適宜味変しながら
現地と同じくレンゲ使って食べるスタイルでスルスルッと完食して、ご馳走様!

台湾佐記麺線&台湾バル888台湾料理 / 西新宿駅新宿西口駅西武新宿駅








2017年5月27日(土曜日)
   
明治通りから一本入った裏道沿いに店を構える「赤○」@東新宿にて

まずは、その独特な風味がクセになる「明日葉おひたし」からの

予め骨を外して身を割いた状態で供されるんで
ツマミとしては食べやすくて便利なものの、写真写りはイマイチなのがチト残念w
今回、周囲の迷惑省みずにサクッとオーダー飛ばしたところ
寧ろ店内に漂う匂いにつられて?他からも後追いでオーダー入ってた「ムロアジくさや」など肴に
「とりあえずビール!」からの「情け嶋」@八丈島やら「御神火」@大島やら
島焼酎各種をロックでチビチビ舐めつつ

最後は、カンパチの辛子醤油漬を小さめのシャリで握った「島寿司」で〆〜

赤◯居酒屋 / 東新宿駅新宿三丁目駅西武新宿駅



2017年5月13日(土曜日)
   
。。。と、まさにそんなキャンペーンの真っ只中
偶々鉄板豚バラカリー食いにいった際にGetしたチケットの有効期限が切れないうちに
早速再訪した今回のオーダーは、チケット特価で690円⇒300円と半額以下のコチラ↓

追加トッピングのパクチー(+60円)の下にも
スパイス&ヨーグルトでマリネして焼き上げたチキンがゴロゴロ隠れてる
ライス並盛サイズのチキンカリーをガッツリ完食してご馳走様!

因みに
前回の豚バラ然り、今回のチキン然り、ライス並盛だと後半若干ルーを持て余し気味だったんで
次回はライス大盛(無料サービス)でのオーダーが正解かなw

@早稲田「Dhalsim Curry(ダルシムカリー)」にて
2017年5月5日(金曜日)
   
@新宿「ベルク」にて

とある日には
ポークアスピック&レバーパテ2種盛小鉢にスモークチキン、マイスターなんちゃらハムw
ザワークラウト&パン2種類が盛り込まれたジャーマンブランチを
生ビールセットでオーダーしてみたり

また別な日には
ハム&ソーセージ盛合わせ=マイスターミックスを肴にリアルハーフを傾けてみたり
駅至近な立地につき、新宿でチョイと一杯引っ掛けたいときに重宝な同店に時々立ち寄り
昼夜問わず、キーンと冷えた生ビールをグビグビッと♪w

B食店情報
・店名 : BERG(ベルク)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 東京都新宿区新宿3-38-1 LUMINE EST新宿B1F
・TEL : 03-3226-1288
・URL : http://www.berg.jp/
・営業時間 : 7:00〜23:00
・定休日 : 不定休(ルミネエストに準ずる)
・最寄り駅 : 新宿
・友人・同僚 / 一人
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2017年4月16日(日曜日)
   
。。。といっても
手足が伸びたり、火ィ吹いたりテレポート出来たりする
某人気格闘ゲームのインド人キャラとは特に関係無いらしいw
Dhalsim Curry(ダルシムカリー)@早稲田にて

同店初訪の今回は、店頭の券売機に並んだメニューを一通り眺め
鉄板豚バラカリー750円+パクチー60円のボタンをポチッと!
辛さ:3辛/ライス:並盛でオーダー通した後、待つこと暫しで登場のコチラ↓

まずベースのカレーのみを口に運んでみると、正直チト物足りなさを覚えるところへ
ニンニク&生姜を効かせて香ばしく焼き上げた豚バラの甘〜い脂がジュワッと♪
&追加トッピングのパクチーの鮮烈な風味も加わることで更に味の厚みを増す
同店のカレーを並盛200gのライスとともにガッツリ完食してご馳走様!
   
因みに、今回は偶々同店のキャンペーン期間中だったらしく
帰りがけにオトクな割引チケットをGet!
次回はコレを使ってチキンカリー食べに再訪かなw

ダルシムカリーカレーライス / 早稲田駅(都電)面影橋駅早稲田駅(メトロ)



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