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2010年4月1日(木曜日)
   
昼間満開だった八丁堀・桜川公園
さぞや宴会でにぎやかであろうと・・・・
3組でした!(爆)

もう21時だしね!
水曜日だし!
予報ほど暖かくならなかったし!



仕事場出る時に手にしたのは


以前にも書いたような気がするけど
ワインの缶でこんなに美味しいのは初めて!!
外のみには最高!!
呑みきりサイズが嬉しいよね。

うめぇ〜〜♪
お奨めです。
欲しい人はコチラ


翌日も今度は白を持ってお花見♪


突風が吹くなか前日とは打って変わって
人人人
昼から新入社員が場所取り頑張ってましたね!

どのくらいの風だったかというと



右ぐらい桜が・・・ww
2009年4月27日(月曜日)
   



発酵に10ケ月かける?かかる?ので
fouをひねってoufsなんだそう 仏語分かる人は笑 僕・・・
これは軽いので何本でもいっちゃいそうで恐い

5種類の葡萄で

3種類とも気に入りました

当主のHenri Milan氏もたくさん呑んでも
頭が痛くならないワインが欲しくて
父親からドメーヌを引き継いで
今のワインを作ったそうです!!!

お仲間〜 笑

ブドウ栽培から醸造ボトリングにいたるまで科学的なものを
使ってないんだって!
自然酵母のみ使用だそうです<普通は違うの?
シュール・リー方式(醸造終了後澱引きをせず長期にわたり
澱のうえにブドウ酒を貯蔵する)で木樽熟成し
無濾過・無清澄で新月に機械ポンプを使わずに?
重力によって瓶詰めするそうです<漏斗?

2009年4月6日(月曜日)
   

これは美味しかった♪

Chateau Senejac
シャトー・セネジャック’05
【 地 方 】 ボルドー
【 地 区 】 オー・メドック

  750ml
サンジュリアンの格付け第4級「シャトー・タルボ」の
オーナーが所有するブルジョワ級のシャトー。
柔らかさの中にもしっかりと した骨格と
深みのある複雑な香味が楽しめます。
だって!

ラムにあう あう  ウマッ
2009年2月12日(木曜日)
   


ERRAZURIX
Chile


うめぇ〜〜〜♪
2009年1月8日(木曜日)
   
これは大丈夫だったみたい♪

ジョエル・ロブションのパンと
2008年12月29日(月曜日)
   

これは
大丈夫でした ウマッ

MONTES CLASSIC CABERNET SAUVIGNON