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2015年8月14日(金曜日)
[ 10:58 ] [ 和歌山県 ]
   
久しぶりの更新です。

さいきんは自宅でゆっくりとPCに向かえず、もっぱらスマホばかり。
(会社では鬼のようにPCに向かってますが)

4か月ぶりにここで書こうとしたら、デザインモードでの編集のやり方がわからなくなってて・・・

昔ながらのこちらで書きます。

IE11になったら編集できなくなった件が昔ありました。
IEの設定を変えたらできることは覚えておりますが、だれか教えて〜〜

自分はまだ、このサイトを続けたいと思います。

さて、先日和歌山県の本州最南端に行ってきまして。
太地町にも足を延ばしました。

太地町立くじらの博物館、なかなかよかったです。

で、そこでランチ。

食べたのは博物館の斜め向かいの、こちら

■竹とんぼさん
http://kujirakan.jp/use/subwindow_taketonbo.html

海の家みたいなところですので、酷暑のときは暑いかもです

くじら丼を・・・
醤油ベースの下ごしらえがよくしてあって、おいしくいただきました。

鯨って、おいしいものだな、と再認識。

鯨食の文化、大事にしたいです。

もちろん、鯨類にもリスペクトを払っております。
B食店情報
・店名 : 食堂 竹とんぼ(しょくどう たけとんぼ)
・ジャンル : 和食-郷土料理
・住所 : 和歌山県東牟婁郡太地町太地2904-1
・TEL : 0735-59-3157
・URL : http://kujirakan.jp/use/subwindow_taketonbo.html
・営業時間 : 10:00〜16:00
・定休日 : 木曜日定休。その他、不定休
・最寄り駅 : JR紀勢本線 太地駅からバス
・キーワード : 太地町立くじらの博物館
・友人・同僚 / 家族・子供 / 一人
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2009年7月26日(日曜日)
[ 15:04 ] [ 和歌山県 ]
   
ある日、仕事で和歌山に来ました。

この日はラーメンを。

和歌山ラーメンではない、「らぐまん」にいきました。

写真は、「ちゃーしゅーらぐまん」

和歌山ラーメンの醤油とんこつではなく、鶏がらとんこつのすっきりスープです。

飲むと、とても体が暖まるスープでした。

汗を拭き吹き・・・
野菜も豊富です。

鍋のように野菜をいただけます。
ストレートの麺。

普通のラーメンとは、やはり一味違います。

つるつると、いただけます。
らぐまんとは???

ウズベキスタンの麺料理の名前なんだそうです。

店内の雰囲気はおしゃれでした。

女性でも安心のラーメン屋です。
B食店情報
・店名 : らぐまん(らぐまん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 和歌山県和歌山市黒田258-7 玉置マンション1F
・TEL : 073-475-1200
・URL : http://r.gnavi.co.jp/k939400/map1.htm
・営業時間 : 12:00〜14:00 17:30〜23:30
・定休日 : 水曜日
・最寄り駅 : JR和歌山駅から徒歩15分くらい
・キーワード : あっさりスープ 鶏がらスープ 多数の麺料理 和歌山ラーメンとはちがう。
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2009年6月15日(月曜日)
[ 21:54 ] [ 和歌山県 ]
   
この日は、和歌山にお仕事でした。

JR和歌山駅から歩いていける距離の「井手商店」へ。

チャーシューのたっぷり入ったラーメンにしました。

脂がとろける・・・。
やっぱり、井手商店はこのスープの濃厚さがないと。

余談ですが、ドンブリを机においてもらうときに、同行した人のズボンにスープがかかってしまったのですが、店主のおじさんが出てこられて、何度も謝っておられ、丁寧に頭を下げていただきました。

誠意を感じました。
B食店情報
・店名 : 和歌山中華そば専門店 井出商店(わかやまちゅうかそばせんもんてん いでしょうてん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 和歌山県和歌山市田中町4-84
・TEL : 073-424-1689
・URL : http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/k229000n.htm
・営業時間 : 11:30〜24:30
・定休日 : 毎週木曜日
・最寄り駅 : JR和歌山駅から徒歩10分弱
・キーワード : 和歌山ラーメン 中華そば 醤油とんこつ 未だに行列が出来る
・友人・同僚 / 一人
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2009年1月26日(月曜日)
[ 21:41 ] [ 和歌山県 ]
   
和歌山ラーメン・・・和歌山では、ラーメンを「中華そば」といいます。全国区の呼び名は、やっぱり「和歌山ラーメン」ですね。

和歌山ラーメンがブレイクするきっかけとなったのが、この店。

「井手商店」!!!

以下、地元に敬意を表して、「中華そば」と表記します。


ここ、「井手商店」の店内には、すでにいい香りが漂っています。
いい香りのラーメン屋さんは、期待できるんですよねー。

和歌山の中華そばの店では、たいていこれがおいてあるんですよ。
中華そばが出てくるまでに、いただきます。

・ゆで卵
・サバの早すし
早すしとは・・・
早寿司とは早なれのことで、早なれとは紀州名物の腐り鮨「なれずし」を十分に発酵させていない状態の鯖寿司のことである。(wikipediaより)

かえって、食欲が増します。
このアイテム。

この小さい大きさが、いいんですよねー。
やってまいりました。

「大盛り中華そば」!

出てくるのも、速い!

スープに注目。
このスープがすごいのです。

醤油系ですが、素朴で飾らない旨さです。



麺は細麺のストレート。

つるつる。
ピンボケですいません。

でも、薄切りチャーシューも旨いのです。

ここでは、チャーシューも、いい味出しています。

というわけで、あっという間に食べてしまいました。

また来ます!
B食店情報
・店名 : 和歌山中華そば専門店 井出商店(わかやまちゅうかそばせんもんてん いでしょうてん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 和歌山県和歌山市田中町4-84
・TEL : 073-424-1689
・URL : http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/k229000n.htm
・営業時間 : 11:30〜24:30
・定休日 : 毎週木曜日
・最寄り駅 : JR和歌山駅から徒歩10分弱
・キーワード : 和歌山ラーメン 中華そば 醤油とんこつ 未だに行列が出来る
・友人・同僚 / 一人
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2009年1月5日(月曜日)
[ 21:18 ] [ 和歌山県 ]
   
仕事で、和歌山市駅近くのお店で、ランチにしました。

何のリサーチもせずに入りましたが、こんなメニューが。

「坦々チャーハンセット」(だったと思う。)

つまり、ピリ辛のチャーハンです。
程よく辛くて、食が進みました。

玉子を溶かすと、またとろーりと。
2007年9月26日(水曜日)
[ 09:41 ] [ 和歌山県 ]
   
とれとれ市場を出てすぐ。道を挟んで反対側に、漁協直営レストラン「いただき亭」があります。

ココでお昼を頂きました。

温泉もついていて、お風呂を浴びてからのお食事となりました。
湯上りです。

なんと言ってもこれでしょう。
お約束のリング。
見るだけで楽しくなる、メニューです。
クエの薄作り、行きました。

これで1000円です。
B食店情報
・店名 : 温泉&料理「いただき亭」 (おんせん&りょうり「いただきてい」)
・ジャンル : 和食-その他
・住所 : 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-1
・TEL : 0739-82-2500
・URL : http://www.toretore.com/itadaki/
・営業時間 : HP参照。
・定休日 : HP参照。
・最寄り駅 : JR白浜駅
・キーワード : 漁協直営。温泉がある。
・友人・同僚 / デート
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[ 09:33 ] [ 和歌山県 ]
   
[(前編)の続きです。]

クエの薄作り。

ごらんのように透けています。
秋刀魚寿司も行きました。
大きさが、分かっていただけるかと。
豪快に、2杯、飲み干しました。
程よく旨みがある、秋刀魚寿司でした。
B食店情報
・店名 : 温泉&料理「いただき亭」 (おんせん&りょうり「いただきてい」)
・ジャンル : 和食-その他
・住所 : 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-1
・TEL : 0739-82-2500
・URL : http://www.toretore.com/itadaki/
・営業時間 : HP参照。
・定休日 : HP参照。
・最寄り駅 : JR白浜駅
・キーワード : 漁協直営。温泉がある。
・友人・同僚 / デート
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2007年9月25日(火曜日)
[ 10:31 ] [ 和歌山県 ]
   
夏休みのある日、南紀白浜にやってきました。

とれとれ市場。

見て歩くだけでも、楽しいところでした。
マグロの解体ショー。
もちろん、マグロのおつくりを売っています。
サザエも。
鯨まで売っています。

海無し県に住んでいる私にとっては、パラダイスのような場所。

夏休みということもあって、大勢のお客さんがいました。

(後編へ続きます。)
B食店情報
・店名 : とれとれ市場南紀白浜(堅田漁業協同組合)(とれとれいちばなんきしらはま)
・ジャンル : 和食-その他
・住所 : 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521番地
・TEL : 0739-42-1010
・URL : http://www.toretore.com/tore/index.html
・営業時間 : 08:30-18:30年末年始・ゴールデンウィーク・夏休み期間中は、夕方30分?2時間の営業時間延長あり
・定休日 : HP参照のこと
・最寄り駅 : JR白浜駅
・キーワード : 海産物が豊富で新鮮。安い。驚くべき集客力。
・友人・同僚 / デート
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[ 10:23 ] [ 和歌山県 ]
   
[前編はこちら]

読んでも、楽しませてくれます。

(写真をクリックすると拡大します。)
豊富な海の幸。
海老も沢山。
高級料亭でしか、お目にかかれないものも、ココでは安く手に入ります。
お寿司も売っていました。

次回は、この近くにある直営レストランからのレポート。
B食店情報
・店名 : とれとれ市場南紀白浜(堅田漁業協同組合)(とれとれいちばなんきしらはま)
・ジャンル : 和食-その他
・住所 : 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521番地
・TEL : 0739-42-1010
・URL : http://www.toretore.com/tore/index.html
・営業時間 : 08:30-18:30年末年始・ゴールデンウィーク・夏休み期間中は、夕方30分?2時間の営業時間延長あり
・定休日 : HP参照のこと
・最寄り駅 : JR白浜駅
・キーワード : 海産物が豊富で新鮮。安い。驚くべき集客力。
・友人・同僚 / デート
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2007年8月22日(水曜日)
[ 08:33 ] [ 和歌山県 ]
   
アイスシリーズ第3弾。

先週、またまた和歌山に取材に行きました。


行く前に、和歌山出身の方からお勧めいただいたのが、「グリーンソフト」でした。

和歌山駅の改札出てすぐ左の商店街で、買うことができましたので、報告です。

これが、お店で出されたときの写真。

照明の関係で、色が少しくすんでいます。
一口かじってしまいましたが・・・

これがグリーンソフトの見たままの色です。


お味は、ほのかに抹茶の香りがするソフトです。

でも苦さはなく、いくらでも食べられそうな気がしました。

◆関連サイト
http://wiwi.co.jp/vwakayama/wiwi/EJBController