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2014年12月1日(月曜日)
   
 

 

満願堂の芋きん 

薄めだがもっちりとした存在感もある皮に、滑らかな食感で適度な甘みの芋餡。シンプル・イズ・ザ・ベスト。タンパク質&塩分制限のある腎不全の方へは、洋菓子ではなく芋菓子!

B食店情報
・店名 : 満願堂 大丸東京店(まんがんどう)
・ジャンル : スイーツ-和菓子
・住所 : 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F
・TEL : 03-3212-8011
・営業時間 : 10:00〜21:00(土・日・祝〜20:00)
・定休日 : 不定休(大丸百貨店に準ずる)
・最寄り駅 : 東京駅
・キーワード : 芋きん
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2014年2月1日(土曜日)
   
 

 

ミルフィーユ 

ナパージュで照り輝く、華やかで瑞々しい苺。真っ白い生クリーム。さくっとした厚みのあるパイ生地。側面を覆う香ばしいアーモンドスライス。そして、切り分けると中にはコアントローの香るカスタードクリームとスライスされた苺。「お土産はいらないよ」と遠慮していた家族も大喜びの、太鼓判お土産ケーキ。 

B食店情報
・店名 : マキシム・ド・パリ 大丸店(まきしむ・ど・ぱり だいまるてん)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅大丸B1F
・TEL : 03-3214-3953
・URL : http://www.maxim-s.co.jp/sweets/index.html
・最寄り駅 : 東京駅
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2012年4月19日(木曜日)
   
 

 

アーモンドケーキ 

構成は上層のアーモンドヌガー、しっとりとしたアーモンドのバターケーキ、ところどころにレーズンと林檎、最下層のパイ生地。固すぎずさっくり歯で切れるアーモンドヌガー、きめ細かく甘すぎないケーキ生地、アーモンドの豊かな風味、全体のバランスが良い上質な逸品。水戸の洋菓子土産の筆頭。

B食店情報
・店名 : シュール洋菓子店(しゅーるようがしてん)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 茨城県水戸市末広町2-2-1
・TEL : 029-227-3921
・営業時間 : 9:00〜19:00
・定休日 : 月曜・第3日曜
・最寄り駅 : JR常磐線 水戸駅
・キーワード : アーモンドケーキ
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