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2007年12月23日(日曜日)
[ 20:55 ] [ ラーメン ]
   
私が発案して採用された塚越ラーメンの限定メニュー「ホワイトラーメン」

また会社の同僚と行ってきました。

普通のラーメンが美味しいからこそ出来るメニューです。

ミルクのクリーミーなスープに、元々のダシの旨味が後からフワッと広がります。

期間は24日まで。

26日からはいよいよ「塚越風年越みそラーメン」がスタートです!
B食店情報
・店名 : 塚越らーめん(つかごしらーめん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 埼玉県蕨市塚越3-9-12
・TEL : 048-445-0403
・URL : http://www17.plala.or.jp/tukagosira-men/
・営業時間 : 月?土11:00?15:30/18:00?24:00・日・祝11:30?21:30
・定休日 : 火曜午後/臨時休業有
・最寄り駅 : 京浜東北線「蕨」東口徒歩15分
・キーワード : 魚ととんこつのダブルカープ/太麺と細麺を選択可/メニュー豊富/何を食べても旨い!
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2007年12月9日(日曜日)
[ 18:08 ] [ ラーメン ]
   
月初めに、ディズニーランドに行った帰りに、
塚越らーめんに寄ってきました。

かみさんは冬限定のタンメン。


俺は、基本に帰って普通のラーメンを食べたよ!

最近限定メニューばっか食べてたから、普通のラーメンが無性に食べたくなった。

やっぱ美味い!

細麺を違う業者に変えてから、各段に美味くなりました!

プリプリ感が無くていつも麺は硬めに茹でてもらってたんだ。

タンメンは野菜たっぷりで、塩なのに少しスープは濁ってる感じ。

元々のだしの旨味に野菜の旨味が合わさって、かなり美味しく、人気のようです。


そして、今月12月の限定メニューは、
20日までが「みぞれラーメン」

大根おろしがドーンと乗ってます!

風邪予防にもいいですね。



そして21日〜24日までは、
毎年恒例になった「ホワイトラーメン」

発案者は私です!

今年はあさりが入って、クラムチャウダー風らしいです!

そして26日からは「年越しみそラーメン」

いつものみそラーメンよりグレードアップしてます!

お楽しみに!


2007年11月3日(土曜日)
[ 13:36 ] [ ラーメン ]
   
昨日、会社の同僚と、また2時間以上かけて
塚越らーめんに行って来ました!

塚越らーめんHP(埼玉県蕨市)
http://www17.plala.or.jp/tukagosira-men/


食べたのは、
「塚越風坦々麺」




「ミニしょうが焼き丼」



です!

塚越らーめんの「坦々麺」は、普通の「坦々麺」とは違い、

ピリ辛だけど、ス−プを全部飲み干せる「まろやかな甘み」がマッチした美味しいスープです。


「ミニしょうが焼き丼」は、家庭料理っぽくて安心できる味わい。
使っているタレの濃さがご飯によく合います!

小食の方には無理かもしれないけど、
ラーメンだけじゃ足りない方は、是非お試しください!

B食店情報
・店名 : 塚越らーめん(つかごしらーめん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 埼玉県蕨市塚越3-9-12
・TEL : 048-445-0403
・URL : http://www17.plala.or.jp/tukagosira-men/
・営業時間 : 月?土11:00?15:30/18:00?24:00・日・祝11:30?21:30
・定休日 : 火曜午後/臨時休業有
・最寄り駅 : 京浜東北線「蕨」東口徒歩15分
・キーワード : 魚ととんこつのダブルカープ/太麺と細麺を選択可/メニュー豊富/何を食べても旨い!
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2007年9月15日(土曜日)
[ 22:44 ] [ ラーメン ]
   
会社の同僚と、塚越らーめんに行ってきました。

やはり2時間半かかりました・・・。

今月限定の「肉みそラーメン」を注文したのですが、
味を変えたとのこと。

月初めよりコクと辛味がUPしてさらにおいしくなりました!

大好きな「坦々麺」のあのコクが、「肉みそラーメン」でも再現されました!

お勧めです!

月初めに食べたときは、正直勧められなかったのですが、この味なら大丈夫です!

でも基本はしょうゆベースですので、初めて来店するという人はしょうゆ味を選んでください。

食べられる人は、「ラーメン」と「ネギ丼」がベストです!


B食店情報
・店名 : 塚越らーめん(つかごしらーめん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 埼玉県蕨市塚越3-9-12
・TEL : 048-445-0403
・URL : http://www17.plala.or.jp/tukagosira-men/
・営業時間 : 月?土11:00?15:30/18:00?24:00・日・祝11:30?21:30
・定休日 : 火曜午後/臨時休業有
・最寄り駅 : 京浜東北線「蕨」東口徒歩15分
・キーワード : 魚ととんこつのダブルカープ/太麺と細麺を選択可/メニュー豊富/何を食べても旨い!
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2007年5月31日(木曜日)
[ 23:43 ] [ ラーメン ]
   
塚越らーめんに行って来ました!

今月いっぱい(あと2日しかないですが・・・)で終わるメニュー

「春のトマト」と「角煮ラーメン」
をかみさんと食べてきました。

女性に人気のイタリアン風「春のトマト」は、魚介類の具とチーズがラーメンにこんなに合うと思いませんでした。
予想よりはるかに美味しかった!

スープまで完食です!


それと、「角煮ラーメン」は、
さっぱりスープに、こってりの角煮がピッタリ!
もしスープが背油たっぷりのこってりスープだとマッチしなかったでしょう。

これもかみさん見事に完食!


あと、「角煮ごはん」も追加で注文。

角煮と昆布とうまいタレがご飯にどん!と乗っかってます!
これも激うまでした!

普通のラーメンもうまいけど、こういう限定メニューでも楽しませてもらえるからうれしいですよね!

来店してた女性客は、このメニューがもう終わるのは残念そうでした。

来月はサラダ風冷麺が登場です!
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