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2007年4月2日(月曜日)
[ 03:36 ] [ 和食 ]
   
茨城出張、上司に美味しいお蕎麦やさんがあるから、と連れていってもらったお店。茨城でおそば、っていうイメージが沸かなくて期待してもいませんでした。

でも、本当は、茨城って、土地が肥えているわけではないので、昔からよくお蕎麦は食べられていたんですって。


のどかな自然がいっぱい。お店などほとんどない道路、ぐんぐんすすんでぽつり、この店。

外観がお洒落なわけではないし。


むしろ怪しい?とか思っちゃった(お店の方、すみません!!) アセアセ

でもお店の広い駐車場はもう二時だというのに、ずいぶんと車がとまっているし、ちょっとびっくり。


お店の名物らしき
フォークナイフきのこいろいろそば をオーダー。

腰のまがったおばあちゃんが運んできてくれたお蕎麦。

期待はしていなかったのだけど(お店のかた、再度、すみません!!)
とてもやさしい風合いのコシのある美味しいお蕎麦で大盛りにすればよかったぁとかおもっちゃった ひらめき(時間はもう2時を周っていたし、早くに会社を出てきたのでお腹がすいていたのです)
なめこ、舞茸、あみ茸、ふくろ茸、ごぼう茸など5種のきのこ が入った漬け汁におそばをつけていただく。


付け汁にはたっぷりきのこの他に茗荷が丸ごと一本。やさしいお出汁に独特の風味を引き出していました。


おそばの上にワカメものって、なんだかぐんぐんハシが進むお味だわ キラキラ キラキラ
この七味もとっても香り高くて GOOD


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

実は茨城ってとってもお蕎麦が有名なんですね。
特につけけんちんそば、というけんちん汁におそばを浸けて食べるお蕎麦は郷土料理として親しまれているとか ニコニコ
けんちんうどんは、食べたことあるけど、うどんはまだ未食だわ、、、

お蕎麦、とても美味しかったので、次回またトライしてみたいです♪

それにしても・・・
お蕎麦屋さんに行く前は、
・・・・・・・・・なーんだ、土浦でお魚じゃないんだぁ。。。
とか
・・・・・・・・・え、ニコラから遠いんだ。。。(←基準が既にニコラ、になっているヒト)

とかココロの中でブツブツつぶやいていた私 アセアセ

連れて行ってくれた次長、ごめんなさいっ!!!  マズッ
お蕎麦、とーっても美味しかったです 笑
B食店情報
・店名 : そば吉(そばきち)
・ジャンル : 和食-うどん・そば・麺類
・住所 : 茨城県水戸市萱場町503-1
・TEL : 029-251-8660
・URL : http://rp.gnavi.co.jp/sb/3018405/
・営業時間 : 11:00?15:00、17:00?19:30
・定休日 : 金曜
・最寄り駅 : JR常磐線赤塚駅から茨城オートバスひたち野文化村経由鯉渕営業所行きで20分
・キーワード : 地元のお蕎麦の有名店(きのこいろいろそばや海藻そばが有名)
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