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2007年2月28日(水曜日)
[ 18:59 ] [ 京都・和菓子 ]
   
[moblog]

「引千切(ひきちぎり)」は
宮中の祝儀用菓子「いただき餅」を模した
桃の節句のお菓子。
各店それぞれに形が違います。

[紫野源水さんのひな菓子]
B食店情報
・店名 : 紫野源水(むらさきのげんすい)
・ジャンル : スイーツ-和菓子
・住所 : 京都府京都市北区小山西大野町78(北大路新町下ル西側)
・TEL : 075-451-8857
・営業時間 : 9:30?18:30
・定休日 : 日曜・祝日
・最寄り駅 : 地下鉄「北大路駅」
・キーワード : 季節の上生菓子/「涼一滴」(5月〜9月)
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[ 18:46 ] [ おいしい食べ物 ]
   
[moblog](追記しました。)

博多・吉富製「辛子めんたいこ」
T家御用達「特選カルピスバター」
ル・プチ・メック製「くるみ入りルヴァン」

桜さんのまねっこ♪(迫力不足 汗
吉冨さんの辛子めんたいこは
おっしゃるとおりやさしいお味でした。
2007年2月27日(火曜日)
[ 22:06 ] [ 京都・パン ]
   
[moblog]

ルーク葵橋店」で。

ライ麦入りフランスパンの中に、
イタリア産のゴルゴンゾーラ。
粗挽き胡椒が効いています☆
パンはくるみ入り。(220円)
一週間程前から新登場。

カリフォルニア宇治
(追記)

川の道で夕空を見上げて。
B食店情報
・店名 : Rauk 葵橋店(るーく あおいばしてん)
・ジャンル : スイーツ-パン
・住所 : 京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町402
・TEL : 075-223-5400
・営業時間 : 8:00?19:00
・定休日 : 第1・3水曜
・最寄り駅 : 京阪本線出町柳駅
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[ 14:07 ] [ 自家製美味 ]
   
寄り道のために、要冷蔵を保てなかった粒ウニと
川栄さんでいただいた「九州の大葉しゅんぎく」で
急ごしらえのクリームパスタ。
ソースからみのいいパスタで作りたかった。。
(追記)

ちりに入っていた鍋しゅんぎくが美味しくて 笑

こちらは「おひたし」で召しあがってます。
2007年2月26日(月曜日)
[ 18:30 ] [ おでかけ美味 ]
   
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立春朝採り
純米吟醸

新山口駅前「たかくら」にて
新幹線に乗る前に。

__________

酒井酒造(株)tel:0827-21-2177
山口県岩国市中津町1丁目1-31

   
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秋芳洞銘菓 「やまとや」製

カステラのような生地に粒餡
ほっこりおいしい♪
[ 12:23 ] [ ♪B'sおみやげ ]
   
[moblog]

花園のぬれ甘なっと

いい景色に嬉しいおやつ。

秋吉台にて(風景はこちら
[ 11:14 ] [ おでかけ美味 ]
   
[moblog]

夏みかんソフト。
あ、すっぱくない…
2007年2月25日(日曜日)
[ 15:00 ] [ おでかけ美味 ]
   
じじやのバナナソフト

あっさりして美味しい♪
門司港は、バナナのたたき売りの発祥地
2007年2月24日(土曜日)
[ 23:59 ] [ おでかけ美味 ]
   
[門司港「川栄」でふぐ祭り]

(実況[moblog]総集編)

ふくの海に、[入ります♪]

お皿の文様が、陣地の120度を
きっぱりと決めてくれます。

乾杯はシャンパーニュ シャンパン

東から先に送り込まれていた
Hubert Paulet Cuvee Millesimee 1999 Brut Zero

リキュールを入れずに、これほどの味わい キラキラ
(注;超初心者です。)
ふくの美味しさがさらに増ふく 王冠
その素晴らしさに、最初から飛ばしすぎました 汗
そこに、
こんがり焼けた[極上美味]登場。
(クリックしてご覧ください⇒)

・・・・・・・・・・・・
ただただ、
感動のおいしさ ハート ハート
むっちりと揚がったから揚げ ウマッ
宝の骨
ずいぶん長く持っていたような気がします。
片手には2枚付けひれ酒

[ふく雑炊]は、迷わずにおかわり ごはん
濃厚なこくにうっとりした1膳めでしたが、
(その魅力を伝える画像はこちらで)
2膳めは更に濃ゆく、ご飯をふくエキスと
コラーゲンが繋いでいました ハート
至福のふく祭り
お店でのふく宴会のみならず、
ホテルの手配から、お水の配給まで
至れり尽くせりのふく旅でした。

次の朝、朝食後のワインタイムは、
博多の市場から仕入れてくださった美味を堪能。
(鯨の漬けをほとんど食べたのは私です アセアセ

来年の再訪を誓っています。


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