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2006年11月12日(日曜日)
[ 10:21 ] [ 試作はたのしい ]
   
今週と来週に開催する"シェフを囲む会"は牡蠣がテーマ。
昨シーズンまで牡蠣のサラダといえばこのスタイルでした。

焼いた牡蠣でサラダを作りたい。
さっそく試作。

ps.シェフへ
新しいサラダもいいけど、やっぱり1回くらいはいつものスタイルのサラダを食べたいです!