記事
[ 総記事数:2329件 ] [ RSS2.0 ]
2017年7月17日(月曜日)
[ 10:46 ] [ つまみっぽく ]
   
花火のおつまみの準備、トリッパを5時間かけて下茹でしました。
2017年7月12日(水曜日)
[ 08:31 ] [ つまみっぽく ]
   
7/22(土)は、足立花火大会です キラキラ
今年も店頭でおつまみを販売いたします。
ご予約も承り中です。
手羽先のカレー風味焼き
甘えびのガーリック風味ソテー
トリッパ
じゃが芋と明太子のサラダ
2017年7月8日(土曜日)
[ 11:04 ] [ 野菜もね ]
   
真っ黒焦げのパプリカ!大失敗!!!
ではなくて、パプリカのマリネを作りました キラキラ
付け合せに使うのが良いのでしょうけど、Manaでは小さな野菜の一皿としてお出しします。
   
最後のあじさい、咲いています。
   
ひんやりパスタ、いかがですか?
ホタテと生だことオクラを使って、レモンでさっぱり仕上げます。
こちらは、キャベツと生ハムを使ってトリュフの風味で。
こちらは番外編、まかないのひんやりパスタ ハート
なめこ、きゅうり、三つ葉、茗荷、あじの干物、そしてお素麺。