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2014年1月27日(月曜日)
[ 01:01 ] [ 【かき氷】 ]
   
 

最近、かき氷好きの間で俄かに脚光を浴びているのが 

南浦和にある「クラフトカフェ」さん 

あまり北方向に行かないので、遠く感じてましたが 

池袋からだと210円で行ける距離なんですね 

ただし、駅からはかなり遠いので私はバス利用で行きました 

(HPにバス会社の時刻表をリンクしてあるのはとても親切だと思います) 

最初にいただいたのは 

 

縁起物「赤富士氷」ヨーグルトソース&クレームドカシス(お酒)添え 

 

富士山に見立てたおめでたいかき氷、糸飴を使っているのが珍しい 

クランベリーシロップがかかっていて中には紅まどんなが入っています 

ヨーグルトとクレームドカシスが別添えで付いています 

 

店内が広いし、かき氷専門店でないのでしょうがないのですが 

かなり寒いので一杯ですっかり体が冷えてしまい 

しばし考えた後、とりあえずマフィンのサンドとコーヒーをお願いしました 

サンドの具はベーコンとしめじとれんこん 

この取り合わせいいですね、家でも早速真似しちゃいましたよ 

 

コーヒーと温かいお茶で少し温まったので、2杯目をオーダーしました 

柚子や苺、バナナなどがあり悩んだのですが 

丁度できたメニューということで抹茶あずきミルクくるみトッピング 

 

くるみはこのかき氷専用最初から抹茶などにまぶしてあります 

抹茶のかき氷にナッツの組み合わせって初めてかも 

練乳はかなり甘かったのでほとんど使いませんでしたが 

かき氷を通年で提供されるなど、かなり意欲的なので 

これからが楽しみですね 


 

器もかなり凝っているのですが、氷が溶けやすかったので 

最後はスプーンで掬うのが一寸大変でした 

私は丸い普通の器で溶けてしまった時は 

お薄をいただく時のようにすっと飲んでしまうのですが 

この器を使うスタイルならストローがあった方がいいと思いました 

B食店情報
・店名 : CRAFT CAFE(クラフトカフェ)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 埼玉県さいたま市南区太田窪1695-1
・TEL : 048-882-0696
・URL : http://craftcafe.0696.jp/
・営業時間 : 11:00〜18:00
・定休日 : 木曜日
・最寄り駅 : 南浦和・浦和
・キーワード : 「面白そうなモノ・コトに出会えるカフェ」イベント・ワークショップ、かき氷
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