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2007年1月31日(水曜日)
[ 21:01 ] [ おいしい食べ物 ]
   
とろ〜りクリーム・・・と言ったらプリンですが、ゼリーもあったんですね〜
クリームたっぷり。
弁当。
晩は麻婆豆腐。
うちは麻婆豆腐の素で作るときは別途ひき肉を追加します。だって素に入ってるひき肉なんてほんの少しだし・・・皆様のお宅ではどうなんでしょう。
2007年1月30日(火曜日)
[ 21:20 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
今日のプリン。
解説。
とことんごま味!
弁当。
晩は昨日のカレーを使って、焼きカレー。
2007年1月29日(月曜日)
[ 21:35 ] [ おいしい食べ物 ]
   
本日の自家製パン。
妻は自家製りんごジャムでこのパンを食べていました。
私はジャム苦手なので・・・
弁当。
晩はこちらのルゥを使って・・・
シーフードカレーを作ってもらいました。
2007年1月28日(日曜日)
   
昨年に引き続き行ってきました。
→昨年の記録はこちら

今年は驚異的な暖冬のため、足元がぬかるみまくって歩きづらかったです・・・
今年も圧巻、千羽焼き。
比内地鶏の焼鳥(正肉・つくね)。
八幡平ポークの串焼き。
牛肉の角煮。

・・・と比内地鶏だけじゃなくいろんな肉を堪能してきました。
   
前回に引き続きぐるっと秋田スタンプラリー協賛店となっているこちらのお店。混雑を避けるため開店直後におじゃましました。
前回訪問時には無かった「坦々麺」(税込650円)を食べてみました。

上々の辛さ。濃厚なゴマの味。満足できる仕上がりでした。
店人気メニューの1つ、ネギ味噌(700円)。
焼ギョーザは250円とリーズナブルな価格。
今回は公式サイトから印刷できるクーポン券を持参し、100円引きで食べることができました!


B食店情報
・店名 : 麺屋うるとら(めんやうるとら)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 秋田県北秋田市綴子字大堤68-2
・TEL : 0186-62-3446
・URL : http://www.menyaultra.jp/
・営業時間 : 11:00?22:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 糠沢駅(奥羽本線)
・キーワード : 平日は15:00まで麺大盛無料サービス
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2007年1月27日(土曜日)
[ 20:32 ] [ おいしい食べ物 ]
   
今日は秋田市でお買い物。晩ごはんはフレスポ御所野にあるびっくりドンキーで食べました。
かなり久しぶりに来たな〜ドンキー・・・(半年以上はブランクがある)

冬期限定メニュー「鍋焼き風バーグ」があったので、それを注文。
実物。

鍋焼きといってもやはりハンバーグが入っているのでやや洋風の味付けかなと感じましたが、おいしくいただきました。
チーズパケットディッシュ。
ミス・サラダ。

なんで”ミス”なんだろう・・・?
2007年1月26日(金曜日)
[ 20:59 ] [ おいしい食べ物 ]
   
本日の自家製パン。
お絵かき。
弁当。
無性にもつ鍋が食べたくなりました。
完成図。
2007年1月25日(木曜日)
[ 21:21 ] [ おいしい食べ物 ]
   
本日のプリン。
解説。
かぼちゃの味が濃厚でおいしかったです!
弁当。
晩は2人とも帰りが遅かったので、スーパーのもので済ませてしまった・・・

中華丼。
2007年1月24日(水曜日)
[ 20:48 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
本日の自家製パン:クリームパン
断面図。
今日の昼はおにぎり。
無性に青椒肉絲が食べたくなったので、作ってもらいました。
完成図。
2007年1月23日(火曜日)
[ 21:41 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
弁当。
晩の主菜:ガーリック豆腐ステーキ
かぶとウィンナーのスープ。
本日、昨年半年間激走した東北道の駅スタンプラリーの完走証明書が届きました。
→完走証明書の写真はこちら

証明書の他に全駅制覇記念(?)ステッカーが入ってました。

そして2通送られてきた封筒のうち、私の方にはもう1つ封筒が入っていました。も、もしや・・・?
2年連続道の駅商品券GET!!

今回はガソリン値上げの影響で完走者が少なく、当選確率が上がったのだろうか・・・何はともあれ、ありがとうございます。今年も有効に使わせていただきます!
2007年1月22日(月曜日)
[ 22:49 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
本日の自家製パン:ポテトフランス
裏面。
弁当。
晩の主菜:ニンニクの茎とツナの粒マスタード炒め
副菜:キャベツと焼豚のさっと和え
2007年1月21日(日曜日)
   
能代市にある老舗そば店。こちらもぐるっと秋田スタンプラリー協賛店。市内に本店とバイパス店がありますが、第1回からバイパス店→本店→バイパス店と協賛店が変わっており、ちょっとまぎらわしい・・・
協賛店一覧のコメントでは「薮御前そば」(税込1,260円)がオススメとのことだったので、それを食べてみることにしました。

ざるそばが2段重ね。通常のそばと・・・
薮そばの2種類。

薮そばは「玄そばの表皮に近い部分だけでひいた粉を使用したもので、そば独特のアクの強いそばです」(店内メニューより)とのことでしたが、思ったよりクセはなく食べやすかったです。
こちらは「たぬきそば」(530円)。
能代市のもう1つの協賛店「セキト」(バイパス店)で買ったおやき。できたてホカホカのところをいただきました!
B食店情報
・店名 : 乃しろ庵 バイパス店(のしろあん ばいぱすてん)
・ジャンル : 和食-うどん・そば・麺類
・住所 : 秋田県能代市字高塙165-1
・TEL : 0185-54-5945
・営業時間 : 11:00?21:00(ラストオーダー20:30)
・定休日 : 元旦
・最寄り駅 : 東能代駅(奥羽本線、五能線)
・キーワード : ライスは自家製粉によるそばの実入り
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2007年1月20日(土曜日)
   
前回に引き続き(第1回から3回連続)、ぐるっと秋田スタンプラリー協賛店となっております。
主なメニューは前回訪問時と変化なしですが、冬期限定メニュー「みそクリーム」なるものがあったので、こちらを食べてみることにしました。
上の写真にはコーンが乗ってましたが、実物にはなし。

「すみません、コーン切らしてまして・・・」と店のおばちゃん。
おわびに会計時に50円引いてくれました。(定価850円・税込)

さて、味の方ですが、みその風味はあまり感じられませんでしたが、非常にクリーミーな味わいでした。スープにとろみがあるので、体があたたまります。まさに冬向き。しかし、このスープと麺の組み合わせは好みが分かれそうです。
こちらは「赤味噌ちゃーしゅーめん」(850円)。

この店自慢の「炭火焼チャーシュー」、炭火の香ばしさはそのままに、肉の柔らかさが以前よりUPしたような気がします。
店内にサラダが置いてあり、食べ放題。ラーメンだけでは不足する野菜を補給することができるのはうれしいところです。

↓以前は定休日無しでしたが、水曜休みになったようです。
B食店情報
・店名 : みそ屋 麺助(みそや めんすけ)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 秋田県山本郡三種町鹿渡字西小瀬川236
・TEL : 0185-72-2015
・営業時間 : 10:00?23:00(木曜のみ?18:00)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 鹿渡駅(奥羽本線)
・キーワード : 麺大盛り無料!/サラダ食べ放題
・デート
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2007年1月19日(金曜日)
[ 20:17 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
モンテールの焼プリン・モンブラン。
原材料。
モンブランもプリンも好きなので、大満足!
弁当。
昨日作ったシチューの残りを使って、ドリアを作ってもらいました。
2007年1月18日(木曜日)
[ 21:26 ] [ おいしい食べ物 ]
   
妻残業のため、私が料理当番。
具材1。
具材2。
具材3。
完成図。

ルゥは非常に香りがよく(まるでスイーツのよう)、クリーミーな味わいでした。
2007年1月17日(水曜日)
   
今日のヨーグルト。
原材料。
栄養成分表。
こんな感じでダークです。
弁当。

晩は母の誕生日祝いのため実家へ。
2007年1月16日(火曜日)
[ 20:51 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
本日の自家製パン。
弁当。
晩の主菜:白菜と鶏肉の中華炒め
副菜:豆腐ときくらげのさっと煮
カロリ。の新商品が出てたので飲んでみました。うーん、みかん味。

さて、ここでちょっと気になったのは

果汁2.5%(愛媛県産2%)

という表記。

果汁は全体の2.5%ですが、全体の2%が愛媛県産
(残りの0.5%は他県産)なのか、
2.5%の中の2%(全体の0.05%)が愛媛県産なのか・・・
どっちにも解釈できると思いますが、後者だったらやだな・・・

そもそも果汁の全てが愛媛県産じゃないのが問題ですね〜
買ってから気づいたんですが(^_^;)
2007年1月15日(月曜日)
[ 20:07 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
今日の自家製パン。
弁当。
晩の主菜:ジャガイモと水菜のさっと煮
白菜となめこのすりごま味噌汁。
これは、先週土曜日に食べたぜんざい。
2007年1月14日(日曜日)
[ 20:33 ] [ おいしい食べ物 ]
   
ついにわが地元のモスバーガーが緑色になりました!
緑化記念として緑モスでしか食べられないもの(匠味やスープごはんなど)に手を出したいところですが、今回は期間限定品、キノコのクリームフォカッチャを食べてきました。
チーズ風味のクリームがフォカッチャと見事にマッチ!
晩はごはんに合うおかずを・・・ということでプルコギを作ってみました。
完成図。
2007年1月13日(土曜日)
[ 21:21 ] [ おいしい食べ物 ]
   
今日は家でゆっくりしました。

晩ご飯はこちら。
中身はこれだけなので・・・
野菜&お歳暮ハムを加えて、完成。

春雨が太めで、焼そばに近い感覚で食べられました。
春雨のそばで売っていたとうふシウマイ。
原材料には鶏肉も入ってましたが、概ね豆腐味でした。
2007年1月12日(金曜日)
[ 21:56 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
今日のヨーグルト。
側面。
練乳の甘さがたまりません!!
弁当。
まだ完全復活とはいかないものの、妻が現場復帰いたしました。

復帰第1作は上記の弁当と、オレンジページを見てどうしても作りたかったというネギ焼そば。
2007年1月11日(木曜日)
[ 21:39 ] [ おいしい食べ物 ]
   
いつも我々の舌を楽しませてくれる「とろふわプリン」シリーズに期間限定の冬キャラメルが登場したので買ってみました。
こだわり。
甘さを引き締めるほろ苦さが心地よい一品でした。
妻の体調は快方に向かいつつありますが、本日も私が料理当番。
完成図。ごはんが進みまくるほど濃い味付けではなかったですが、おいしかったです。
2007年1月10日(水曜日)
[ 21:50 ] [ おいしい食べ物 ]
   
今日のパン:レーズンとくるみ
弁当。
妻が体調を崩してしまったので、急遽私が料理当番に。
解説。
きぬさやも加えて、完成。

意外とエビが入ってたので満足です。
2007年1月9日(火曜日)
[ 21:52 ] [ 元・妻の手料理 ]
   
羽州路の宿 あいのりでいただいたパウンドケーキを早速食べてみました!
断面図。

りんごがたっぷり入っていて美味しかったです!
弁当。
晩の主菜:ツナとれんこんのピリ辛味噌炒め
副菜:ほうれん草とコーンの胡麻和え
2007年1月8日(月曜日)
[ 22:24 ] [ 宿の食事 ]
   
青森県温泉巡り、2日目の宿に選んだのは青森と秋田の県境にある「羽州路の宿 あいのり」。

以前の相乗温泉にはレジャー施設を有している大きな宿がありましたが、倒産してしばらくの間廃墟と化していました。弘前方面に行くときはここの前を通るのですが、朽ち果てたウォータースライダーを見る度に恐怖をおぼえたものです。以前は秋田県でもバンバンTVCM流してたのになあ〜・・・あいのり温泉・・・

しかし最近、螢罅璽肇團△△い里蠅亮蠅砲茲蝓以前より規模は小さいですが見事復活を果たしたのです!
今回は「花コース」で宿泊しました。

部屋に入ると、社長(女性)自らドリンクを持ってきてくれました。
手作りのミックスジュース(リンゴ&にんじん)だそうです。

お風呂は小さめですが、内湯&2種類の露天風呂があり、特に露天の1つ、赤湯(含鉄泉)が気持ちよかったです。8日の朝には雪が積もり、雪見露天を楽しむことができました。

部屋の冷蔵庫には麦茶が入っていて(無料)、湯上りに飲む麦茶は格別でした。
夕食。

※食事部屋出しの場合別途500円/人
天ぷら。
鍋はきのこ鍋でした。

この他に・・・
B食店情報
・店名 : 羽州路の宿 あいのり(うしゅうじのやど あいのり)
・ジャンル : その他
・住所 : 青森県平川市碇ヶ関西碇ヶ関山185
・TEL : 0172-49-5005
・URL : http://www16.ocn.ne.jp/~ushuji/
・最寄り駅 : 津軽湯の沢駅(奥羽本線)
・キーワード : 碇ヶ関温泉郷/湯治プラン(長期滞在)あり/休前日料金割増なし
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[ 21:52 ] [ 宿の食事 ]
   
カニと・・・
各種デザートがつきました。

左にあるのは草もちでした。あと上の黒豆がとてもやわらかく仕上がっていて絶品でした。
朝食。
食後のデザートはりんごでした。

夕食・朝食ともに一つ一つが丁寧に作られていて非常に満足できました。

そして、チェックアウト時に・・・
売店コーナーにあったパウンドケーキ(これも社長手作り)をプレゼントしてくれたのです!!

ここまでサービスの良い宿はなかなか無いのでは・・・じゃらんnetでも口コミ評価が高かったのですが、まさにその通りでした。

いや〜温泉って本当にいいもんですね!!

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羽州路の宿 あいのりに行った方のblog(お風呂の写真あり)
 北東北日帰り温泉NEW浴記(にゅうよくき)
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皆様オススメの温泉宿(特に美味しい食事を提供してくれるところ)
を教えてください!
↓コメントor掲示板orご意見募集で情報お待ちしておりますm(_ _)m
B食店情報
・店名 : 羽州路の宿 あいのり(うしゅうじのやど あいのり)
・ジャンル : その他
・住所 : 青森県平川市碇ヶ関西碇ヶ関山185
・TEL : 0172-49-5005
・URL : http://www16.ocn.ne.jp/~ushuji/
・最寄り駅 : 津軽湯の沢駅(奥羽本線)
・キーワード : 碇ヶ関温泉郷/湯治プラン(長期滞在)あり/休前日料金割増なし
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2007年1月7日(日曜日)
[ 08:25 ] [ 宿の食事 ]
   
2007年温泉巡り、最初の宿に選んだのは浅虫温泉にある「ホテル秋田屋」。

「二人の北の宿プラン」で宿泊しました。

お風呂は最上階(6階)にあり、眺めがよかったです。天気がよければきれいな夕日が見られると思います。今回は悪天候で見えませんでしたが・・・
夕食は陸奥湾でとれた魚介類を中心としたものでした。

この他に・・・
ホタテの朴葉焼きや・・・
鯛の炊き合わせ等が出てきました。
鍋は青森の地鶏・シャモロック!
B食店情報
・店名 : ホテル秋田屋(ほてるあきたや)
・ジャンル : その他
・住所 : 青森県青森市大字浅虫字蛍谷293-12
・TEL : 017-752-3239
・URL : http://www.e-akitaya.com/
・最寄り駅 : 浅虫温泉駅(東北本線)
・キーワード : 浅虫温泉
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[ 07:48 ] [ 宿の食事 ]
   
朝食。
メインは青森の郷土料理「ホタテの貝焼き味噌」 。
味付けのりは宿オリジナルパッケージ。

青森を代表する食べ物をいろいろ食べることができたので、大満足です!
宿に別れを告げた後、すぐそばにある浅虫水族館に行きました。
イルカショーを見てきました。

驚異的なジャンプ力、そしてあまりの芸達者ぶりに脱帽。イルカってすごい!
B食店情報
・店名 : ホテル秋田屋(ほてるあきたや)
・ジャンル : その他
・住所 : 青森県青森市大字浅虫字蛍谷293-12
・TEL : 017-752-3239
・URL : http://www.e-akitaya.com/
・最寄り駅 : 浅虫温泉駅(東北本線)
・キーワード : 浅虫温泉
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2007年1月6日(土曜日)
   
2007年温泉巡り第1弾の舞台を青森県に定めた我々。最初の宿に向かう前に五所川原市にある「津軽ラーメン街道」に立ち寄り昼食をとりました。

早いものでOPENから3年が経過。この間に店の入れ替えが結構ありました。OPEN当時からいるのは坂内食堂だけとなっております。喜多方まで行かなくても坂内のラーメンが食べられるのは本当にありがたいことです。
今回は昨年9月に開店した「にゃがにゃが亭」のラーメンを食べてきました。
こちらは「こがしニンニクらうめん」(税込680円)。

ニンニクはご当地青森県産のものを使用。これと黒マー油の香りが食欲をそそります。麺は細麺でした。
こちらは「ジャン辛」(750円)。

名前どおり辛くて刺激的なスープでしたが、食べ進めていくうちに、辛さの奥にある旨味が感じられるようになりました。

締めに付属のご飯を入れて食べれば一品で二度おいしいラーメンとなります。
こちらの麺は太めでした。

2007年も幸先の良いスタートが切れました!
B食店情報
・店名 : 津軽ラーメン街道(つがるらーめんかいどう)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517番地1
・TEL : 0173-33-0411
・URL : http://www.elm-no-machi.jp/ramen/
・営業時間 : 11:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 五所川原駅(五能線)、津軽五所川原駅(津軽鉄道線)
・キーワード : 全国の有力ラーメン店が5店舗出店(入れ替えあり)
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2007年1月5日(金曜日)
[ 22:10 ] [ おいしい食べ物 ]
   
朝食:自家製レーズン食パン
2007年1発目の弁当。
冬期限定・COCKTAILカロリ。ミモザバレンシアをグビっと一杯。
おつまみはこちら。
適度な塩分でよかったです。

※ 次回の更新は1月8日の予定です。
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