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2004年11月11日(木曜日)
[関連したBlog]B食倶楽部いよいよ公開、これからが楽しみですね。
ところで、11月11日はチーズの日なんですって。
写真は「バノン」。オードヴィーにくぐらせた栗の葉っぱで巻かれています。そこはかとなく、お酒の香りがただよってきます。伝統的には山羊乳でつくられていたそうですが、最近は牛乳のものが多いようです。
う〜ん、(朝から)とろけるう。。。。レ・ボー・ド・プロヴァンスの赤ワインと合いそうだなあ。
-12月11日の更新（一ヶ月たったんですねえ）-
チーズ教室のサイトを見つけました！
mahaloさんの部屋もチーズのほかおいしい話題がいっぱいです。
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[ ROSARY ]
[ 2005年12月23日(金曜日) 22:37 ]
[ rio ] [ E-Mail ] [ 2005年12月23日(金曜日) 16:16 ]
[ ROSARY ] [ 2004年12月12日(日曜日) 18:54 ]
[ mahalo ] [ E-Mail ] [ URL ] [ 2004年12月12日(日曜日) 16:24 ]
＞rioさん お久しぶりです。rioさんのBLOGも、はごろも牧場のサイトもすごい！
ほんとにかわいい山羊ちゃんたち（はあと）。実は沖縄って行ったことがないんです。沖縄のチーズも食べたことないなあ。
チーズ講座20回！ お疲れ様でした。そして研究科への進級、おめでとうございます♪
ほんとにかわいい山羊ちゃんたち（はあと）。実は沖縄って行ったことがないんです。沖縄のチーズも食べたことないなあ。
チーズ講座20回！ お疲れ様でした。そして研究科への進級、おめでとうございます♪
[ rio ] [ E-Mail ] [ 2005年12月23日(金曜日) 16:16 ]
沖縄県産の山羊チーズのピンザブランも随分と美味しくなりましたよ。
http://www.hagoromo-bokujo.co.jpでかわいい山羊の写真がたくさんあって、チーズとかも買えますよ。
http://www.hagoromo-bokujo.co.jpでかわいい山羊の写真がたくさんあって、チーズとかも買えますよ。
[ ROSARY ] [ 2004年12月12日(日曜日) 18:54 ]
私もチーズ大好き！ シェーブルとウォッシュが特に好きです。でも食後に食べてカロリーオーバーを後悔することもしばしば・・・・
また遊びに来てくださいね。 >mahaloさん
また遊びに来てくださいね。 >mahaloさん
[ mahalo ] [ E-Mail ] [ URL ] [ 2004年12月12日(日曜日) 16:24 ]
リンクまで頂き・・謝々(^○^)
チーズ美味しいですよね♪
僕はウォッシュタイプが好みです・・
チーズ美味しいですよね♪
僕はウォッシュタイプが好みです・・
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[ ] [ URL ] [ 2005年5月29日(日曜日) 18:48 ]
[ ROSARY ] [ URL ] [ 2004年12月11日(土曜日) 23:12 ]
週末、フランス料理を食べに行く。
たまたまワインボトル券を入手したのと、贅沢なものを食べたいという欲求で予約をしていく。
お店の名前は
L'A CCORR(ラ・コール)
http://www.amenity-gr.co.jp/laccord/
沖縄県 那覇市 松山 1-7-1 098-860-8777
フランス料理な
[ ROSARY ] [ URL ] [ 2004年12月11日(土曜日) 23:12 ]
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