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2010年4月3日(土曜日)
   
布袋もんじゃ。

四人でもんじゃツアーに行ったけど、誰一人もんじゃの作り方を知らない。いつもだれか上手な人が作ってくれてたのよねー。

ということで、お店の方に作っていただきました。

布袋もんじゃは、おもちや明太子、チーズ、ベビースターラーメンが入ったマイルドなピリ辛タイプ。
リズミカルなコテさばきがいいですね〜 

動画はこちら(Mixiです)
もんじゃと言えばビール。
出来上がり。まんべんなく明太子が混ざっていて感激! 自分たちではとうていこんなふうに作ることができません。

この端っこがおいしいのよねー。
小さなコテで、ハフハフ言いながら食べるのも楽しい。
きれいなリングもできました♪

さ、来週も頑張ろう!
B食店情報
・店名 : えびすや(えぼすや)
・ジャンル : 和食-お好み焼き・鉄板焼き
・住所 : 東京都中央区月島3-9-10
・TEL : 03-3531-0731
・営業時間 : pm12:00?pm3:00 pm5:00?pm11:00
・定休日 : 火
・最寄り駅 : 月島
・キーワード : もんじゃ たらし焼
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