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2010年1月10日(日曜日)
[ 07:21 ] [ 旅先にて（中国・台湾） ]
足掛け2日かけて、ようやく目的地の麗江に到着。
午前中、玉泉公園や、トンパ文字の博物館を観光したのち、お待ちかねのお昼ごはん。
納西（ナシ）族の民家を利用したレストランです。ワクワク。
わお！ いろんなきのこの炒め物。
ぶつ切りの鶏肉も、木耳といっしょに調理されています。
豆苗のスープには、たっぷり椎茸が浮いていました。
麗江はきのこの宝庫だったんですね〜
もちろん、きのこ以外のお料理も。
全体に味付けは軽めで、食べやすい。地元の方は、トウガラシたっぷりで召し上がるんだそうだけど・・・
これからのお食事が楽しみですね〜
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[ ROSARY ]
[ 2010年1月18日(月曜日) 06:36 ]
[ 雀宮の風来坊 ] [ 2010年1月10日(日曜日) 22:11 ]
＞風来坊さん 座布団…2枚かな（笑）
はい。本物のきのこの山がありましたよ〜
はい。本物のきのこの山がありましたよ〜
[ 雀宮の風来坊 ] [ 2010年1月10日(日曜日) 22:11 ]
こんなにたくさんの茸料理が出るということは、
近くに『キノコの山』があるんでしょうね。
近くに『キノコの山』があるんでしょうね。
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[ ROSARY ] [ URL ] [ 2010年1月10日(日曜日) 21:36 ]
きのこの次は木の実 ＠麗江 （2009.12.30)
[ きのこたっぷりの昼食を終えて ]中庭に出てみると・・・
珍しいナッツを量り売りしていました。
これは、鮑魚果っていうらしい。カシューナッツみたいな味。こちらは長寿果。
恐竜の卵みたいだけど・・・・
見た目はクルミ、でも味はもう少しさっぱりしていて、マカ?..
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[ 更新日時：2010/01/10 07:33 ]
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