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2005年9月14日(水曜日)
[ 23:57 ] [ 料理 ]
   
青梗菜と冷凍庫で放置されてた鶏肉を使ってパスタを作る。いつ冷凍庫にいれられたかわからない危険な鶏肉なのはさておき。柚子胡椒大好きなのでそれと醤油で仕上げる。

うまうまですよー。
2005年9月13日(火曜日)
[ 12:55 ] [ おいしい食べ物 ]
   
魂の片割れであるS嬢の彼氏Kくんが東京に遊びに来たので、4人で高田馬場のL’AMITIE(ラミティエ)へ。

駅に先についてたのですが、駅前にて我等が唯一神に出くわす。すでに夜20時だったので演説の雄姿は見られず。ビラを頂き、片付けをしている生唯一神をおがめた。てかビラの最後に「ミニスカートとそれに類するものの廃止」みたいなことが書いてあって笑う。

店の近くで合流。S嬢曰く、うちの相方の格好が派手(婦人物の透けてる花柄しわ加工シャツ)だったのとヘアstyleが目立ってすぐわかったらしい…(p_q)

いつも飲食系は写真を撮るのですが、ここは写真撮れないのでテキストのみで。

持ち込みでドイツの白ワインをS嬢が持ってきたのでそれで乾杯。甘めながらもきりっとした感じのでした。

ここは前菜とメインの2種プリフィクスなんですが、これでディナー2100円とか安すぎ。(毎回言ってるけど)

まず前菜ですが、私は鳥の白レバーのムース、相方が厚さ3センチはあろう肉パテ、S嬢がエスカルゴのオーブン焼き、Kくんが鴨のリエットと生ハムとチョリソでした。さすがすぎる。量が半端じゃないです。サラダもうまうま。普通さ、レバームースってこー小さいココット皿に少し盛ってあるとかじゃんすか。でっかいアイスクリームディッシャーでぼってり!っ手感じのが2個とかアリエナス。レバームースレバーパテまんせー人としては幸せすぎ。かりかりのパンに富豪盛りしてもあまる。ちびちびなめつつお酒を行きたい。みんなのもちまちまかじる。ジャイアニズムで肉パテ3回くらい奪取。

パンも同じタイミングで出されてるのですが、すっぱくないライ麦のドイツパンとフランスパン。これもウマー。

そしてメイン。私はほろほろ鳥とマッシュポテトのオーブン焼き、相方は子羊のリブステーキ、S嬢が真鯛のポワレ、Kくんはサーロインステーキとフライドポテトでした。

メインはどれも本当にテラヤバス…相方の子羊がやばい(へんな響きだ)。全長30センチくらいある。これさ、普通骨ごとで切り離していわゆるラムチョップ状で2,3個食べるやつよね…?切り離されてないでそのままどどーんと。すげえ。しかもやわらかくてうまい。またK君のステーキもすげえ。皿にひろがる肉。そしてポテトがこれでもかってくらい山盛り。魚も切り身がかなりでかいし、私のもでっかいココット皿に高さ3センチくらいみっちりぴったりつまってる。しかも付け合せといいつつ付いたのはサラダと鴨のコンフィのちっこいの(笑)オーブン焼きは半分しか食べられなかった!めちゃうまなんですが…

デザートはーといわれて別腹なんてねー!ってかんじだったのでブリュレをあきらめつつカフェラテをシェア。S嬢たちが頼んだキャラメルアイスを一口だけもろたがすげーこれもうまい。ちゃんとキャラメルの苦さが立っている…

激満足。すごい。うまい。この値段でこんだけ幸せになれるのが素敵すぎる。

帰りにKくんのお土産である種無しピオーネをいただく。(これ、1個家に持ってかえったらいない間に親に全部食われた!pqってことで相方のもらった分を食いに行かねば)毎回ありがとうございます。(前回は桃をいただきました

またいこうね〜><
B食店情報
・店名 : L'AMITIE(らみてぃえ)
・ジャンル : 欧風料理-フレンチ
・住所 : 東京都新宿区高田馬場2-9-12 柴原ビル1F
・TEL : 03-5272-5010
・営業時間 : 11:30?13:30/17:00?22:00
・定休日 : 月曜、第2火曜
・最寄り駅 : JR山手線・地下鉄東西線 高田馬場駅
・キーワード : 予約必須/安い/プリフィクス/ランチ/ディナー
・友人・同僚
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2005年8月29日(月曜日)
   
魂の片割れであるS嬢とケーキ欲を満たしに、四谷アトレ内にあるLe Champ de Pierres(ル・シャン・ド・ピエール)へ行く。
駅ビル内とはいえ侮れない!PAULとかはいってるし。(当然パン買いました。カンパーニュ・オ・フィグ・ノアとクロワッサンを。)

ケーキセットが950円だっけな。なかなかお手軽。
すっぱくてさっぱりしたのが好きな私は夏ショコラというフランボワーズソースのかかったショコラムースベースのを。
がりがりが大好きというS嬢はキャラメルソースがかかっていてくるみの入ったキャラメル・ノアを。
ウマー><やっぱ街の安ケーキとは大違いですよ。満足。景色もお外のお堀とかみえていいですよ。

トークのほうは相変わらずの奥様井戸端会議ですた(w
B食店情報
・店名 : ル・シャン・ド・ピエール 四谷店(る・しゃん・ど・ぴえーる よつやてん)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 東京都新宿区四谷1-5-25アトレ四谷2F
・TEL : 03-5360-4043
・URL : http://www.le-champ.co.jp/
・営業時間 : 10:30?20:30
・定休日 : 不定休
・最寄り駅 : JR四ッ谷駅、地下鉄丸の内線・南北線・四ッ谷駅
・キーワード : Le Champ de Pierres
・友人・同僚
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2005年8月1日(月曜日)
[ 01:34 ] [ おいしい食べ物 ]
   
親友S嬢の彼氏から、S嬢に送られてきた桃をおすそわけしていただく。岡山の清水白桃という種類です。

真っ白のこれぞしりのような桃!うつくしい。すごーくいい香りなのです。

食べてびっくり。すんのい甘い。果汁がジューシーつゆだく。

いままでスーパーとかの桃(それでも高いよね)しか食べたこと亡くって、別にそこまで甘くないとかがフツーだったため本当にシロップ煮くらいに生なのに甘く後味さわやかなのってびっくり。

これが本当においしい桃なんだねー。いいものいただきました。S嬢の彼氏Kくんにも届けてくれたS嬢にも感謝。ありがとー
[ 01:33 ] [ 料理 ]
   
今日のお昼ご飯に作ったヤツ。

暑いから冷たいのがいいなあと思ったんだけどそーめんばかりだったからたまには少し凝ったモノを。ウマーでしたよ。

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