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2008年1月31日(木曜日)
[ 22:55 ] [ イベント! ]
   
今日は豊洲にある「ガスの科学館」で打ち合わせ♪

春(3月末)にまたまた「親子クッキングイベント」をやるのです(^^;

詳細が決まったらブログでもお知らせいたします〜!

今回のテーマは”HAWAII”

なんかそれだけでも楽しそうですよね

ワクワク(^0^)
いつ来ても惚れ惚れする素敵なキッチン!

今日はお天気も良かったので

景色も最高〜(^0^)♪
お料理の試作は「スパムロコモコ」

カラフルな色使いや盛り付けが楽しいメニュー♪

お菓子はこの前ご紹介したバターモチ


飲み物は「2層MIXジュース」

ちょっとトロピカルなイメージで…

スタッフの方々と楽しく試作→試食

結果〜(@@)!

今回は「スパムロコモコ」&「2層MIXジュース」に決定!

もう気分はハワイ〜♪


そういえば・・・

おまけですが(^^;

ハワイは挙式をした思い出の場所でも…

総勢友人も入れて20人位でお祝いしてもらって〜

楽しかったな(^-^)

妹がカメラマン(^0^)♪

いいジャンプ写真が撮れました(^-^)v

[ 02:10 ] [ お外でごはん! ]
   
[ 関連したBlog ]

飲み物は紹興酒に切り替え

すでに2-3本は…

トータルは4-5本かしら?(3人でね)


鶏肉カシューナッツ炒め

これも私の好きなやつ(^0^)

カシューナッツ探して探して…
エビマヨ

一口ではいけない大きさ(^-^)V

プリップリっ!
ニラ玉  ¥380  

マーボ茄子¥480


安くておいしーーーー!
サラダも食べて

デザートは杏仁豆腐&ゴマ団子

ビールやサワーも飲んで…

紹興酒もいっぱい飲んで

4人でね(^^;

お会計一人5000円弱

かなり食べて飲んだのに…

コースも2800円で飲み放題1000円というプランを見つけて
これまたびっくり(@@)!!

また行こうっと(^-^)
B食店情報
・店名 : 禧虎坊(きこうぼう)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 埼玉県川口市芝新町4-32花見ビル3階
・TEL : 048-269-3388
・営業時間 : 月?木 18:00?03:00/金・土 18:00?07:00/日・祝 18:00?24:00
・定休日 : 年中無休
・最寄り駅 : 蕨駅 東口 徒歩2分位
・キーワード : 美味しい中華・リーズナブル・深夜まで営業
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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[ 01:58 ] [ お外でごはん! ]
   
[ ビールで始まったこの日 ]

訪れたのは禧虎坊(きこうぼう)

京浜東北線 蕨駅 東口から 
歩いて2-3分 駅を背に歩いて
左に日高屋ラーメンが見えたら
その上3階にあるお店です(^^)

リーズナブルに美味しくいただけるのが魅力的♪

まず私の好きな春巻き!

なんてビールと合うのでしょうか(^0^)
空心菜炒め

この日はキンシン菜(百合の花のつぼみ)を一緒に入れてくれたようで…嬉しい(^-^)
ついついこういうのって

開きたく

咲かせたく  

なるのですぅ(‘‘)
水餃子

ツルむちっ
焼き餃子

もっともちむち〜

餃子のヒダが超たくさん…


続きます
B食店情報
・店名 : 禧虎坊(きこうぼう)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 埼玉県川口市芝新町4-32花見ビル3階
・TEL : 048-269-3388
・営業時間 : 月?木 18:00?03:00/金・土 18:00?07:00/日・祝 18:00?24:00
・定休日 : 年中無休
・最寄り駅 : 蕨駅 東口 徒歩2分位
・キーワード : 美味しい中華・リーズナブル・深夜まで営業
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年1月30日(水曜日)
[ 00:53 ] [ ラウンジ ]
   
[ 関連したBlog ]

海老ちゃんは火が通り過ぎないようによーーく見張って(笑)

サツマイモはめっちゃ甘くて美味しかったなー♪
芋娘くーちゃんがちゃんと見張り番(^-^)

お腹一杯になりながらも休憩を挟んで
何回お替りしたのでしょうか(??)

スープ好き星人なんで、最後までスープすすってました(^^;
こちらは緑の麺→クロレラ麺です

先程のフカヒレと一緒に頂くのです!!

麺、投入後30秒から1分内で食べてくださいと…

麺屋まる忠女将としては、きっちりしないとねっ!

はいーみなさんお椀出して〜と取り分け(^^)

おいしーーーーって、みんなでズルズルズル〜♪

でもね、ちょっと煮込まれた麺も美味しかった(^^;
デザートの存在を忘れていた頃

オウギョウのゼリーが登場

すーーとこちらもお口の中へ

ヒンヤリして美味(^-^)
おっとー!

ないと思った「お鍋の具」写真が出てきました(笑)

こんなモリモリでウマウマでした♪
エリンギはカルシウムが豊富だそうで…フムフム(‘‘)

デトックスしにきた「アッシュさん」は

デトックスしすぎて「アッチュ」さんになってしまいました

隣に座ってたけど、溶けていなくなってました(^^;

信じるか信じないかはあなた次第(笑)

とにかく楽しく笑い
よく食べ
よく呑み
身体にもよいことした気分になれる

B食お食事会でした♪


参加頂いたみなさま、ありがとうございました(^-^)

ここのお鍋は本当に美味しい〜!
私の友人は月に1回は必ず来ているそうで…
その気持ち、よくわかる(^-^)

私もそうしたいくらい♪
B食店情報
・店名 : 薬膳火鍋専門店 天香回味 日本橋 本店(やくぜんひなべせんもんてん てんしゃんふぇいうぇい にほんばしほんてん)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 東京都中央区日本橋室町1-13-1
・TEL : 03-5255-7255
・URL : http://r.gnavi.co.jp/g959901/
・営業時間 : 月?日、祝 11:00?15:00(L.O.14:30)/月?金17:00?23:00(L.O.21:40)・土、日、祝17:00?22:00(L.O.20:40)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 三越前
・キーワード : 【チンギスハ-ン由来の鍋】/60数種もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋
・友人・同僚 / デート
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[ 00:28 ] [ ラウンジ ]
   
本日今年最初のB食お食事会♪

デトックスしましょう〜(^0^)
しかも、美味しくネ!!

ということで、 ☆「天香回味」日本橋本店☆

前に赤坂店をB食のPiuc Up Bでご紹介しましたが
こちら本店はお初(@@)!!

ちょっとステキ!

三越前駅から歩いてすぐなのも嬉しい(^^;


飲み放題を注文しているので、うしししし〜(^^;

生ビールで乾杯!!

飲むぞー食べるぞー!暗黙の合言葉(^-^)V


目の前のお鍋〜すでにノックアウト〜!

食欲そそられますー!

右辛いの
左ノーマルのもの

いろーーんなものが入っていますが

とっても美味しく食べられるのが最大の魅力(‘‘)♪

コレはまだ具が入っていない状態

山盛りにされたキノコやキャベツは食べるのに夢中で
写真ナっシング(><)
食べているそばから、じんわり身体ポカポカ(^^;

わぉーーーーーフカヒレ(‘‘)

うふふ〜

決まり文句は「きっと明日はぷるっぷるっ!」


UPでもう一丁♪

女子にはとっても嬉しいですね〜

歳をとればとるほど

食べた翌日の実感が違うとの事…うらさん談(笑)

じゃーーーーわかんないかなぁぁぁって(笑)あははは!

きっとよーーーーくわかったりして?!


続きます
B食店情報
・店名 : 薬膳火鍋専門店 天香回味 日本橋 本店(やくぜんひなべせんもんてん てんしゃんふぇいうぇい にほんばしほんてん)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 東京都中央区日本橋室町1-13-1
・TEL : 03-5255-7255
・URL : http://r.gnavi.co.jp/g959901/
・営業時間 : 月?日、祝 11:00?15:00(L.O.14:30)/月?金17:00?23:00(L.O.21:40)・土、日、祝17:00?22:00(L.O.20:40)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 三越前
・キーワード : 【チンギスハ-ン由来の鍋】/60数種もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋
・友人・同僚 / デート
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2008年1月29日(火曜日)
   
月曜日はウチの「まる忠」がお休みなので

地元の中華屋さんで

お友達夫婦と楽しいお食事会(^-^)

まずはこの一杯から〜(^0^)

最高(^-^)V

冬のビールもまた旨し♪
2008年1月28日(月曜日)
   
ハワイの”バターモチ”ってご存知ですか?

ハワイのスーパーなどでも売られている

ハワイのおやつみたいな存在ですが…(^^;


今度「親子クッキングのイベント」がありまして

色々メニュー候補を試作中〜(ーー;

テーマが「HAWAII」なんですぅ(^^;

なので、ハワイで食べた「バターモチ」を再現〜!!

上にココナツをちりばめてみたり…

まわりはサックリ食感よく

中はお餅のようにモッチリ〜(^^)
モチ粉を使うので

このような食感が得られます♪

私はよ〜く焼いて

外側サックリ&中はもっちりが好み(^-^)V

バラ型でカワイイ〜♪


裏にはなかなかよい焦げ目…

どちらかといったらこちらが表向きだけど(^^;

作り方も超簡単にして

子供でも作れるように

そして楽しめるように

試作中〜♪
(^-^)
2008年1月27日(日曜日)
[ 18:45 ] [ お教室♪ ]
   
お教室・・・お花は

薄〜いピンクがなんともかわいい
フリフリのチューリップ♪
乾杯はお酒の飲めない人がほとんどだったので

簡単フルーティーカクテルで(^0^)

・カシスリキュール
・トロピカーナのプレミアムグレープフルーツジュース



このグレープフルーツジュース美味しいですよ〜!
先程のおかずには

16雑穀米

モチモチでこれだけでも十分楽しめるご飯♪
デザート「HOTりんごdeアイス」

キャラメルがいい感じに仕上がり 大好評〜(^0^)

最後のティータイム

・マリアージュフレール
   「ペッシュ」(ピーチ)の紅茶

・”なつめ”


そしてお喋り〜♪

この”なつめ”はは父の知り合いの農家の方から頂いたもの

とっても大きくて美味しいのです!

今日もあっという間・・無事終了(^-^)
[ 18:43 ] [ お教室♪ ]
   
今月の a table ! お教室は
”ほっとできるおウチご飯”がテーマでした(^^)

基本的に私のお教室は
”おもてなし料理”が主ですが
たまにはこういうのもいいかなぁと…

年末年始の食べ過ぎも気になってたし(笑)

ウエルカムドリンクは「HOTいちご♪」
自家製の苺コンポートです〜!

「白菜の昆布ゆず浅漬け」

実家のゆずを使って…

箸休めにぴったり〜(‘‘)♪
母の定番から私の定番になった…

そしてくーちゃんやちえぼさんの定番にもなった(笑)

「大根の卵とじ」
「忠太郎の大好物茄子煮」(^-^)

見た目がとっても地味ですが…

最後のお汁までご飯にかけて食べたくなります〜(^^;
メインは「シャブシャブ豚汁」

シャブシャブ豚汁の良いとこどりっ(^^;

お肉は超たっぷりで食べます!

長芋もいい食感を見極めてサクサク♪

牛蒡はちょうど鹿児島の”新ごぼう”が入って

出汁はお肉とお野菜の旨み〜

お義母さんの田舎から送ってもらっている
自家製味噌で少々味付け

旨みがぎゅーーーっとつまっています(^0^)

続きます
[ 01:52 ] [ 和のお菓子 ]
   
くーちゃんからのお土産…

コレおいしいのよねー(^^;

ケンカしないように

大福は2個(^-^)

さすがっウチの事を良く知ってるわっ(笑)

やっぱり超美味しい〜(‘‘)♪

甘さといいお餅といい
そしてなんといってもお豆がねっ☆

どら焼きもしっとりの皮に
香りのいい小豆餡がバッチリ☆

ありがとう!
B食店情報
・店名 : 神田 亀澤堂(かんだ かめざわどう)
・ジャンル : スイーツ-和菓子
・住所 : 東京都千代田区神田神保町1-12-1
・TEL : 03-3291-1055
・URL : http://www.kamezawado.co.jp/
・営業時間 : 9:00-19:00(平日)9:00-18:00(土曜)
・定休日 : 日曜日・祝・祭日
・最寄り駅 : 神保町A5出口
・キーワード : 豆大福/どら焼き
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