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2010年8月31日(火曜日)
[ 21:30 ] [ 【店】中華料理 ]
   
毎月恒例の会社部署飲みで今回は『新中国料理と香港式飲茶 チャイナムーン<霞月樓>』へ。
全て料理は幹事に任せてたからよくわからなかったがコース料理だったようだ。
前菜、スープ、点心、一品料理、デザート、と一通り楽しめた感じ。
でもこういう上品な味よりも屋台の味の方が自分に合ってる気がした。
とにかく今回みたいな機会じゃないと中華系料理屋へ行かないからいい経験になった。











GR DIGITAL II
B食店情報
・店名 : 新中国料理と香港式飲茶 チャイナムーン<霞月樓>(ちゃいなむーん)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 東京都新宿区新宿3-28-7 キーストン3F
・TEL : 03-3226-8957
・URL : http://www.k-thanks.co.jp/
・営業時間 : 月〜金17:00〜23:30(L.O.22:30)/土11:30〜23:30(L.O.22:30)/日・祝11:30〜22:00(L.O.21:00)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 新宿
・キーワード : 点心
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会
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2010年8月30日(月曜日)
[ 15:31 ] [ 自作料理 ]
   
たまには魚も食べたいと思ってさばをカレーにしてみた。
タマリンドで酸味と甘味を効かせたから見た目とは裏腹に爽やかな味。
本当は汁気の多いカレーにしようと思ってたけど、酒のつまみにもしたかったから結局ドロドロしたのを作ってしまった。


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2010年8月29日(日曜日)
[ 15:26 ] [ 自作料理 ]
   
何を作ろうか何も決めずスーパーに行ったら鶏膝軟骨が安かったから買ってみた。
スパイスを使って少しドライ気味のカレーにした。
あと隠し味は少量の粉チーズ。
これがまたご飯のおかずというよりお酒のつまみっぽくなったw


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2010年8月25日(水曜日)
[ 21:50 ] [ 【店】郷土料理 ]
   
恵比寿から中目黒に徒歩で移動して沖縄料理の『れきお』に来た。
ここでは、オリオンビールで乾杯。
料理の方は友達に任せると、どうやらミミガーを食べた事がないみたいでミミガー炒めを頼んでいた。
あとはサッパリしたもので海鮮サラダを注文。
海鮮サラダには海ぶどうや刺身が乗っていてボリュームがある。
ミミガー炒めはピリ辛で酒のつまみには持って来いだ。
程よく呑んで食べて次なる店へと移動するのでした。




Ai AF Nikkor 35mm F2D
B食店情報
・店名 : 沖縄スローフード れきお 中目黒店(おきなわすろーふーど れきお なかめぐろてん)
・ジャンル : 和食-郷土料理
・住所 : 東京都目黒区上目黒2-24-14
・TEL : 03-5722-9141
・営業時間 : 11:30〜15:00/18:00〜2:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 中目黒
・キーワード : 沖縄料理
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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[ 19:40 ] [ 【店】大衆酒場 ]
   
この日は友達含め4人で呑み歩きをすると決めてた。
最初に行ったのは友達が気になっていた恵比寿横丁にある牛タンや牛料理の店『ベコヒラ』へ。
まず生ビールとセロリポン酢で乾杯。
あとは、塩茹でタン、モツ煮込みを追加。
牛タンは箸で切れるくらい柔らかい。
モツ煮込みは醤油ベースで思ったよりもサッパリしていい。
しかも友達と牛アキレス腱の話をしていたら店員が「これアキレス腱です」と煮込みの皿に置いてくれた。
ちなみにアキレス腱はわらび餅のような食感で面白い。
まだ色々食べたい料理があるけど、まだ呑み歩くから今回はこの辺で店を出た。






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B食店情報
・店名 : ベコヒラ(べこひら)
・ジャンル : 和食-その他
・住所 : 東京都渋谷区恵比寿1-7-4 恵比寿横丁内10番
・TEL : 03-3445-4118
・URL : http://www.ebisu-yokocho.com:8080/FCMS/jsp/fcms/publish/shop/shopIndex.jsp?value=ebisu000001
・営業時間 : 17:00〜5:00
・定休日 : 不定休
・最寄り駅 : 恵比寿
・キーワード : 牛タン
・友人・同僚 / デート / 一人
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