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2009年10月31日(土曜日)
   
この日はいつも通らない道を通る事に、、、というかパンを買う為に遠回りをした。
向った先は笹塚駅の商店街付近から少し離れていて、甲州街道を新宿方面に向って左手にあるお店『boulangerie CACA(ブーランジェリー ササ)』。

数ヶ月前に店の前を通った時は時間が早すぎて開店してなかったけど、今回は開店と同時に入店!

焼きたてのパンが並ぶ中、選んだのは以下。


◆アスパラとベーコンのもちもち@60円◆

弾力のある生地にペーコンとチーズの塩気がいい!


◆レバー ソーセージ@210円◆

パテになったレバーは少し癖のある大人の味!パンの上に乗っているハーブもいい!


◆パン ペルデュ@140円◆

ほんのり酸味のあるパン生地にキビ砂糖の甘さが優しく広がるフレンチトースト!


◆柿の…(日替り)@190円◆
迷わず選んだ柿のパンはスッキリとした甘さ!この季節ならでは!


あとお土産に、あんぱん(粒あん)@100円とラスク@20円を買った。
次回はソーセージがサンドされたバケットパンやシチューポットを食べてみようかな?
さらに焼き菓子も!

それにしてもパンが食べたくなる症候群は止まらない。
まあ、"食欲の秋"だからしょうがないと自分に言い聞かせて誤魔化しているが…w
・店名 : boulangerie CACA(ぶらんじぇりー ささ)・ジャンル : スイーツ-パン・住所 : 東京都渋谷区笹塚2-7-10・TEL : 0333755805・営業時間 : 10:00〜19:30・定休日 : 火・最寄り駅 : 笹塚
B食店情報
・店名 : boulangerie CACA(ぶらんじぇりー ささ)
・ジャンル : スイーツ-パン
・住所 : 東京都渋谷区笹塚2-7-10
・TEL : 03-3375-5805
・営業時間 : 10:00〜19:30
・定休日 : 火
・最寄り駅 : 笹塚
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2009年10月30日(金曜日)
   
たまたま用事があって通りかかった『カタネベーカリー』で、最近パン屋のパンを食べてない事を思い出し気付けばバイクを止めて店内に。

バランスよく頼もうと思ったけど、なぜか食べたいと思って目に入った物をどんどん注文してしまった。
まあ、好きな物を食べれるのは幸せな事だからね?と自分に言い聞かせる。
もちろん買い込んだパンは昼ご飯になるのでした。


◆ミートパイ@210円◆
サクサクのパイの中にギッシリ濃厚な肉が詰ってる!


◆パン オ レザン@190円◆
レーズンとカスタードクリームとアーモンドクリームのハーモニー!


◆ミルクスティック@160円◆
パン生地は甘めでミルククリームも甘めで風味がいい!


◆ポム アブリコ@230円◆
リンゴと杏子の酸味と甘味がサクサクの生地に合う!


この4個のパンを豆乳と共に食べたけど、思った以上にお腹がいっぱいで苦しくなってしまった。
考えてみたらこういうパンを一気に4個も食べるなんて贅沢だなぁ。
でもパンって一口食べると止まらないんだよねw
・店名:カタネベーカリー(カタネベーカリー)・住所:東京都 渋谷区 西原1-7-5・TEL:0334669834・URL:http://www4.point.ne.jp/~katane/・営業時間:7:00?18:30・定休日:第1・3日・月・最寄り駅:代々木上原駅、幡ヶ谷駅・キーワード:「ドンク」で修行したご主人
B食店情報
・店名 : カタネベーカリー(カタネベーカリー)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 東京都渋谷区西原1-7-5
・TEL : 03-3466-9834
・URL : http://www4.point.ne.jp/~katane/
・営業時間 : 7:00?18:30
・定休日 : 第1・3日・月
・最寄り駅 : 代々木上原駅、幡ヶ谷駅
・キーワード : 「ドンク」で修行したご主人
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2009年10月27日(火曜日)
   
この日は某BARオーナー宅でオープン前の某カフェのカレーレシピ会議 & カレーパーティ!
そこで料理に使うであろうスパイスを全て背負って向う。
既に5人くらい集まっていて、早速スタッフにレシピと調理法を教えながら一緒に作る事に。
スタイルはインド系のチキンカレーで、レシピはイージーで時間が掛からないのにしたから思った以上に簡単に教えれたし作れた。
あとはその姉妹店のカレーやパーティに来た人達で各自カレーを持って来たのを食べてワイワイ夜中まで呑んだw
その他にスパイスを使って、サラダ、つまみ系を数品作って出した。
もしかしてこれからも定期的にカレーパーティがあるかも?

でもでもでも、料理に集中しすぎて肝心の写真を撮るのを忘れてしまったのが残念。。。
2009年10月26日(月曜日)
[ 09:30 ] [ 【店】大衆酒場 ]
   
前日から雨だったからこの日はバイクじゃなく電車で出勤。
という事は当たり前のように帰りも電車になる。
せっかくだから仕事帰りに3人で酒を呑む事に。
どうやら連れはモツ煮が食べたいようで…しかし空いてる店は限られる。
そこで向った店は思い出横丁内の午前中からやってる『ひな鳥 4号店』。
午前中の店員は中国人か韓国人の女性だ。

早速、生ビールを注文<ジョッキを機械にセットして全自動で注がれるw
あとお通しもある。

◆生ビール@500円 & お通し(きんぴらごぼう)@350円◆

適当に、つまみと串物を注文。

◆煮込@450円◆
まだ早い時間だったから煮込みが少し浅いか?


◆厚揚げ@450円◆
酸味がしっかりあってスッキリ味だけど濃厚!


◆盛り合わせ(6本)@900円◆
つくね、皮、ハツ、ひな肉、砂肝、ピーマン


◆単品注文◆
ひな肉@150円、レバ@150円、シシトウ@200円


さすがに月曜日だし雨だから客がいないと思ったけど、途中から何組か入っていた。
やっぱり朝から飲む人は夜勤の人か、呑兵衛のどちらかしかいないんだろうなぁ。
・店名 : ひな鳥 4号店(ひなどり よんごうてん)・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理・住所 : 東京都新宿区西新宿1-2-7・TEL : 0333483321・営業時間 : 平日10:00〜24:00(L.O.23:00)・定休日 : 無休・最寄り駅 : 新宿・キーワード : 朝から呑める
B食店情報
・店名 : ひな鳥 4号店(ひなどり よんごうてん)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 東京都新宿区西新宿1-2-7
・TEL : 03-3348-3321
・営業時間 : 平日10:00〜24:00(L.O.23:00)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 新宿
・キーワード : 朝から呑める
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2009年10月24日(土曜日)
[ 02:33 ] [ ノンジャンル ]
   
会社にストックしてあるレトルトカレーを食べた。
富良野産たまねぎ使用と珍しいコンセプトのカレー。
普通だったら肉の原産地を押すのだが…
まあ、確かにたまねぎの形が残っていて意識して食べてみると、すごく甘くてカレーに溶け込んでる感じがする。
その他の具は、牛肉、じゃがいも、にんじん。
たまねぎよりも肉や野菜の産地が気になるのは僕だけだろうか??



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