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2005年8月30日(火曜日)
[ 21:35 ] [ おいしい食べ物 ]
   
※閉店しました

キッチンSUNでランチです。

今日食べたランチは日替わりで「豚ヒレカツカレー」(750円)です。ボリュームあります!美味しいですし、本当に満腹になりました。
スイカはサービスしていただきました。

居心地のよい店です。次こそは夜に行ってお酒を飲みたいです。


B食店情報
・店名 : キッチンSUN(きっちんさん)
・ジャンル : 洋食
・住所 : 秋田県秋田市千秋城下町6-2
・URL : http://web.hpt.jp/kitchensun/
・営業時間 : 11:00?20:30(LO)
・定休日 : 月曜休
・最寄り駅 : 秋田
・キーワード : ※閉店しました/昔ながらのスタイルの洋食レストラン
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[ 11:02 ] [ →トルコ料理 ]
   
大好きな隠れ家的トルコ料理レストラン、トプカプに行ってきました。

まずは定番のカルシュクメゼエキメキ。奥の黄色いのはアボカドとにんじんのディップ

名称を忘れましたが、チーズと色々な野菜類のディップです。

ヨーグルト冷製スープのジャジュクです。エキメキやケバブと一緒に食べると美味しいです。

ヒヨコ豆・オクラ・ラム肉の煮込みです。美味しい!

やはりケバブは食べないと!

B食店情報
・店名 : トプカプ北青山店(とぷかぷきたあおやまてん)
・ジャンル : 欧風料理-その他
・住所 : 東京都港区北青山3-6-26 SIビルB1F
・TEL : 03-3498-3510
・URL : http://members.at.infoseek.co.jp/topkapi_turkey/kita-aoyama.html
・営業時間 : 17:30?23:30(LO22:30)
・定休日 : 日祝休
・最寄り駅 : 表参道
・キーワード : トルコ料理
・友人・同僚 / デート
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[ 10:58 ] [ →トルコ料理 ]
   
イズミルで誕生日を祝ってもらいました。

※コージーコーナーのケーキです。

小麦職人のシェフ・スレイマンが、何やら作り始めました。

こちらは惣菜パンのような感じです。

焼き上がった!

極薄の生地を積み重ねたパイ状のもの!見事な職人技でした。

※これらの写真は通常メニューではありません。ご了承下さい。


B食店情報
・店名 : イズミル(いずみる)
・ジャンル : エスニック/アジア/無国籍
・住所 : 東京都杉並区阿佐谷北2-13-2 パサージュ阿佐ヶ谷2F
・TEL : 03-3310-4666
・URL : http://www.asagaya-izmir.com/
・営業時間 : 18:00?23:00(LO)
・定休日 : 月曜・第3火曜休
・最寄り駅 : 阿佐ヶ谷
・キーワード : トルコ料理/自家製パン/本場の味
・友人・同僚 / デート / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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[ 10:07 ] [ おいしい食べ物 ]
   
銀座の芝蘭に行ってきました。

大蒜焼泥鰍 (どじょうとニンニクの辛子炒め)

口水仔[又鳥] (蒸しどり冷菜四川赤いソース干し筍添え)

蒜泥白肉 (湯切り豚肉ガーリック辛子ソース)

水煮牛肉 (四川名菜牛ヒレ肉辛子煮)

大千紙包蟹 (ソフトクラブ・三種肉サクサク炒め)

※記事は後日追加します!


B食店情報
・店名 : 銀座芝蘭(ぎんざちーらん)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 東京都中央区銀座7-8-15 銀座新橋会館2F
・TEL : 03-3573-0301
・URL : http://www.geocities.jp/tooenkai/
・営業時間 : 11:00?14:30(LO)/17:00?21:30(LO)/土曜は通し営業
・定休日 : 日
・最寄り駅 : 銀座
・キーワード : 四川料理
・友人・同僚 / デート
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2005年8月23日(火曜日)
[ 06:49 ] [ →そば・うどん ]
   
秋田の麺類といえば「稲庭うどん」が有名ですが、秋田の蕎麦を盛り上げようとする会、「秋田県手打ち蕎麦の会」があります。ここで知った1店、「蕎麦ギャラリーSAY」に行ってみました。

郊外の住宅地に存在する「蕎麦ギャラリーSAY」は、一軒家を改造した店だそうで、靴を脱いで2階に上がります。

2階に上がると、とても寛げるスペースが広がっていました。奥の方にはギャラリーや音楽イベントを行なえるスペースもあるようでした。
蕎麦ですが、種類が色々あります。

・二八もりそば600(最初の写真)
・おろしもりそば600(この写真)挽きぐるみです
・荒挽十割もり700
・紫蘇そば700
・セロリとパプリカの国籍不明そば800
・夏のフレッシュトマトそば1000
など。

「おろしもりそば」をおかわりしたんですが、おかわりは200円引きのようです。つけ汁が結構甘めなので好みが分かれるかもしれませんが、フレッシュな感じは良かったです。つけ汁はその日のうちに使う分しか用意しないらしいです。
手打ち蕎麦スタンプラリーの事務局でもある店です。また他のメニューも食べに行ってみたいです。
B食店情報
・店名 : 蕎麦ギャラリーSAY(そばぎゃらりーせい)
・ジャンル : 和食-うどん・そば・麺類
・住所 : 秋田県秋田市茨島2-14-18
・TEL : 018-863-5685
・URL : http://gallery-say.com/
・営業時間 : 11:00?14:00/(月火木)17:00?20:00/(金土)18:00?21:00
・定休日 : 水曜
・最寄り駅 : 羽後牛島
・キーワード : 手打ち蕎麦
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