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2008年3月20日(木曜日)
[ 00:55 ] [ 企画れぽーと ]
   
[ B食アレンジLabo ]
第1弾の「ゆば乳」を食べてみよう、の試食会 フォークナイフ

少し早めにお店にお邪魔して
準備のお手伝い・・・、をしつつ写真を撮る私(笑)


これが、ゆば乳の材料「とよまさり」 キラキラ

まるくてつるつる〜♪
このままポリポリ食べたくなっちゃいます(笑)

まずは、到着した方から
1階で各種トッピングの試食をしてもらいました フォークナイフ

・藻塩
・お醤油3種(甘露、胡麻、唐辛子)
・黒蜜
・ブルーベリージャム


こんな感じで、みんなでワイワイ。

トッピングによって味わいが変わるのが
面白かったみたいです 笑

既にこの時点で、結構みなさん
がっつりゆば乳食べてたりして(笑)

久しぶりだったので、私もちょっとお味見(^m^)

こうやって写真だけ見ると
ほんとヨーグルトみたい。

冷やせば冷やすほど固くなって
温まるとゆるくなっていく不思議なゆば乳


(次はいよいよお料理編
B食店情報
・店名 : ゆば乳本舗 仙豆庵(ゆばにゅうほんぽ せんずあん)
・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ
・住所 : 東京都杉並区浜田山3-28-3
・TEL : 03-6423-1208
・URL : http://www.yubanyu.com/senzuan/
・営業時間 : 10:00?19:00
・最寄り駅 : 浜田山駅
・キーワード : 豆腐でも豆乳でもない新しい大豆食品/北海道産とよまさり100%/問い合わせ先cosmo@yubanyu.com
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