少し前のことだけど･･

マンダリンオリエンタルホテルのBarで

アップルマティーニ♪

アフタヌーンティもすごく素敵な場所だけど

夜景を見ながらカクテルは

The　TOKYO　な感じ（笑）

気になっていたTOMASH。

飲んでみました。

パッケージの感じといい、ネーミングといい

アルコール飲料と間違えちゃいそう（笑）

トマト好きの私としては

ちょっとトマト感が少なすぎて

生姜の香りの方が気になっちゃったかな〜。

やはり素直にレッドアイを飲むべし♪

シンガポール土産に

ラッフルズホテルの『シンガポールスリングの素』（？！）を頂いたので・・。

『素』にパインJとライム果汁を加えてシェイクするのだけど

書かれているレシピ通りだと檄甘(^-^;

なので、ちょいと配合を変えて

さっぱり飲める味に。

美味しい白菜と

豚バラ肉さえあれば・・・

れっきとしたご馳走♪

『わわさい』を大胆に串切りで(^m^)

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yossyがサプライズ来店♪

「少し早いけど」･･･と差し出されたのは

素敵なプレゼント

どうもありがとう〜

どうも最近、身体が魚を欲し中(f^^)

ウロコいっぱいの新鮮な鰯を発見！

しかもとってもお安かったのでまとめ買い♪

まずは、せっせと手開きして

香草パン粉をまぶしてオーブン焼きに。

あとは、キリッとした があれば、完璧

今年はホントに秋刀魚が大きくて美味しい♪

塩焼き、お刺身･･･ときて

第3弾は、ポテトサラダ巻き

（この間にも塩焼きはちょいちょい堪能） 

醤油ダレに漬け込んだ秋刀魚で

ポテトサラダを巻いてオーブン焼きにした一品。

何年か前にＴＶで見た料理だけど

すっかりお気に入りのめにぅ。

ポテトサラダの味付けを私流にアレンジしてよく作ってます(^m^)

買い物中、パン屋さん発見。

いつOpenしたのか、気づきませんでした〜。

Sel eau ble　＠武蔵小山

やっぱり、最初に買うのはバゲット♪

普通のバゲットもあったけど、選んだのは長期熟成タイプ。

クープと先っちょがカリっと魅力的なフォルム(^m^)

バリッとした皮とねっちりした生地が

最近、こういうタイプのバゲットを食べることが減っていたので

久しぶりにお酒に合うお味を満喫