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[ 総記事数:25件 ] [ RSS2.0 ]
2012年5月21日(月曜日)
[ 18:00 ] [ ノンジャンル ]
   
新しいブログを開設しました。

これからこちらで記事を投稿していきますので
下記リンクからご覧ください。

かっつんのB食LOG
2012年4月25日(水曜日)
[ 15:07 ] [ ノンジャンル ]
   


今日紹介するのはらーめん楓。



本厚木の駅からは15分くらい
でしょうか。

海老名方面に向かう相模大橋の
手前ですね。

駐車場はお店のが付近に1台、
あとはコインパーキングですね。

ここは以前は虎一というお店でした。

一旦閉店して、今年リニューアル
したんですよね。



前はたしか味噌が主だったんですけど
今はしょう油のようですね。

この楓らーめんというがしょう油です。
看板でもあった通り750円です。

今回は味玉をつけたので850円です。




魚介と椎茸だしのしょう油らーめんだそうで。



ランチタイムに行くと半ライスがサービス
になりますね〜。



スープは魚介・椎茸ダシと魚粉の味が
かなり濃厚に味わえるしょう油スープ。



低加水の麺とかなり相性がいいですね〜



メンマは太めで味がよく染みていて美味しい。



チャーシューはバラ肉でしょうか。
よ〜く味が染みています。とっても美味しいですね。



100円で頼んだ半熟味玉は半熟具合も
絶妙な感じですね〜。

中にタレが入っているのかと思うくらいに
味が染み込んでいます。



テーブルの上には唐辛子やら調味料が各種
ありましたね〜。

魚粉ペッパーはそこまでって感じ。

特製にんにく一味を入れると旨みが出て
さらに美味しくなりますね〜。

らーめん楓

神奈川県厚木市寿町1-3-12

営業時間: 11:30〜15:00 / 17:00〜24:00

定休日:第1・3水曜日

駐車場:お店の提携は1台。周辺にコインパーキング有。
2012年3月26日(月曜日)
[ 15:08 ] [ ノンジャンル ]
   

壱八家

今回紹介するのは厚木の家系らーめん屋・壱八屋。



本厚木駅の南口をでるとすぐになるお店です。

駅を出て、ロータリー正面にあります。
駐車場は付近にコインパーキングがあります。




元祖家系といわんばかりの見た目の
一杯ですよね〜。

デフォのとんこつ醤油らーめんです。650円。



スープはほどよい感じの塩辛さと濃厚さですね。
あ〜この感じ感じってなります。

ほうれん草とノリトの絡み具合はもう絶品。
ライスは鉄板で頼みたい味ですよね。

麺はやや太めといったところでしょうかね。
これがスープに絶妙に絡みます。




チャーシューは存在感じがなかったような・・・
味に特に記憶がないんですw

味玉はほどよい感触でしたね〜





かなり満足度の高い一杯だったかなと思います。
たまに食べる家系はいいですね・

ここは平日ランチタイムは半ライスか杏仁豆腐
がもらえますね。




今回は杏仁豆腐にしてみましたw

こういうサービスは嬉しいですよね〜

壱八家

神奈川県厚木市朝日町1-25-5

営業時間 平日11:00〜26:00 日祝 11:00〜25:00

定休日:年中無休

駐車場: 周辺にコインパーキング有
2012年2月24日(金曜日)
[ 17:01 ] [ ノンジャンル ]
   


246号沿いにあるお店ですね。

少し奥まっているので、ちょっと
見つけにくいかもですね。

土地勘がない僕は見逃しそうに
なりましたし。



ベースは豚骨らーめんのお店
のようですね。

券売機では塩がデフォになっている
んですけど、オススメはとんこつ醤油のようで。

今回は塩とんこつらーめんを注文です。600円。



よく言えばライトな味わいで、さらりと
食べられる感じですね。

豚骨の臭いが気になる人でも全然食べられる
と思いますね。

僕としては薄さを感じてしまいました。
パンチの無さが目立ってしまいましたね。



もやしは味なしです。
スープにパンチがないのでなんとも。



チャーシューのお肉は好きな感じ。
でもスープにパンチがないのでなんとも。



麺は低加水の細麺
でもスープにパンチがないのでなんとも。

次はとんこつ醤油を食べようかなと思います。
あと3時から頼める豚骨味噌も気になります。

塩豚骨はしばらくいいかなぁと。


壱芯堂

神奈川県伊勢原市高森2-5-1

営業時間 11:00-23:00

定休日:年中無休

駐車場:店の前に4〜5台程度
2012年1月28日(土曜日)
[ 12:06 ] [ ノンジャンル ]
   
今回紹介するのは海老名の中村屋本店。




イオンショッピングセンターの建物内にありますね。

小田急線の海老名駅から徒歩7分です。

今年1発目のらーめんは今年1年を占うべく
名店をチョイスしました。

塩・醤油とありましたが、どれも主体でやっているそうです。

今回食べたのは特・中村屋醤油らーめん。980円



普通の醤油に比べて味玉と炙りチャーシューがたくさん入ってます。



この炙りチャーシューが肉厚でこってりとした味わい。
1枚1枚が食べごたえがある上に、けっこう量も入ってます。



スープは濃厚でいてあっさりした醤油スープ。
魚介のダシがよくでています。

こってりとしたチャーシューと相性抜群。



麺は低加水の細麺でスープと良く絡みます。




煮玉子は柔らかさと味わいが絶妙。さすがです。
a



細切りメンマもほどよく味わいが付いていて、こだわりが感じられます。

やはり名店だけあって、感想は美味しいの一言につきます。
全てにこだわりが詰まっていますね。

店主中村さんが湯切りをしたらーめんを食べられたのが一番印象にのこりました。


中村屋 海老名本店

神奈川県海老名市中央2-5-41 サティ立体駐車場1F

営業時間 平 日;11:00-14:30 18:00-21:00
土日祝;11:00-15:00  17:30-21:00
     (但しスープ終了次第営業終了)

定休日:水曜日


2011年12月22日(木曜日)
[ 17:22 ] [ ノンジャンル ]
   
今回紹介するのはらーめん研究所。



国道129号を平塚方面に進み
右側にマルカワがある信号を右折し
しばらくすすむと左手にあります。

駐車場はお店の裏側にあります。

ここは研究所という名前の通り、
豚骨・鶏・魚介のスープと
醤油・黒醤油・塩のタレが選べます。

さらに麺の太さも選べます。

全部で組み合わせは96種類以上だとか・・・

自分の好みの一杯が見つけられるのか・・・
気が遠くなるな道のりでもあります。


今回食べたのは4番黒醤油らーめん。 700円
スープは豚骨・鶏・魚介のトリプルスープです。



流行りのブラック系醤油ラーメンのような
感じですかね。



濃厚だけどもあっさりという味わいの
黒醤油特有のスープですね。



麺は低加水の極細麺で、これがまた
からみますね。とても。



チャーシューはササミのような、脂身がなく
歯ごたえがある部位でした。
(どこだったか確認忘れです)
とても好みの食感でしたね。味わいも良。



味玉は絶妙な黄身の半熟具合で
味のしみ込み方もいいですね。

好みの味を見つけるのは時間がいくらあっても
足らないですけど、比較的レベルの高い
一杯が味わえるお店かと思います。


らーめん研究所

神奈川県厚木市下津古久337-1

営業時間  昼11:00〜夜10:00

定休日: 基本無休

駐車場: 店舗裏側に5〜6台程度
2011年11月26日(土曜日)
[ 13:05 ] [ ノンジャンル ]
   
今回紹介するのは円熟屋。

外観写真は忘れてしまいましたw 汗

初めての来店です。

場所は国道246沿いで、厚木方面から来て、
東海大学病院を過ぎたくらいの右側にあります。

駐車場は5台程度ありますね。

ここはもともと山梨に本店があるようで
もともとはおそらくあっさりのお店。

この店舗は少し二郎インスパイアな
麺が多いそうです。

極太野菜豚骨らーめん 野菜マシ・にんにくあり 690円





美しく積み上げられた野菜はジャンク感を
出していていいですよね。




チャーシューはトロットロで、脂身も少なめで
あまり得意でもない僕でも美味しくいただけましたw





スープはわりとライトな感じで、
二郎インスパイア的なジャンク感がある
らーめんにしてはとても食べやすい感じでしたね。

ジャンクを食べたい人だと物足りなさは
感じないかもですね。

ジャンク初心者にはいいかなと思います。

円熟屋

神奈川県伊勢原市板戸271-5

営業時間:
平日  11:30〜14:30 / 17:30〜21:30
土日祝 11:30〜15:00 / 17:30〜21:30
定休日: 木曜日

駐車場: 5台前後








2011年10月26日(水曜日)
[ 16:43 ] [ ノンジャンル ]
   


今回紹介するのは◯屋製麺店。

2回目の来店ですね〜。

場所は本厚木駅からだと車で15分くらいでしょうか。
駐車場は2台ありますが、運が悪いと待るようです。

ここは製麺所というだけあって
自家製麺を使用しているお店です。

前回はメインの醤油らーめんを食べたので
今回は煮玉子塩らーめん。



あっさり鶏ガラダシのスープが美しい一品ですね。
やはり見た目が美しいのは美味しさをそそります。



スープは透き通る感じ。鶏油がはいっているので
思いのほかこってり感もあります。





メンマ、チャーシューはあっさりとしたスープの印象を
こわさない感じの味付けのものですね。



ちょっと写真がぶれてますけど、
極細麺とスープの相性は抜群ですね。さすがです。



地元厚木産の地鶏・元気E卵は濃厚で美味です。



全部飲み干しても重さを感じない
あっさりとした一杯でしたww

塩煮玉子らーめん 780円

神奈川県厚木市王子1-1-21
本厚木駅より車で約15分。

営業時間:11:00〜15:00 / 18:00〜21:00

定休日: 月曜+第3日曜

駐車場:有り(隣接して2台)
2011年9月24日(土曜日)
[ 16:38 ] [ ノンジャンル ]
   


今回紹介するのはきんか本舗。

2回目の来店です。

本厚木駅からは徒歩15〜20分くらいでしょうか。

ここはタンメンの専門店でして、
基本のタンメン以外にも
トマトタンメン、カレータンメン
ハバネロタンメンなどありますね。

季節限定のものもあります。

醤油などの普通の麺もあります。

トマトタンメン、カレータンメンが評判で
前回はチーズトマトタンメンを食べたので
今回は基本のタンメンをいただきました。



豪快に炒められた肉野菜&あんかけが
たっぷりと乗っています。

ちょっとどこから手をつけていいのやら・・・



だんだん食べやすくなって来ました。

シャキシャキでアツアツの野菜がいいですね。



麺は太麺と細めんと選べます。
細麺の方がスムーズに食べられるかなと思います。
あとは好みですねw





見た目はこってりな感じですけど、
実は味わいはタンメンなのであっさり。

ピリ辛なのがいいですね。

トロミがあって熱いので食べるのに時間が
かかります。

ただ、早めの段階でかき混ぜればスムーズに
食べられますね。きっとw

さすが専門店だけに美味しいですね。

基本がわかったので次回はトマトorカレーが
より美味しくいただけそうです。

きんかタンメン 700円

神奈川県厚木市元町7-13
本厚木駅より徒歩15〜20分

営業時間:11:00-20:00

駐車場: 有り(ただし少なく、狭い。付近にコインパーキングも有り)
2011年8月27日(土曜日)
[ 12:07 ] [ ノンジャンル ]
   


今回紹介するのはオハナ堂。

本厚木駅東口から徒歩1分のところに
あるお店ですね。

駅ビルというか建物の中を
通って行くとすぐあります。

豚骨らーめんのお店です。

店の前に出ている看板の通り
ランチタイムは半ライス無料でした。

さらに行ったこの日はたまたま
替え玉(80g)無料デー。

日替わりで何かしらが安くなる
キャンペーンを打っているところは
おもしろいですね。



頼んだのは濃厚味玉とんこつらーめん。

写真はとっていませんが、麺は自家製麺を
使用していて、太くてもっちもちで食べごたえばっちり。



スープはとっても濃厚ですね。

家系なのではと思ってしまうくらいの
濃厚なスープですね。



チャーシューは厚切りなものが2枚。

若干パサっとしますが、食べた感がありますし
脂身がないのが個人的には好きです。





味玉はけっこう固めな感じ。
味はけっこう染み込んでいていい感じ。



メンマもこれまた味がしみていていい感じ。

ただのメンマではないぞという一工夫が
されていていいですね。

これで半ライスがデフォの時点でついてくるので
(なしにすることもできますが)
太麺だし、お腹いっぱいになりますよね。

替え玉はとてもじゃないけど
できなかったですね。

次は挑戦をしてみようかなと思います。


濃厚味玉とんこつらーめん 780円

神奈川県厚木市泉町2-1
本厚木駅東口より徒歩1分。

定休日:年中無休

営業時間:月〜土 11:00〜24:00、日 11:00〜22:00

駐車場: 無し(付近のコインパーキングを利用)
2011年7月26日(火曜日)
[ 17:33 ] [ ノンジャンル ]
   


今回紹介するのはごきげん鳥。

昼はらーめん店、夜は焼き鳥居酒屋のお店ですね。

隣には元祖シロコロホルモンでおなじみの
千代乃さんがありますw

焼鳥店を営むだけにスープは鶏ガラ。

らーめんは醤油と塩とありましたw

今日は醤油らーめんにしてみましたw
煮玉子も入れてみましたね。

あと美味しいと評判の鶏そぼろご飯もいただきましたw

日替わりご飯のところにあったんですけど
おそらく毎日ある定番なのではないかとw



昔ながらの中華そばって感じで
スープはとってもあっさり。

お腹にやさしく染みわたりますねw



チャーシューは薄切りですけど
味がよく染み込んでいて美味w
物足りなさは感じないですねw

煮玉子は半熟ですねw



スープと一緒に食べるととっても美味w


鶏そぼろご飯には温泉卵が
のっていますw




温泉たまごと濃厚な鶏そぼろ、
ご飯が混じり合います。



個人的には温泉卵は全く好きで
ないので、いらなかったかなと。

普通の半熟玉子かむしろなしかw

まぁ美味しかったですけどね。

若干しつこかったかなとw



それでももちろん完食してきましたがw

いや〜っととってもレベルの高い一杯で
満足度が高かったですw

これだけ食べれて900円は安いと思いますw

醤油らーめん+煮玉子 600円

日替わりご飯(鶏そぼろご飯) 300円

神奈川県厚木市飯山3136 エミネンス飯山101

定休日:日曜日

営業時間:11:30〜14:30、16:30〜22:00


2011年6月29日(水曜日)
[ 16:03 ] [ ノンジャンル ]
   


今回紹介するのはともえ軒。

以前は無限という塩らーめんの美味しくお店が
あった場所ですね。

六角橋にもお店があるそうですね。

母体は同じだそうです。

スープは豚骨が主体ですね。

刺身定食とか、ステーキ丼とか
メニューの幅はかなり広めですね。

厚木のタウン誌には券をもっていくと
杏仁豆腐がもらえたりするキャンペーンなんかも
やっていたりします。

らーめんは生ぶた豚骨、魚介豚骨醤油、塩豚骨の
3種類ありましたね〜。

券売機の一番上にあったのが
生ぶた豚骨だったので、イチオシは生ぶた豚骨のよう。

でも今回は魚介豚骨醤油が食べたかったので
今回は醤油にしましたw



スープは魚介ダシがじっくりと煮込まれたところに
豚骨ダシがほどよくまじわりあいます。

のうこうだけどもあっさりって感じですね。

麺が太麺なのが食べごたえがあっていいんですよねw



たまごはちょうどいい半熟具合で
あじもしっかりと浸み込んでいますねw



チャーシューは少し薄かったですけども
らーめんのバランスを考えるといいと思います。



いや〜かなりレベルの高い一杯だと思いまいたw

次はメインの豚骨を食べるべきなんでしょうけども
次回もこの豚骨醤油を食べてしまいそうですw

そのくらいストライクな一杯でした〜。

魚介豚骨醤油らーめん 650円

ともえ軒

神奈川県厚木市妻田南2-9-29

駐車場:お店の前

定休日:無休

営業時間:11:00〜28:00





2011年5月31日(火曜日)
[ 17:22 ] [ ノンジャンル ]
   
今日紹介するのは汁力(じゅうりき)。

ゴールデンウィーク直前の
ちょうど1ヶ月前にオープンしたお店。

オープン当初は10円らーめんキャンペーンとかも
開催していたようで、けっこうな賑わいをみせて
いましたね。

僕は落ち着いてからいこうということで
ちょっと時間がたってから行ってきました。

ここのらーめんは東京豚骨ラーメン。



味玉入り、辛ネギ、特濃、とろみ、など
メニューは豊富ですね。

デフォはこのじゅうりき。650円。
今回はデフォのじゅうりきのみを注文。


わりとあっさりしてそうな外見ですよね。

スープは甘めの豚骨醤油仕立てって感じですね。

ぷるんぷるんの背脂もたっぷりはいっています。

こってりというよりも、濃厚って感じが強いですかね。

そのままでも美味しくいただけますが、
にんにくを投入すると旨みがぐっと増しますね。

ゲンコツラーメン風になります。

※にんにく&クラッシャーはテーブルに備え
つけられているので、いつでも投入できます。
にんにく好きにはたまらないです。

スープが濃厚なので、チャーシューは程よく味わいがする
程度って感じですね。

この薄いのはわりと好きですね。僕は。


テーブルにもメニューがあって、追加注文もしやすいです。

店内はカウンター席に加えて
テーブル席、ボックス席と広々としているので
ファミリーでもきやすいですね。

味わい的にもそんな感じでしたw

1杯650円という価格もなかなか魅力的ですね。

これならまたきたいな〜と思えると思います。

メニューがいろいろあるのでまた来ようと思います。

じゅうりき 650円

汁力

神奈川県厚木市山際519-6
駐車場: 店舗敷地内に多数あり
定休日: 無
営業時間: 11:00〜25:00



2011年4月26日(火曜日)
[ 12:14 ] [ ノンジャンル ]
   
今日紹介するのはらーめん流。

※外観写真は撮り忘れてしまいましたww

醤油・塩・味噌らーめんと
味のバリエーションが豊富なお店ですね。

お勧めは塩らしいということで
塩ラーメンにしました。

塩ラーメンも普通の塩と、特製塩とあり、
お店のお勧めは特製塩なのだとか。

特製塩のほうがこってりしているそうww

ちなみに特製塩は1日20杯限定。

特製塩らーめん。

こってりとはいうものの、
見た目ではあっさり目にも見えますよね。



鶏脂たっぷりって感じですね。
飲んでみるとたしかに脂多めで濃厚。
にんにくも利いていて美味です。


大き目のチャーシューと角煮もいい感じ。



麺は細麺になります。とのことでしたけど
そこまで細麺とは感じませんでしたね。

けっこう物足りないかな〜と思ったんですけど
全然そんなことなくて、美味しい一杯でした。


塩らーめん 600円
特製塩らーめん 800円

らーめん流

神奈川県厚木市妻田北1丁目13-14
定休日:木曜日(HPだと日曜日になってますが、店内は木曜日になってました)

11:00〜14:00 / 18::00〜24:00

2011年3月26日(土曜日)
[ 20:10 ] [ ノンジャンル ]
   
今日紹介するのは葵風月。

去年の夏頃にオープンしたお店ですね。

その時に一度きたのですがお店が
やっておらず再訪です。

(たしかオープン後1週間とか
間もない時期だったかな。)



やっているのかどうなのかもよくわからないまま
いったんですけどやってました。

ここはとんこつらーめんのお店ですね。

ノーマルのらーめんはとんこつらーめんです。




おそらくお店のおススメの南蛮らーめん。

辛めのタレで合えたシャキシャキねぎがいい感じ。


こってり系かあっさり系か極端に分かれる
豚骨の中でも、ほどよい濃さという表現が
ぴったりのスープですね。

まさに濃すぎず薄すぎず、
重過ぎない感じがとっても美味しい。

お腹にもやさしい感じですね。

麺も細麺でなくてやや太いのがいいですね。

らーめんの完成度は高いのかなと思います。

ただ、びっくりするようなインパクトには欠けるかなと
いうのが正直なところですかね。

ただ、後から無性に食べたくなったりするのは
とっても魅力的です。

とんこつらーめん 600円
南蛮らーめん 700円

葵風月

神奈川県厚木市温水2046-1
日曜定休、駐車場有

11:30〜14:30 / 17:00〜20:00くらいまでだそう。


2011年2月23日(水曜日)
[ 17:32 ] [ ノンジャンル ]
   
今日紹介するのは富山ブラックでおなじみの
「いろは」です。

カップ麺にもなっている有名店ですね。

有名店だけあってお昼時はならんでました。



2009年の東京らーめんショーで売り上げ第1位で
2010年の東京らーめんショーでも売り上げ第1位と
2冠のお店です。



富山ブラック黒しょう油らーめんですね。

他にも白い塩、味噌もありましたね。



魚介ダシをじ〜っくり煮込むことで
この黒い色になるそう。

このときはなんだかキャンペーン中で
東京らーめんショー仕様のしますか?
と聞かれ、東京らーめんショー仕様に。

いつものよりかクセがないそう。

たしかにクセは全くなかった。
けど、逆にクセが気になりだしてきています。


麺は細麺よりも少し太い感じですね。

濃厚なのにあっさりしているので
人気があるのも納得できる一杯でした。

富山ブラック黒しょう油らーめん:

いろは

神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館 1F
年中無休

2011年1月28日(金曜日)
[ 18:28 ] [ ノンジャンル ]
   

今回紹介するのは平塚の老舗のらーめん屋「老郷」です。
30年以上続いている、湯麺がおいしいお店ですね。

メニューも湯麺、みそらーめん、餃子とシンプル。



歴史を感じる概観ですね。



透き通るようなスープはあっさりしてます。
つるつるっとした乳麺もおいしいですね。

具は玉ねぎとワカメのシンプルな感じ。
その具材の味わいも楽しめるくらいあっさりとしたスープです。


特性の自家製ラー油をいれることで
このらーめんは本来の姿になります。

入れなくても美味しいんですけど
入れたほうがもっと美味しくなります。

辛みに加えて、旨みと酸味が増しますね。



飲み干す一杯って感じです。

僕的にはとてもストライクならーめんでした。

けなすわけではないですけど、
決して華があるらーめんでもないし、
ボリュームがあるわけでもないのに、
ここまで長く続いているのには理由がありますね。


タンメン:550円

老郷

神奈川県平塚市紅谷町17-23
定休日:月曜日
2010年12月28日(火曜日)
[ 08:51 ] [ ノンジャンル ]
   


今日紹介するのは伊勢原の杜屋。

2ヶ月ほど前に?オープンしたらーめん屋さんですね。
以前もここはらーめん屋さんだったようですね。



ここは味噌タンメンのお店です。
最近流行のタンメン系ですね。

味噌は赤味噌・白味噌と選べます。
とりあえずぼくは赤味噌に挑戦してみました〜。



どんっと!
野菜タンメンがベースだけに野菜はたっぷりですね。

赤味噌スープは濃厚でしたね〜。
初めて辛いほど濃厚な味噌スープを飲みました。

いや〜これだけ濃厚で飽きないっていうのは
すごいことですね。

麺はもちろん太麺。しかも自家製麺です。
もっちもちの食感がたまりませんね。



具沢山過ぎて汁なしみたいになるところもナイスですね。

とっても美味しい一杯だと思います。

赤味噌は特濃味噌って感じでしたね。
白味噌はまろやかっぽかったので、次回は白味噌かな。

780円という値段も高いかなと思ったんですけど
食べて納得の値段でしたね〜。


赤味噌タンメン:780円

麺食堂杜屋

神奈川県伊勢原市板戸271-5
定休日:水曜日

2010年11月27日(土曜日)
[ 15:22 ] [ ノンジャンル ]
   

今日紹介するのがばってん。

とんこつらーめんのお店ですね。

営業時間は下記の感じ。

11:30〜14:30 18:00〜22:00 土・日・祝11:30〜21:00

とんこつらーめんは塩とんこつと
しょう油とんこつの二つあります。

焦がしまー油をトッピングでいれることも可能です。

入れるなら塩とんこつのほうですね。

今回は塩とんこつを注文。



塩とんこつらーめん 600円。

コクがありながらもあっさり目のスープ。
やはりしょう油ベースよりもこちらのほうがあっさり目ですね。

個人的にはしょう油よりも豚骨ダシと
スープの中の野菜との相性がいい気がします。

とんこつらーめんで野菜との相性がいいのって
あまりない気がしますので。

替え玉は100円。

この味ならけっこう量をいけると思います。

とんこつらーめんの中ではかなりレベルの高さを感じさせる
らーめんなのに、あまり有名でないのが不思議で仕方が無いです。

隠れた名店ですね。



ばってん

神奈川県厚木市下荻野2186-1
定休日:火曜日

2010年10月15日(金曜日)
[ 20:53 ] [ ノンジャンル ]
   


今日ご紹介するのきんか本舗。

以前は「きんかどう外伝厚木」としてやっていたお店なのだとか。

以前のお店はわかりませんが今はタンメンのお店だそうです。
毎朝6:00〜9:00は朝らーめんもやってる模様です。

駐車場はないので、河原に降りて止める感じですね。

通常のらーめん、タンメン、トマトタンメン、キーマカレータンメンと
メニューのラインナップですね。

僕が注文したのはチーズ入りのチーズトマトタンメン 850円。
ちなみにのーまるのトマトタンメンは750円。

キーマカレータンメンも同じです。

細麺・太麺、濃い・薄い、辛さ?(どう辛くなるのか未知数です)、野菜の多さ
と細かく注文できますが、今回はいたってノーマルで注文。




すんごい量のチーズです。
ある意味ジャンク。



パッと見らーめんではないですよね。
トロトロしてます。

もともとここのタンメンは野菜炒めが入っているようなので
このトマトタンメンにも炒めた野菜が入っています。

実際、チーズの味でよくわからなくなってしまったんですけど、
そんなにトマトの味は強くないかな。

香ばしいトマト的な感じ。

次はノーマルのトマトタンメンを頼もう。

味はものすんごい美味いわけでもなくて
かといって不味いわけでもなくて表現が難しいです。

もう一回行ってレポしなおします。


きんか本舗
住所 厚木市下荻野826
定休日 水曜日(たしか)

2010年9月2日(木曜日)
[ 18:31 ] [ ノンジャンル ]
   
今日ご紹介するのは厚木の ラーメンダイニング慶 です。

ここのあえ麺という汁なし麺が絶品なのでご紹介します。
店舗外観は取り忘れてしまったので後日撮ってアップします。

お店の名前でもちょっとお分かりかと思いますが
ちょっと創作らーめん系のお店です。

お店の中のつくりもとても面白い感じ。
写真がないのが残念。

変り種の居酒屋でありそうな感じですね。

券売機で購入します。

味噌らーめんもおいしいお店のようなんですよねココは。
まだ未開拓なのですが。

迷わずあえ麺を選択し、今回はベビースターをトッピングしてみました。



写真で見るとそんな暑そうでもなさそうですし、
ボリュームもなさそうに見えますけど、
ものすっごいアツアツの麺ですし、
器は底が深いタイプなので、なめてるとやられます。



キレイな顔をしていて、これでもかってくらいにんにくが入っているんですよね。
実は。




これが本性ですね。
こってりタレ味前回です。やみつきになりますけどね。



ばっちり完食です。

なお、食後はかなりの確立でにんにく臭くなるので覚悟をしておいたほうがいいです。

ラーメンダイニング
神奈川県厚木市中町2-10-14
《11:00 - 14:00,21:00 - 翌06:00(月23:00から)[年中無休]》

価格帯は確か以下の通りだった気がします。

あえ麺 250g 600円 、大盛り400g 700円 、少なめ 150g 500円

大盛と並盛の敷居が以上に低いのに驚いたのを覚えてます。

2010年7月30日(金曜日)
[ 19:27 ] [ ノンジャンル ]
   
今日は厚木の129号線の金田交差点ほどちかくの「てるてらーめん」に行ってきました。

てるてらーめんはもともと相模原のお店で
厚木の神奈川フードバトルで銀賞を受賞した実力派のお店。

パチンコ屋さんのJNファミリーの2Fという
ちょっとイレギュラーなところにお店を構えています。

店舗の外観の写真は今日はないので
撮り次第UPします。

とんこつしょう油がベースのラーメン屋さんでして、
メニューはオーソドックスなとんこつしょう油らーめんから、
ネギの入った、ネギとんこつしょう油や、つけ麺がありました。

今回はオーソドックスなとんこつしょう油ラーメンをチョイス。

見た目はとてもシンプル。

真ん中の卵がポイントになっていますね。




実は食べる前まではしょうゆとんこつと聞いていたのですが
食べてみると、塩とんこつ系、とんこつベースのとんこつしょう油らーめんでした。

こってり系でありながらもあっさりしていて
スープはとてもマイルドな感じで、お腹にやさしく染み渡る感じ。

ちぢれた麺が懐かしい感じを出していて、
しかもツルツルの食感でいい感じです。

最初見たときは、麺がちぢれているので安っぽい感じなのかなと
おもってしまいましたが、全然そんなことはなかったですね。

さすが神奈川フードバトルで銀賞を受賞しただけはあります。
こだわりがあり、とても丁寧に作られた印象をうけました。

ほどよくとんこつ風味のしょう油らーめんといったところでしょうか。

あんまりこってりしすぎなラーメンがダメな人でも
おいしく食べられると思います。

量はやや少なめなので、お腹いっぱいになりたい人は大盛がおススメ。

パチンコ屋さんと一緒なので駐車場が広いところは
車で店を訪れるらーめん好きにはありがたいですね。


とんこつしょう油ラーメン 650円 大盛り100円

営業時間:11:00〜21:00
定休日:無 年中無休
座席数:カウンター20席

2010年6月28日(月曜日)
[ 10:36 ] [ ノンジャンル ]
   
厚木のらーめん研究所という変わった
らーめん屋さんに行ってきました。

研究所というだけあって、のれんは研究中。



店主により日夜ここで研究が行われているのでしょうか。。。

中の写真はありませんが、
静かで落ち着いた感じの普通のお店です。

ただ、研究所というだけ合ってメニューが豊富!
鳥や魚介などダシの組み合わせをえらべるのですが、
組合せによっては90種類以上?とか。

全部制覇するのは無理かと。

メニューには1〜6まで番号がついたらーめんが載ってます。

それぞれにしょう油とか豚骨とか細麺とか中麺とか書いてあります。
4:3みたいなダシの割合も書いてありますね。

ぼくは3番のしょう油と豚骨だしの、定番のあっさりしょう油をチョイス。



あっさりしているんですけど、コクのあるクセになりそうな思議な味でした。
お酢をいれるとなぜかまろやかになっておいしいんですよね。

おいしいんですけど、不思議ならーめん屋さんといったほうがよさそうなお店です。

700円と価格は普通です。





2010年5月31日(月曜日)
[ 10:31 ] [ ノンジャンル ]
   
初の投稿です。
僕の好みのお店を皆さんに紹介していければと思います。

らーめんが多いかと思いますが。。。ご了承ください。

初回は横浜のちゃぶ屋。



TVチャンピオンで優良経験のある店主のお店ですね。
ロスや香港にもお店があるようです。
国内にも16店舗ほどありますね。



頼んだのは写真のちゃぶ屋流とんこつらぁ麺。
価格は700円です。
希望すれば替え玉が一玉無料で食べられます。

スープは博多とんこつベースの醤油ですね。
麺はもちろん細麺。

平打麺のらーめんもあるみたいです。

博多とんこつベースとしてはそこまで
とんこつが濃い感じではないですけど、
ほどよく醤油スープも入っていてちょうどいい感じ。
コクがあっていいスープです。


チャーシューがスープと相性がよくって美味しかったですね。

ボリュームはそこまで多くないので替え玉をしてちょうど良い感じ。

もちろん替え玉を食べてきました。

博多とんこつベースのしょう油らーめんが好きなら
満足できるのではないかと思います。




B食店情報
・店名 : ちゃぶ屋(ちゃぶ屋)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 神奈川県横浜市西区北幸1-2-7
・TEL : 045-317-4702
・営業時間 : 11:00〜23:00
・最寄り駅 : 横浜駅
・友人・同僚 / 一人
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2010年4月19日(月曜日)
[ 10:32 ] [ ノンジャンル ]
   
はじめまして。今日登録した かっつん です。
みなさまよろしくお願いいたします。
(この記事はシステムによって書き込まれました。)