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2017年8月12日(土曜日)
   
その和風居酒屋チックな店名&店内とは裏腹に
四川系の料理をメインに取り揃える「一番太鼓」@稲荷町にて

以前、仕事絡みの飲み会でココ来た際に食べた麻婆豆腐は
残念ながら近所の「晴々飯店」辺りと比べてしまうとインパクトに欠ける味わいだったものの
表題の泡椒老油とやらをウリにしている麻辣麺は
その名の通り、「麻(山椒のシビレ)」も「辣(唐辛子の辛み)」もそこそこ強めで
同店の麻婆豆腐よりメリハリの効いた味わいが好印象な一杯を
ランチサービスのライスとともにガッツリ完食して、ご馳走様!

一番太鼓四川料理 / 稲荷町駅新御徒町駅上野駅