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2012年4月4日(水曜日)
[ 00:05 ] [ 大森 ]
   
昼間、分厚いチャーシューとかガッツリ食ってた日の夕飯は
ケララの風オーナーN尻さん&マイミクとらさんのコラボで、オールベジ南インド料理大会!w

まずは

キャロットコサンマリ(沖縄料理の「シリシリ」みたいな感じにカットした人参のサラダ)

ゴーヤを中の種ごとスパイシーに炒めたゴーヤフライ

お馴染みドーナツ型の生地に刻んだキャベツ入りのキャベツワダ&ココナッツチャトニ

穴無しの平たい生地の中にはトゥールダル・ウラドダル・チャナダルの豆3種入り
スパイシーな仕上がりのマサラワダ

これらを軽〜くスナック感覚で楽しみながらインドビールグビグビ♪



。。。っと、やってたところへ
この日のメイン!ミールスがドーンと登場〜

サンバル/茄子のマサラ詰め/ラッサム/ベジタブルクルマ/オーラン/アヴィヤル
ビーツのパチャディ/グリーンチャトニ/ブラックチャナスンダル/ライムピクルス
ご飯の上にギー&ポディ、と内容盛りだくさんなスペシャルミールスが美味〜い♪
ランチの時と同様、ご飯もおかずもお代わり出来たので、かなりガッツリ食っちまいまししたわw

で、最後は

インドのデザートにしては、かなり甘さ控えめで
あまりにベッタベタに甘いものはカラダが受け付けないwおいらでも
美味しく食べることが出来たラヴァケサリと

チャイで〆〜
B食店情報
・店名 : ケララの風?(けららのかぜ つー)
・ジャンル : エスニック/アジア/無国籍
・住所 : 東京都大田区山王3-1-10
・TEL : 03-3771-1600
・URL : http://hwsa8.gyao.ne.jp/kerala-kaze/main.html
・営業時間 : 11:30-14:30
・定休日 : 火曜
・最寄り駅 : 大森駅南改札山王口から徒歩5分ほど
・キーワード : 南インド料理/ケララ/ランチミールス1000円/【注意:肉類はハラルではありません】/ランチのみ営業
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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