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2017年6月25日(日曜日)
   
今回は、さほど遅い時間の入店ではなかったものの
先日の「営業時間は深夜二時迄!」な鳥晶@巣鴨に負けず劣らず
ココもラストオーダー24:00/閉店25:00と残業上がりの遅い時間から飲むにも好都合な
「炭火串焼 ゆう」@板橋本町にて


まずは、その鮮度を活かしてプリッとレアに仕上げたレバ&ハツからの


焼鳥といえば定番の砂肝&ササミ山葵に


皮目カリッと身はジューシィなモモ&セセリ!

そして、コリッと軟骨の食感がアクセントのつくねと

柔らかく煮込まれたモツはモチロン
その旨味がシミシミな大根にニンジン/こんにゃくetc、具だくさんなモツ煮込みも肴に
通称「赤星」こと、サッポロラガーで一献♪

炭火串焼 ゆう居酒屋 / 板橋本町駅本蓮沼駅中板橋駅

   
駒込駅北口から本郷通り沿いを西ヶ原方面ヘ
先日、マトンビリヤニ食ったテーストオブインディアから更に1ブロックほど歩いた先に店を構える
「生パスタ専門店 こば屋」にて
  
店頭の食券機の最上段は辛子明太子系で占められていたものの
今回はトマトソース系な気分だったんで「トマトベーコンモッツァレラ」のボタンをポチッと!
で、全部で10席程度?カウンター席のみの細長い店内の真ん中辺りに陣取り
普通盛りの範疇でも130g〜230gまで選べる「ぱすたの量」は230gをチョイスした後
待つこと暫しでカウンター越しに手渡されたコチラ↓

残念ながらオーダーの都度ではないんで、実際稼動してる様子は見られなかったものの
店内入口付近のカウンター上に鎮座する小型製麺機で自家製麺してるっぽい
適度な硬さ&モチモチ感の細打ちパスタに
ベーコンやらフレッシュトマトやらゴロゴロ入り、鷹の爪の辛味も程好く効いてるトマトソースと
モッツァレラチーズもトロッと絡む「トマトベーコンモッツァレラ」を
まずはそのまま、途中から写真奥に霞むタバスコを振ってみたりしつつ
結構食べ応えのあるパスタ230gをガッツリ完食して、ご馳走様!

生パスタ専門店 こば屋パスタ / 駒込)
 


2017年6月24日(土曜日)
   
ってなハナシが出る以前から


ライスで食べる通常Verもライスの代わりにキャベツを添えたツマミVerも
心置きなくガッツリ堪能済みのタイ南部激辛レシピ「クワクリン」をはじめ

ガイ・ヤーン(タイ風焼鳥)のほうはグランドメニュー入りしてるけど
豚を使ったコチラは、同店では意外とレアなメニューのムー・ヤーンに


調味料を揉み込んだ鶏肉をパンダンリーフで包んで香ばしく揚げた
ガイホーバイトーイ!

そして、ドスンと3尾折り重なるように盛り付けられた大海老はモチロン
その旨味をタップリ吸った春雨もZEPPINなクンオップウンセンと
ココ最近はタイ料理を中心にツマミつつ、樽生ヱビスやらビアラオダークやらグビグビッと♪
B食店情報
・店名 : エイケイコーナー(エイケイコーナー)
・ジャンル : エスニック/アジア/無国籍
・住所 : 東京都板橋区宮本町55-3
・TEL : 080-4771-7961
・URL : http://akcorner.jimdo.com/
・営業時間 : 11:00〜14:00/17:00〜23:00
・定休日 : 日祝
・最寄り駅 : 板橋本町
・キーワード : 手作り
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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[ 12:03 ] [ 大森 ]
   
@「松屋 大森北口店」にて

朝っぱらからチョイと大森某所に立ち寄る所用があった今回は、ココに朝飯食いに駆け込み
同チェーン定番の朝定食は外して、「ごろごろ煮込みチキンカレー」をオーダー!

で、早速登場のコチラ
多分ルー自体は同店グランドメニューのオリジナルカレーをベースに若干辛味を増した感じかな
後味にニンニク香るカレーに、柔らかなチキンの塊がごろごろブッ込まれた
期間限定の一品をガッツリ完食してご馳走様!

松屋 大森北口店牛丼 / 大森駅大森海岸駅




2017年6月21日(水曜日)
   
山手線内の駅間距離最短区間=日暮里駅〜西日暮里駅間のちょうど中間あたり
どちらの駅から歩いても数分程度でアクセス可能な立地に店を構え
L字型カウンター8席のみの店内で名物女将が腕を振るうタイ料理店「マイタイ」にて

同店のメニューには
材料さえあればメニュー非掲載の料理も提供可能という「ワガママ料理」なる記載もあるものの
初訪の今回は、素直にメニュー内からのチョイスでw

まずはコチラ
焼いた豚トロを各種タイハーブや紫玉葱etcとともに辛口サラダ風に和えた
コムヤーンナムトックを肴にビールが進みまくった後


肝心なガパオの使用量は若干少なめなものの
その風味は結構ビシッと効いてるカオガパオガイをガッツリ平らげて〆〜
  

マイタイタイ料理 / 西日暮里駅日暮里駅三河島駅



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