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2009年7月31日(金曜日)
[ 23:47 ] [ 石川県 ]
   
 

 

 

2人のセレクト左 ブルーべりー おまけ(すもも・自家製ラムレーズン) 

右 塩ジェラード 苺 枝豆 

やはり塩ジェラードが美味しい ウマッ 

ブルーベリーは色合いからして概念が 

このエリア ブルーベリーと苺の有名産地があるようで。 

奥能登の自営牧場の手作りジェラート 

こんな方が作られています 

 

 

能登半島 ぶらり能登2009 ガイドブックを持っていくと(道の駅やお土産や産・空港などで配布)おまけが スタンプを押していただくと何かがあたる応募チャンスが。237軒のスポットが掲載されています。 

B食店情報
・店名 : マルガージェラード (まるがーじぇらーど)
・ジャンル : スイーツ-その他
・住所 : 石川県鳳珠郡能登町字瑞穂163−1
・TEL : 0768-67-1003
・営業時間 : 10:00〜18:00
・定休日 : 木曜日(冬季のみ)
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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[ 22:45 ] [ 石川県 ]
   
 

ぼう茶の香ばしい風味に、能登大納言の餡 

思わずこれは2人のつぼね ウマッ 

 

和倉と言えば今こちらが有名なのかしら? 

宿の側だったので、ぐるっとスイ−ツめぐりの締めくくりに 

またしても戻ってきて 

 

能登のミルクを使った杏仁 

 

 

 

 

 

金沢市内 石川県美術館隣接にも辻口シェフの2号店が出来たようですが、火曜日はPの列が凄くて、他の個人のお店探検に足を向けたので寄れなかったので 

海を見ながらも良いかなと 

能登にちなんだ焼き菓子とクロワッサンを購入して 

急いで帰路に♪ここから500キロ 

辻口シェフ 石川県の観光大使になったようですね 

能登も能登空港の開港とともに(羽田から1時間)、各方面でキャンペーンを♪ 

ただ・・なかなか現地に行かないと情報がこちらまで聞こえてこないのが。 

 

B食店情報
・店名 : 辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ(つじぐちびじゅつかん る みゅぜ どぅ あっしゅ)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 石川県七尾市和倉町ワ部65-1
・TEL : 0767-62-4000
・URL : http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/index.html
・営業時間 : 8:00?19:00
・最寄り駅 : JR和倉温泉駅
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[ 01:27 ] [ 石川県 ]
   
 

 

能登のスィーツ検索をしていても、なかなか無いなと思いながら。。。 

モンブランと塩を使ったレアチーズが有名という事で 

今回はお塩も幾つか選ぼうと目的の物があったので・・道に迷って試飲をしている間に・・店先に到着。 

勢いよく止まる地元の車・・一歩違いで入られたお客様が大人買い・・・ 

(>.<)目の前で レアチーズ&モンブランが完売・・・@@ 

仕方が無いと思いながらも・・また能登を訪ねに( ^^)r おいでおいでなのかもしれませんね 

 

土台だけ冷凍してあった商品をクリームだけ載せて仕上げていただいて モンブランをケースに並べていただけることになりひとつだけ購入することに。 

後からのお客様もガラガラになってしまって選びのに悩まれていたのでお互いにラッキーだったのかもしれません 

30分後に車中で頂くことに ニコニコ 

 

この日は私たちの後にも次々と来店にケースの中はあら・・すっからかんに 

 

お店の場所初めてだと迷いやすいかと。 

私たちも気がつかずに通り過ぎてしまって 2度目にやっと発見 

週末は夏向きのデザートなどもラインナップとして揃うようです。 

伺うならケーキの予約をしておく方が確実かなと。 

店内の撮影やブログでのご紹介は、店主の方に快く承諾を頂きました 

ありがとうございます  キラキラ

 

恋路海岸通りは目の前 

なんで恋路海岸て呼ぶんだろうと思っていたら 

あらとっても悲恋の場所なのですね 

良い青空に気持ちも(*^^*) 

パティシエである中野さんについては 能登スタイル 

大阪の辻調卒業後、足立と金沢で修行 

その後お父様の病気のため、能登に帰る決意をと。 

ケーキはとてもスタイリッシュ。でも味わいがとっても優しいと思いながら。 

この日、地産商品をテーマに考えていたので。 

焼き菓子数点の自分用へのお土産も楽しみ 

ブルーベリーの感想は後ほど♪

 


 あ・・大変もうこんな時間急がなきゃね〜♪ 

 

今夜はこの辺で・・夏休みも終っちゃった〜8月は長いな〜お盆も仕事なので、良いリフレッシュになりました。 


 

帰途の信越道 軽井沢付近から雨との追いかけっこ 

ゲリラ雨の中 うとうとハラハラしていたのは・・・ アセアセ 

B食店情報
・店名 : なかの洋菓子店(なかのようがしてん)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 石川県鳳珠郡能登町字恋路3−7
・TEL : 0768-72-1001
・URL : http://r.tabelog.com/ishikawa/A1704/A170403/17001385/dtlrvwlst/811162/
・営業時間 : 10:00〜商品のある時間まで
・定休日 : 水曜日
・キーワード : ケーキ・焼き菓子
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[ 01:13 ] [ 石川県 ]
   
 

 

久しぶりに能登では温泉地の宿泊をセレクト 

和倉温泉にて 

地酒の中から、大沢店主様から聞いた能登の代表的なお酒があったのでセレクト・・・ 宗玄 

飲みやすくてすっきりした味わい。  ウマッ

珍しく日本酒は・・・ほぼ飲まない向かい側が飲んでる飲んでる (*^^*) 

昨日も菊姫飲んでたものね 


 

3日目は残した道の駅と、買おうと思っていたり食べ残したスィーツめぐり 

あるお店を探していて あれ?見つからないね 

あ・・珠洲市に入っちゃったねと カーナビを見ながら 

あ・・・ふと見ると あれ? 

 

という事で・・・期せずして・・蔵元訪問 v(*’-^*)bぶいっ♪ 

店内で、お話を伺いながら試飲すること7種類 

のちほど追記しますね 

そんな私がセレクトしたのはこちら 高いので一番小さなサイズで 300Ml でもお値段は・・1500円台と

 

今・・能登では11軒の蔵元を訪ねるスタンプラリーキャンペーン実施中 

ここで教えて頂いたのですが・・ぐい飲み頂いちゃいました 

偶然は必然?一期一会に感謝しながら。 

B食店情報
・店名 : 宗玄酒造(そうげんしゅぞう)
・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ
・住所 : 石川県珠洲市宝立町宗玄24−22
・TEL : 0768−84−1314
・URL : http://sogen.netclub.jp/
・キーワード : 能登杜氏発祥の地 
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[ 00:36 ] [ 石川県 ]
   
 

早朝の兼六園 金沢城址公園のお散歩をしたまま近江市場まで 

歩いてお散歩に。 

金沢のお酒やお酒屋さんに付いて・・・宇都宮のかしわじ酒店の若様に相談させていただいて石川のお奨めのお酒を選ぶお手伝いを頂いてありがとうございました。 

 

 

近江町市場にある創業100余年という老舗の酒販店。地元石川県はもちろん、北陸3県の地酒が約300種揃うという豊富なレパートリーは、金沢でも屈指 

店内もとっても見やすいように工夫されていて 

こういう小さいサイズはおすそ分けや味比べにはとても便利ですよね♪旅行者にも嬉しいなのサイズ。 

 

お酒だけでなく。こだわりの石川の食材や調味料なども 

帰ってからブログを読んで あ・・そのおつまみ美味しそうだった しまったと相変わらずで アセアセ


 

この時迷って最後まで決められなかった夜のお店を この路線で行こうかなと決めることに。 

能登でのお酒のお話を伺いながら、自分で歩きながら(下調べをお酒に関してはしていなかったので)偶然の出会いが出来れば良いと思っているとお話させていただいて 

日本酒 

でも、この時大沢店主様から聞いたお話が・・・・不思議なめぐり合わせになるとは思いもよらなかったなと 今帰着して書かせていただきながら振り返っています。 

あっという間の3日間でまたしても・・遅い帰宅に  

購入したお酒は明日の夜の到着をお願いしておいて 正解  アセアセ 

大沢酒店のあるじさま 奥様お忙しい時間にいろいろとお話を聞かせていただきましてありがとうございました 

<(_ _)> 

かしわじの若様とは菊姫の会でご一緒になったと伺いました 

若様ありがとうございました 

店舗登録は後ほどさせて頂きたいと思います。 

いぬ

この夜のはしごの2軒目は柏の青空で顔を会わせる 

H先生マンション繋がりの素敵なご夫婦からの口コミで。 

ここで菊姫のラインナップに (*^^*)っとした私たち 

その話は・・・おいおいに。 

B食店情報
・店名 : 酒の大沢(さけのおおさわ)
・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ
・住所 : 石川県金沢市上近江町30-1
・TEL : 076-232-3636
・URL : http://ohzawa.jp/
・営業時間 : 8:00〜20:00
・定休日 : 日曜、祝日休
・最寄り駅 : 金沢駅
・キーワード : 地酒・石川の調味料 地方発送可能・お取り寄せ可能
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2009年7月29日(水曜日)
[ 08:33 ] [ ノンジャンル ]
   
moblog天候も良いようなので、能登に向けてスタート。
こんなの食べたいな
セミの声や鴬がなく能登の入り口付近を。
能登有料から、見る景色
風を楽しみながら。
笑顔の1日を。
2009年7月28日(火曜日)
[ 23:15 ] [ ノンジャンル ]
   
moblog飲んだ帰りに、おやつに買ったトマトとクリームチーズが美味しくて。
味見に1つしか買わなくて半分じゃ。開店には移動してるし・・ウルウル
本店は福井なんだ。
[ 20:33 ] [ 石川県 ]
   
市場の人も、開けて驚く大きさに。海洋深層水処理で味わう。

かぶりつく口の中に もう濃厚 ぷりぷり ジュシー

しあわせ〜 キラキラ B星赤 B星赤 B星赤 B星赤 B星赤




食べた・歩いた夏休み1日目。

でんべろ二軒楽しむ夜。

やっぱり 1番大きなサイズに

1200円 大奮発
牡蠣のサイズも沢山あって

どれにしようかな〜
シマ海老も ピチピチ 活きてるよ〜♪
店主のブログ
http://ameblo.jp/shimadasuisan/

牡蠣も海老も来年の4月まで またのお楽しみになったようです。

8月にどこかのTVでも放送されたらしいですね!
B食店情報
・店名 : 島田水産(しまだすいさん)
・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ
・住所 : 石川県金沢市上近江町35
・TEL : 076-262-9620
・URL : http://www.shimadasuisan.jp/index.html
・定休日 : 水曜日
・最寄り駅 : 金沢駅
・キーワード : 店頭販売・お取り寄せ・店主のブログ
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