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2010年3月12日(金曜日)
[ 07:41 ] [ 千葉・柏・パン ]
   
 

このチラシを見たら 食べたい〜〜! 

4月はいけるかな〜 

 

2010年3月11日(木曜日)
   
 

2005年3月4日 このちょっと東武線の狭間の ちょっと不便なような・・便利なような町・・に・・ 


 

年に一度10月の土曜日には東葛駅伝の中学生がマラソンを走り・・ 

夏は終わりの8月には、諏訪ノ森の夏祭りがあり 


 元旦の初詣は 小さい頃はこんなに行列していたかな?と思うほど。 


どんどん開発が進み・・マンションや戸建の家が随分多くなったなと。 


 

それでもまだ、森林や田畑が点在する・・四季の豊かな豊四季に開店したクアトロ・スタジオーネ


 

開店4周年 ご愛顧感謝の1ヶ月が今年もこの日からはじまりました。(クーポンハガキを2月中の利用で頂いた方が対象です)


 

機会を逃した方は来年は通ってゲットしてくださいね。 ニコニコ


第一弾は2009年は何位になったのかな?

パスタの王道 ペスカトーレ

 

 

帆立やムール貝・あさり・えび ・白身魚はなんだろう?オリーブもたっぷり2種


 

今年に入って久振りのパスタ♪ トマトソースは熱々 気をつけないと焼けどしちゃいます (*^^*)


 

ふ〜ふ〜言いながら、まずはパスタ う〜ん アルデンテが。


 

やっぱり ゆうくんシェフだわ〜♪下を向きながら思わず口元がニヤリの瞬間


 

後は、もう冷めないうちに一気に バケット貰おうか悩みながら

ケーキセットも食べたいのでパンはやめておこう〜。


 

この日も、ぎりぎり遅い時間に予約をお願いしておいて。


後ろは団体のお客様 次々に出来上がるパスタを見ながら。


あ〜クリームソースのほうれん草とベーコンも寒いから美味しそう。

毎回どれにするか悩みます

 

これが今のランチの基本メニュー


これにプラスで本日のお奨めが

 

開店からメニューもいろいろ変わったなと思いながら

壁には本日の 魚お魚やチーズ・デザートなどのメニューも


 

 

サラダも変わりなく 優しい味わいの自家製ドレッシングが葉先の柔らかいレタスにぴったり。


 

 

最初の頃、よく見かけたな〜ドレッシングの仕込みや細かい下準備を空いた時間にされている姿を。


 

沢山方ともここでお知り合いになることが。ムーミンさんみてますか〜♪


 

あ・・左隣のワイン講座のお友達 そろそろ受験シーズンも終ったかなと思いながら。 お約束でしたよね (*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪


 

ツッキーファミリーのみなさんもお元気かな なかなか私も家ご飯が多くて会えないのが


 

いろいろな出会いが、このお店であったなと思いながら キラキラ


 

〆はこの日はランチのデザート& 紅茶

ティラミス・抹茶のパンナコッタ オレンジ

ティラミスも大好き ハート


 

 

表のドアも・イアタリアの国旗も風格が出てきたなと思いながら


 

これからも・・ずっとずっと・・シェフのお料理と温かい雰囲気が続きますように キラキラ

いつも、美味しい時間をありがとうございます。


 

この1ヶ月は混み合うのでぜひ予約をしていただいてからの方が良いかなと。

ランチタイムこの期間だけ、1時間15分でお願いしているそうです。

あ・・店内の桜 じっくり見るの忘れちゃった〜♪


 

昨年は皆勤賞は取れなかったなと思いながら?

今年は皆勤賞で食べられるかな?

 

 

B食店情報
・店名 : クアトロ・スタジオーネQuattoro Stagione パスタ&ワイン(くあとろ・すたじおーね)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 千葉県柏市豊四季126-7
・TEL : 04-7142-7444
・URL : http://quattro.mo-blog.jp/sin/
・営業時間 : ランチ11:30〜15:00(L・O14:30) 18:00〜24:00(LO22:00)在庫によって早仕舞い有
・定休日 : 水曜日
・最寄り駅 : 豊四季駅(東武野田線)流山おおたかの森駅(つくばエクスプレス)
・キーワード : 予約した方が好ましい・お魚メニュー充実 創作イタリアン・ワイン・チーズの種類が豊富 コース有・)
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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[ 06:40 ] [ 柏情報 ]
   
 

 

苺といえば 福岡や長崎・栃木(とちおとめ) 静岡の紅ほっぺ、章姫・茨城の八郷 新潟・千葉の房総などが有名ですね 

苺の種類も沢山8種類もあるのですね


 

 

春が近づくにつれ、あの赤い可愛い子が食べたくなりますよね。 

ケーキ苺のパフェやケーキなど見かけると時々食べたいなと


 

柏市内や流山などでもイチゴ狩りが出来るんですよ ニコニコ 

16軒の苺農家が


 

 

四季のエリアからだと流山界隈が近いので追記


 

 

海老原園芸 温室栽培
千葉県流山市加3丁目1−6 - 04-7158-1779




芳野ぶどう園
千葉県流山市古間木8 - 04-7158-1014


 

先日も流山市内の方が探されていたので教えてさしあげたら・・・

都内からのお客様をご案内して イチゴ狩りの甘さと楽しさ こんな風に育ってるんだと楽しい時間になったと。

路地物よりハウスの時期が苺大きくて甘くて美味しいです物ね ハート
 


 

1月頃からハウスでのイチゴ狩りもできますが、そろそろ入園料なども落ち着く時期だと。


春休みも近いしってどうなっているの?摘みたての苺の味はと楽しまれるのはいかがでしょうか?


いちご農家へ行けない方も、柏の苺は市内4箇所の農産物直売所でも購入することができるそうです。


今採り農産物 直売所 かしわで 柏市高田


道の駅しょうなん 農産物直売所 柏市箕輪新田
トマトハウス 柏市布施下

満天市場(満天の湯 農産物直売所)柏市箕輪新田


 

千葉県農林水産業では

いまが旬 ちばの味 

ディスカバ゙ーキャンペーンを1年を旬を通じて展開されていくそうで

を1年を旬を通じて展開されていくそうで


 

生産者の顔の見える 食材の味わい 体験 購買へと繋がることを。

なんでも自分で、その足でその目でと・・五感で体験してみることが素敵だなと。


 

取れたての農産物 長い流通には載せられない 完熟の味わい


 

今年私自身のキーワードも つながり


 

一期一会の出会いから、更なる繋がりができたら良いなと思いながら。


私も随分前にニッカ工場付近の看板につられて買いに行ったことが。


 

初日の出の帰りに八日市場だったかあのエリアでも 筑波を越えて八郷へも数年楽しみになっていた時期も。


先日は静岡 日本平まで行かなかったので体験できなくて残念でしたが。


 

 

かしわの苺の一覧パンフレットは

東葛飾農林振興センター発行

私が頂いたのは 柏東口 丸井3F 柏インフォメーションにて。


 

甘い苺を食べて 笑顔になるのも (*^^*)

 

道の駅しょうなん 農産物直売所 柏市箕輪新田トマトハウス 柏市布施下を1年を旬を通じて展開されていくそうで
2010年3月10日(水曜日)
   
 

旧水戸街道沿い ビルの裏側にその場所は 

行くたびに趣が 

 

カフェでのんびりくつろぐのも楽しい時間 

 

本を読むもよし 会話を楽しむもよしと 

 

店内で温かいものみっけ♪ 

すずき あやさん作 あや つまみ


 

 

 

綺麗だな〜♪ キラキラ


 

 

 

伝統と文化こつこつと作り出すのにどれほどの時間と根気がいるのかと思いながら。


 

 

 

きっと、作られる方も素敵な方なんだろうと思いながら。


 

 

 

つまみ細工とは四角に切った布を折り、草花や蝶などを表現した伝統工芸のことです。



制作年代は江戸時代中期ごろからと推定され、かんざしや鞠、色々な小物が作られていたようです。



つまみ細工の種類は、角が鋭角の「剣つまみ」と緩やかなカーブを描く「丸つまみ」の2種類のみです。



その2種類の技法で、様々な景色を表現しています。



 

成人式や七五三に飾られたら華やぎがさらにと思いながら。 

 


 

つまみ細工のイベントも都内などでは開催されているんですね。

「東京の技と匠コーナー」


つまみかんざし/石田毅司

期間:2010年4月7日(水)〜13日(火)


時間:10:00〜20:00(最終日 17:00 終了)

場所:高島屋新宿店 11階・呉服売場

(東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2)


 

 

。  
B食店情報
・店名 : Cafe マ(かふぇ ま)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 千葉県柏市柏2-5-9 NICハイム柏1F
・TEL : 04-7100-0018
・URL : http://wacafema.exblog.jp/
・営業時間 : 11:00〜23:00 
・定休日 : 木曜日
・最寄り駅 : 柏駅 東口
・キーワード : 曜日数量限定で デザートバーObicoとのコラボケーキが楽しめる 
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2010年3月9日(火曜日)
[ 07:39 ] [ 千葉・柏・パン ]
   
 

 

3月の新作 

初めて寄り道♪



 

 

月曜日のお弁当代わりに、休憩室のレンジで軽く チン♪


 

 

パンプレート 蓮根が食べるときにこのサイズだと、ずるずる〜って出てきちゃって少し食べにくいかな アセアセ 


でも、美味しかった〜味噌とマヨも合いますよね ウマッ


フォカッチャも温めたけど、この場で出来上がりを食べてみたいな〜


抹茶は月曜日の朝ご飯代わりに まだ・・画像はカメラだ (^^;;


 

 

 

昭和58年に、日本で初めてベーカリーにカフェスペースを併設したチェーン業態としてスタートしたヴィ・ド・フランスは、現在全国に約200店舗を数えるまでになりました。



現在、当社のベーシック形態の「ヴィ・ド・フランス」に加え、カフェスタイルを追求した「ヴィ・ド・フランスカフェ」、ヨーロピアンスタイルを追求した世界ブランドの「デリフランス」、インストアベーカリーの「サンブーランジュリ」、惣菜やスープなどパン食の楽しさを広げる「デリ&ルー」など、お客様のニーズに対応した複数のブランドを展開しています。

 

 
 


 

と、いう事で(HPより)転載 複数ブランドの中の、新しいニーズに合わせた展開なのかと思いながら。


地元柏では東口にヴィ・ド・フランスカフェがありますが・・・駅の外で一番近いカフェに。


待ち合わせや、これから出かけるけど 時間が無いとか 食べ損ねちゃった・・もう少し待ち合わせに時間があるしとかそんな時に便利かなと。

 

 

 
 

 

B食店情報
・店名 : Delifrance 柏店(でりふらんす)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 千葉県柏市末広町1−1 東武柏駅南口改札前
・TEL : 04-7141-0028
・URL : http://viedefrance.co.jp/
・最寄り駅 : 柏駅
・キーワード : パン販売・イートインカフェあり
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2010年3月8日(月曜日)
   
 

 南柏は都内からの帰り・・帰宅が遅くなると降り立つ駅終電の乗り継ぎが無くなると・・たまに。


 

 

界隈には、姉のクラスメイトや母の知り合いなど・・私の知り合いも 

お店や商売をされている方が多く。 

大好きなお店も多いエリア。でも自転車だと気合が居るしねぇ〜 (^^;;


 

 

 

去年から、美味しいよとエンジェルくんやTさんから、聞きながら・・とうとう体験♪ 

甘い 飲めないのが残念♪ 

何で食べるのがお奨めだったのかなと 

にんにく?ごま油? 

あ! トキヤさんも行っていらしたんですね (*^^*) 

  

鶏皮好きな私 表面カリカリに脂を落として 

やや塩気が強い味付けはビールが飲めたらぴったんこかも 

焼肉食べて 飲めないのがせつないな・・ 

 

国産カルビ 980円 これが通常ランクかな ファミリーかルビは780円 

その上のカルビも数種・・みすじも美味しそう 

カルビの値段の幅は↑↓の差が激しいな〜 

数は少なくても良いから、お肉は厚めが好き♪

埼玉の隠れ焼肉と記憶の中で、ちょっと比べてみたりして 

 

 

やっぱり・・ホルモンもいっておく? 

 

キムチは辛みは控えめかな・・あ・・となりのテーブルがオーダーした ナムルも美味しそうだったな (しまった・・次はたのも〜っと) 

カルビスープ ふ〜ほど良い辛さで代謝あがるかな〜? 

お肉もごろごろ・お野菜タップリ 

 

黒和牛・豚。鶏・・麺  おつまみメニューと幅が広いな 

こあがりの座敷が両サイドに。中央はオープン厨房の前にカウンターが。


 

 


スープやキムチの付いた ライスセットもあったのね(後から気が付く ) 

炭火だともっと美味しいかな〜? 

 

レトロな焼肉屋さん 

いつも覗きながら・・お一人様もなと。お迎えのついでに・・寄り道・・


 

 

(・_・ ) ( ・_・)キョロキョロ 

今夜はみんな寒いから家なのかな

 

今日はどこも道が空いてるな〜♪ 

B食店情報
・店名 : 庄平(しょうへい)
・ジャンル : 焼き肉・ホルモン
・住所 : 千葉県柏市南柏1-5-20
・TEL : 04-7145-0353
・URL : http://r.tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12010089/dtlblog/B11388883/
・営業時間 : 17:00〜25:00(日〜木) 17:00〜27:00(金・土)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 南柏駅 西口
・キーワード : カードOK・
・友人・同僚 / デート / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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300gの野菜カレー 1日に必要な野菜の目安は350グラム


運ばれてきたカレーで 深呼吸 あ〜スパイスの香りが ハート

 

 

玉ねぎのピクルス 

あの頃は、確か3種か4種のピクルス系が付いていたかなと遠い記憶


 

あの頃は、辛いものは喉に悪いと全然辛いの食べられなかった私 

唯一食べられる辛い味は わさび ヾ(・・;)ォィォィ


ラーメンファイト1 柏で鍛えられて いつの間にか克服

以後B食のファイヤーさんのような辛いもの系も食べられるように

 

 

チキンと思ったけど・・あの激辛も食べてみたいし・・ 

うーん 辛さはもっと辛くても平気みたい・・この野菜カレーだと 

ご飯は無しでも食べられちゃいます。 

 

初めて食べたのは、高校生の頃・・土曜日の帰り道


 

登下校に立ち寄り禁止・・買い食い禁止の校則も・・遠く地元に帰れば解らないよね〜なんてそんな頃。


 

お母さんの味がカレーの味だと思っていた頃・・・


恐る恐る?友達と入りながら


 

 

周りは大人ばっかりだったな・・


今日も店内では 初めて食べたのは?

 

カレーを作られているのは 鈴木さんの奥様と娘さん 

学士時代から通っていた常連さんが次々と。そのたびに元気だったと笑顔でお話されている姿をみながら 思わず・・・(*^^*) 

 

〆はデミカップの珈琲 


あの頃は珈琲は大人の味で、もっと苦かった記憶


 

 

何を最初に食べましたかなんて・・そんな話を店内でしながら。


 

 

姉がいつも、美味しいのよと私に話してくれたな・・


 

 

それで放課後の大冒険を高校1年の時だったな


 

続きは・・明日にでも (*^^*)

 

2010年3月7日(日曜日)
   
 

 

うま ウマッ 

 

ふと食べたくなった夜 _(^^;)ゞ 


めずらしいのよ 自分から食べたいって また買ってこよう



 

雨の日曜日 雨 まだ静か さてお仕事へ

笑顔の1日に キラキラ

 

  
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