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2012年6月2日(土曜日)
[ 11:00 ] [ 東京都 ]
   
 

 

東京スカイツリーそば 

 


 

東京ソラマチ - 312の多彩な店舗が織りなす、新しい下町

  


 

LA SORA SEED FOOD RELATION RESTAURANT

[ラ・ソラシド フードリレーションレストラン]

 


 

 山形県屈指の自然派レストラン

【アル・ケッチァーノ】奥田政行氏

ap bank/kurkku

「Food Relation Network」プロジェクトが

実践の場として展開するレストラン。

日本の優れた食材を生産者の想いと共に

ひと皿ごとに表現します。

ランチは野菜をふんだんに

食べていただくビュッフェスタイル、

ディナーは“日本”を感じて頂けるコースを

ご用意しスカイツリーを一望しながら楽しめるお店

(HPより) 

 


 

大きなガラス窓からは

大迫力のスカイツリーが大きく見え

その奥には東京タウンの町並みを

眺める事が出来ますので

ライトアップされる夜景は

きっとロマンチックでしょうね

 


 

本日はグルメな友人8名での会食会

「前菜、サラダをビッフェスタイルで楽しめるコース 

+デザート+珈琲/紅茶/ハーブティー付」(2000円) 

「パスタ/ピッツア」(800円)「メイン」(1200円)をプラスして

(合計4000円+サービス料消費税)のスタイルで

 


 

まずはブュッフェ台へいそいそと移動

 


 

「ボイルしたじゃが芋」 

 


 

「皮ごとヤングコーンのグリル」 

 

 

「マッシュルームのアンチョビソテー」 

 

 

新鮮な生野菜も色々

 


 

でも早く取らないと

混雑の中

どれもあっという間に無くなってしまいます

(もちろんスグに補充はしてくれますが)

 


 

お野菜の一つ一つに説明書きも

 


 

トマトも三種類

只今トマトマイブームもあり

どれも美味しい

(この日のランチで一番美味しかったのはトマトかも)

 


 

日替わりの野菜スープも呑み放題

この日は

「羊諦グリーン  

アスパラガスの冷製スープ」 

 


 

「能登産水蛸のカルパッチョ」 

 


 

「ハム」「パンチェッタ」 

どちらも良いお品

 

 

色鮮やかな

 ドレッシングは三種類

「黄:黄パプリカと国産蜜柑」 

「赤パプリカとトマト」 

「緑パプリカとハーヴ」 

どれも山形県遊佐町パプリカ使用

アル・ケッチァーノオリジナル

保存料、添加物は不使用で

 


 

水菜紫玉葱

甘さ控えめ固めなプリンみたいな

「玉子焼き」もあったので一緒に

盛り付けてワンプレートに

 
 

乾杯ビールは

「アサヒスーパードライ」(700円) 

 

 

友人は

「アルト・ウィート・ペール・エール」(900円) 

(山口県萩市チョンマゲ) 

 

 

パスタ3種、ピッツア1種の中から

私のセレクトは

「北海道・略恵舎のモッツエラチーズを 

使ったマルゲリータ」 

 

 

ふんわりモッチリした生地

は美味しいけれど

ワザワザ食べに来たいレベルには足らず

 

 

友人セレクト

「石川 高農園のみずぶきと 

のれそれのスパッゲティーニ」 

のれそれの大きさに初め圧倒しつつも

アルデンテでは無い茹で加減

味わいも普通

 


 

こちらは他の友人セレクト

「群馬 奥田農園のズッキーニ 

とスナップエンドウの 

トマトソーススパッゲティーニ」 

これも普通

一般的なカフェパスタのレベルで

 

 

私セレクトのメイン

「本日の鮮魚の蒸し焼き  

愛媛・山戸さんのミョウガとワカメを添えて」 

 

 

期待していた

ふわふわな身で無くて

ベチョベチョといった感

生姜ミョウガのアクセントに乏しく

若布も柔らかと言うよりは

溶けている様な頼りなさ

 

 

友人セレクト

「山形牛のグリル  

「耕す」の新玉葱とマッシュルーム」 

友人曰くこの日一番の苦痛

とにかく硬くてモソモソで

お値段から見たらしょうが無いのかも知れませんが

それなら値段をあげるか

値段に見合った品でお願いしたい

 


 

デザートは三種盛り合わせで

「マンゴープリン・チーズムース・ミルクジェラード」 

どれも一口サイズだからこそ食べ切れそうな

ショッピングセンターのカフェレベル

 

 

ドリンクは珈琲の他

紅茶は三種類

 
 

ハーブティーは12種類からお好きなものを

 

 

サンプルリーフを見せてくださるので

迷いながら選ぶのはかなり楽しいよう

 


友人セレクト

身も心も何時までも輝いていたい!

そんな方にオススメ

シャープな飲み口のハーブティー

「輝いていたい方に」 

 


私は紅茶で

「オレンジ・ペコ」

一番高い茶葉を選んでしまう嫌な奴w

 

 

メニューにワイン

そして最後のハーブティーの

リストはこんな感じで

(写真クリックで大きくなります)

 

 

 


 

お味はどれも平坦で

素材の良さを味わうと言うのには物足りなく

アイデアと技術不足な感

この後落ち着き慣れるとまた違うでしょうが

お料理を食べに来ると言うよりは

2,000円の前菜&サラダビッフェセレクトで

景色の良い窓辺に座り

付き合い始めのカップルがデートで使う場所

もしくはゆったりとしたソファー席で

奥様ランチや女子会で会話を楽しむ場所かしら

私的には

景色と景色を肴に

ワインをゆるりと楽しむ休日に使うのには

良いかもしれません

うーん

でもその使い方だったら

タワーズグリルに行くかも



 

ラ・ソラシド フードリレーションレストランイタリアン / 押上駅とうきょうスカイツリー駅本所吾妻橋駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

B食店情報
・店名 : ラ・ソラシド フードリレーションレストラン (LA SORA SEED FOOD RELATION RESTAURANT(ら・そらしどふーどりれーしょんれすとらん)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 東京都03-5809-7284
・TEL : 03-5809-7284
・URL : http://www.kurkku.jp/lasoraseed/
・営業時間 : 11:00〜23:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 押上駅から70m
・キーワード : 東京スカイツリー ソラマチタウン アルケッチャーノ 景観 景色 野菜 ビッフェ ランチ デート イタリアン 完全禁煙
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