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2017年8月9日(水曜日)
   
  

オムレット (バナナ) 

帰省した際、一度も行ったことのなかったsakuhanaへ。名物のオムレットは、思ったよりも薄めの生地にこんもりと山高になったコクのあるホイップクリーム。中にはバナナと甘味に奥行きを与える少量のカスタードクリーム。バナナの甘味も活きる全体的な優しい甘さに、生地の下部に付いたザラメが食感と甘味のアクセント。これで¥170なのだから、人気なのもうなずける。


 

  

シフォンケーキ(メロン) 

種類豊富なシフォンケーキの中から、珍しいメロンをチョイス。メロンペーストが使われていて全体的にほんのりとメロンが優しく香る。ふわふわ食感。アイスコーヒーと合わせたけれど、優しい印象なので、きっとミルクティーでも合ったね。


sakuhana 

sakuhana 

 

B食店情報
・店名 : sakuhana(サクハナ)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 茨城県日立市中成沢町2-25-1
・TEL : 0294-35-7323
・営業時間 : 9:00〜18:00
・定休日 : 不定休
・最寄り駅 : JR日立駅
・キーワード : オムレット/シフォンケーキ
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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