記事
[ 総記事数:2989件 ] [ RSS2.0 ]
2017年8月9日(水曜日)
   
 

 

冷やし豆乳担々麺 

京成百貨店で買い物中、「甘味だけでなくて食事も良い」と誘われて麻布茶房へ。オーダーは、季節限定の冷やし豆乳担々麺。BOYにも取り分けるので、ラー油は別添え。辛みは抑えられたマイルドな豆乳のスープに、胡桃も入った大きなそぼろ、水菜や胡瓜、メンマのアクセント。なるほど、なかなか美味。


 

 

セットになるのは、フルーツ白玉なのだけれど、ソフトクリームの魅惑的な同行者のミニクリームあんみつと交換こ。自分であんみつをよく作るからどうしても評価は厳しくなるけれど、ソフトクリームの威力は絶大。食事の後にしっかり甘味が楽しめるのが嬉しいね。

   
  

オムレット (バナナ) 

帰省した際、一度も行ったことのなかったsakuhanaへ。名物のオムレットは、思ったよりも薄めの生地にこんもりと山高になったコクのあるホイップクリーム。中にはバナナと甘味に奥行きを与える少量のカスタードクリーム。バナナの甘味も活きる全体的な優しい甘さに、生地の下部に付いたザラメが食感と甘味のアクセント。これで¥170なのだから、人気なのもうなずける。


 

  

シフォンケーキ(メロン) 

種類豊富なシフォンケーキの中から、珍しいメロンをチョイス。メロンペーストが使われていて全体的にほんのりとメロンが優しく香る。ふわふわ食感。アイスコーヒーと合わせたけれど、優しい印象なので、きっとミルクティーでも合ったね。


sakuhana 

sakuhana 

 

B食店情報
・店名 : sakuhana(サクハナ)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 茨城県日立市中成沢町2-25-1
・TEL : 0294-35-7323
・営業時間 : 9:00〜18:00
・定休日 : 不定休
・最寄り駅 : JR日立駅
・キーワード : オムレット/シフォンケーキ
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
B食店ページへ

[ 13:48 ] [ ノンジャンル ]
   
 

 

実家の家庭菜園では、ミニトマト、ピーマン、胡瓜、大葉の最盛期。BOYも鋏を片手に収穫を楽しんでいます。