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2017年6月23日(金曜日)
   
 

 

きんつば 

所用で麹町に行ったのでお土産に購入したのは、岸朝子さん著『続 東京五つ星の手みやげ』で紹介された一元屋のきんつば。割ってみると、艶やかな小豆の粒が美しく光る。柔らかな皮、程よい塩気が効いたさっぱりとした甘味の餡、小豆の硬さも程よくさすがの美味。



  

最中(求肥入り) 

もう一点お持ち帰りした求肥入りの最中。買った当日だからか、開封したとたんに皮の香ばしい香り。反対にねっとりとした濃度のある餡と求肥の一体感。こちらもなかなか。


一元屋 

 

B食店情報
・店名 : 一元屋きんつば店(いちげんやきんつばてん)
・ジャンル : スイーツ-和菓子
・住所 : 東京都東京都千代田区麹町1-6-6
・TEL : 03-3261-9127
・営業時間 : 08:00 - 18:30
・定休日 : 日曜・祝日
・最寄り駅 : 半蔵門
・キーワード : 東京のきんつば
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ワンプレートランチ 

今日のワンプレートの内容はエビとアボカド、サウザンドレッシングのフォカッチャサンドイッチ、根菜のトマト煮、ローストポテト。系列店九段下のFACTORYのフォカッチャは厚みがあるけれどふかふかしたソフトな食感で食べやすく、ぷりぷりの海老やアボカドは薄くスライスされているけれど味が濃くて美味。サラダの野菜も味が濃く、ローストポテトはポテトの自然な甘みが美味。ワンプレートといっても、パンと人参のポタージュ、一口サイズのベリーのムースまでついてきて,、どれも美味しくて大満足。


 麹町カフェ 

 

B食店情報
・店名 : 麹町カフェ(こうじまちかふぇ)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 東京都千代田区麹町1-5-4 1F
・TEL : 03-3237-3434
・URL : http://www.kojimachi-cafe.com/
・営業時間 : 11:30〜23:00/土12:00〜22:00
・定休日 : 日
・最寄り駅 : 半蔵門駅/麹町駅
・キーワード : 有機農園の野菜/FACTORYの自家製酵母パン
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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[ 12:57 ] [ ノンジャンル ]
   
 

 

クマとウサギの置物を車に乗せて、並べて・・・2歳2か月のBoy、最近はこんなことをして遊んでいます。

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