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2015年1月31日(土曜日)
[ 20:12 ] [ 家ごはん ]
   
 

 

ごぼうの炊き込みごはん 

主役は大き目の笹がきにした、たっぷりのごぼう。他、コクだしの油揚げ、エリンギを入れて軽く醤油味をつけて炊き込む。ゴボウの風味豊かなシンプルな炊き込みごはん。他、赤魚の粕漬け、小松菜のお浸し、ひじきの煮物、ポテトサラダ、さつま汁で夕食。

   
 

 

カマルランチ 

今日は、甘口のダルカレーに、ナンから評判の高いチーズクルチャに変更してのカマルランチ。噂のチーズクルチャは、中にとろりと伸びるチーズがたっぷり入っている。ニンニクの風味も効いていて、単体で食べても十分美味い。ダルカレーは辛みを感じることはほとんどなく、まろやか。他、サフランライス、サラダ付。「孤独のグルメ」で放映された影響か、この日は開店と同時に満員御礼。


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B食店情報
・店名 : カマルプール(かまるぷーる)
・ジャンル : カレー
・住所 : 東京都江東区東陽3-20-9 鈴木ビル  1F
・TEL : 03-5633-5966
・営業時間 : 11:30〜14:00/17:00〜23:00(日:〜22:00)
・最寄り駅 : 東西線 木場駅
・キーワード : ダバインディアの元フロントマネージャー北村シェフの店/たんドール料理
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[ 20:09 ] [ ノンジャンル ]
   
 

 

もう春が近いのね。木場公園にて。

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