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2012年5月31日(木曜日)
[ 20:29 ] [ 家ごはん ]
   
 

 

メカジキのモロッコ風ソテー 

カレー粉、レモン汁、生姜などを入れたマリネ液にメカジキを漬け込み、一昼夜。オリーブオイルで炒めた玉ねぎ、ブラックオリーブ、ケッパーと一緒に軽く煮込む。マリネ液に漬け込んでいるから、メカジキは煮込んでも柔らかい。カレーやケッパーの程よい風味が初夏にぴったりの味わいに。

[ 20:20 ] [ 栃木県 ]
   
 

 

ソフトクリーム 

那須に行ったら食べたいもの×登山&温泉後の火照った体が求めるもの=最高のコンディションで臨む南ヶ丘牧場のソフトクリーム。ほどよい甘さとミルクのコク、滑らかな口どけとひんやりとした冷たさ。動物たちを見ながらのんびり。


南ヶ丘牧場→[ 関連したBlog ]
B食店情報
・店名 : 南ヶ丘牧場(みなみがおかぼくじょう)
・ジャンル : その他
・住所 : 栃木県那須郡那須町湯本579
・TEL : 0287-76-2150
・URL : http://www.minamigaoka.co.jp/
・営業時間 : 8:00?17:30
・最寄り駅 : 宇都宮線黒磯駅
・キーワード : 美味しいガンジー牛乳/ソフトクリーム
・友人・同僚
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[ 20:14 ] [ ノンジャンル ]
   
 

 

まずは朝日岳。風の強い雪の残った道は滑落要注意。向こうの山は、茶臼岳。

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