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2012年1月29日(日曜日)
[ 19:47 ] [ 家ごはん ]
   
 

 

アサリの生パスタ フレッシュトマトソース 

市場で買い付けた大粒のアサリ、生のトマトを玉ねぎ等と一緒に煮込んださらりとしたトマトソース、ソースの旨味を吸い込むもちもちとした食べ応えの生リングイネの取り合わせ。母の還暦祝い、リクエストの「トマトソースのスパゲティー」から。体長50cm程の真鯛の香草焼きなどイタリアンメニューでお祝い。

   
 

 

 

太陽のブレンド/林檎のクレープ(塩バターキャラメルソース) 

酸味とかすかな甘味を感じるスタンダードブレンド。苦みが少なく、軽い味わい。ブラックで香りも楽しみながら。林檎のクレープは、厚みのある食べ応えのあるクレープ生地の中に軽く火の通った林檎、濃厚な塩バターキャラメルソース、優しいバニラアイスと3重奏で味わって。時が止まったような一時を。

 


 

旅人のコーヒー 

 

 

B食店情報
・店名 : 旅人のコーヒー(たびびとのこーひー)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 茨城県つくば市下原89-1
・TEL : 11:00 〜 18:00
・URL : http://r.goope.jp/camino-coffee/top
・営業時間 : 11:00 〜 18:00
・定休日 : 月曜・他臨時休業有
・最寄り駅 : JR常磐線荒川沖駅・TXつくば駅
・キーワード : 〈幽玄な〉コーヒー/スペシャルティーコーヒー/喫茶・珈琲豆販売
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[ 19:38 ] [ ノンジャンル ]
   
 

 

凍りつくような寒さの中、日中の日差しを浴び、池を泳ぐ水鳥たちの姿にしばし寒さを忘れて見とれる・・・。那珂市・県民の森にて。

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