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2011年11月27日(日曜日)
[ 22:35 ] [ 自作SWEETS ]
   
 

 

焼き林檎 

芯をくりぬいてバター、砂糖、シナモンを入れた林檎をオーブンに投入。食事をしている間に甘美な香りを放ちながら焼きあがる簡単かつ極上デザート。あつあつにバニラアイスクリームを添えて紅玉の甘酸っぱい味わいを堪能。

   
 

  

ワンプレートランチ 

サラダ・スープ・パン・メインが一皿にお洒落に盛り付けられたワンプレートランチ。サラダのドレッシングも、南瓜のポタージュも、トマトソースとホワイトソースのかかったメインの鶏肉の香草焼きも全体的にまろやかな味わいで、寒さの厳しいこの地方の方々に喜ばれるだろう。


  

珈琲/デザート(アップルパイ) 

デザートは、アップルパイ。実はこのアップルパイが一番のお目当て。隣接するりんご園の林檎を使ったアップルパイは、ざっくり強めに焼かれたパイ生地とシナモンの良く効いたリンゴジャムの組み合わせ。美味。珈琲はコクと苦みが抑えられたすっきりとしたタイプで。甘いデザートとの相性が◎。


 リュタン (Lutin) 

 

 


B食店情報
・店名 : Lutin(リュタン)
・ジャンル : 欧風料理-フレンチ
・住所 : 茨城県久慈郡大子町小生瀬2976-7
・TEL : 0295-76-0382
・営業時間 : 11:30〜14:00/17:30〜21:00
・定休日 : 木曜(第3週は営業)第3土日
・最寄り駅 : 水郡線 袋田駅
・キーワード : 奥久慈しゃも・生湯葉など奥久慈食材を利用したフレンチ/アップルパイ/お子さまランチあり
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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[ 22:27 ] [ ノンジャンル ]
   
 

 

生で食べても加熱しても美味しい林檎は、身体を冷やさないという嬉しい果物。おまけに整腸効果も♪大子・豊田りんご園にて。

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