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2007年9月24日(月曜日)
[ 16:39 ] [ イベント ]
ため息が出るほどに、美しい姿の天ぷら。海老のカシラは味噌が入っていて、
お酒がすすむーーー。
遅くなりましたが、今回全員呑んベェだったため、
お酒の量がハンパじゃない（笑）
かたふね、雪中梅、久保田の千寿などなどが入り乱れ
ジューシーな鴨の串焼きに添えてあるのは、この日、ソバリエのお二方がブレンドされてきたというMy七味。
配合にも好みがでますね
そして、満を持して登場したお蕎麦！もちろん新蕎麦です。
甘みがあって、香りが詰まっていてこれぞ蕎麦！
という、最高のお味です。
あぁ、もっと食べたかった・・・・
ソバリエの皆さんたちの、蕎麦にかけるアツイ思いに全員がグッと引き込まれた会でした。
お忙しいところ、ご出席の皆さんありがとうございました！
ホント、刺激的な一夜。
ご一緒できたこと、嬉しく思います。
記念に全員でぱちり。
当然ぼかしを入れていますが、
皆さんいい顔してますよーーー。
画像欲しい方、ご連絡ください。
最後になりましたが、和服での会なので、当然「和」もメインのひとつ。
女性陣は、
美しく艶やかなお着物姿に
和柄のシャツ、漆のブレスに足袋靴下と
粋に和を表現してくださって、
男性陣も負けずと
作務衣や甚平、扇子に手拭いと「和」を意識してくださいました。
風情のある光景でしたね。
これは続けるべきだ！と深く思いました（笑）
ちなみに旦那さんは、和紙を使ったシャツに雪駄。
私は
黒のリサイクル着物にバラ柄の赤い半幅帯、
シルバーと黒の千鳥格子の帯締めに、
黒いバラの帯留め。
浴衣しか着られないものだから、四苦八苦しましたよ（汗）
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| ・店名 ： そば処 和邑（そばどころ わむら） ・ジャンル ： 和食-うどん・そば・麺類 ・住所 ： 東京都豊島区雑司が谷3-12-3 ・TEL ： 03-3987-5136 ・定休日 ： 火曜日・水曜日 ・最寄り駅 ： 池袋駅 B食店ページへ |
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[ いずへい ]
[ 2007年9月26日(水曜日) 06:42 ]
[ sobalier ] [ E-Mail ] [ URL ] [ 2007年9月26日(水曜日) 06:15 ]
[ いずへい ] [ 2007年9月25日(火曜日) 07:34 ]
[ ケイト ] [ 2007年9月24日(月曜日) 19:54 ]
＞sobalierさん
ぜひぜひ、楽しみにしています！
あぁ、また嬉しいお誘いが増えそう
ぜひぜひ、楽しみにしています！
あぁ、また嬉しいお誘いが増えそう
[ sobalier ] [ E-Mail ] [ URL ] [ 2007年9月26日(水曜日) 06:15 ]
今度はソバリエ霞の会へご案内させていただきます
[ いずへい ] [ 2007年9月25日(火曜日) 07:34 ]
＞ケイトさん
お近くならば、ぜひぜひ足を運んでください。
最高のお店ですよ！！
次回もまた告知します
お近くならば、ぜひぜひ足を運んでください。
最高のお店ですよ！！
次回もまた告知します
[ ケイト ] [ 2007年9月24日(月曜日) 19:54 ]
ご近所だったのに・・・行けずに残念！
またイベント情報教えてくださいね〜♪
またイベント情報教えてくださいね〜♪
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