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2007年8月19日(日曜日)
[ 06:11 ] [ 蕎麦・うどん ]
   
先日募集告知をしました
「浴衣で蕎麦を愉しむ会」が
少し暑さの和らいだ18日土曜日に無事に開催。

オフ会幹事なんて初めてなもんだから、ドッキドキ。

えー、だってぇー

人見知りだしぃー
小心者だしぃー
気の利いた会話できないしぃー

あぁ、こういう人が幹事やっちゃいけんでしょ(笑)

日程的にタイトだったので、
厳しいかなぁという当初の不安はなんのその
佃の旦那さまのお力添えにより
和装の面々が駆けつけてくれました。


いやいやぁ、やはりいーもんですね和装。
雰囲気のある蕎上人の店内が、
更にぷわぁーーーーっと明るく華やいで見えます。

どうやらお酒を召し上がらない方は
いらっしゃらない様子。
では、ビールにてかんぱーい♪

まずは前菜。

手前から、
焼き味噌・梅くらげ・かまぼこの醤油漬わさびのせ・蕎麦寿司。

こちらの焼き味噌、蕎麦の実がさっくさくでおいしー。
こりゃ日本酒でしょー。
お酒がすすむ、すすむ(笑)


んんん?!
これはなんだ??????

中身はこんな感じになってます。
田舎蕎麦蒸しです。

茶碗蒸しを思わせる具材に
濃い目のつゆ。
そして田舎蕎麦が入っていて
上にのっている半熟卵を
ぐじゅぐじゅと混ぜていただきます。

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