元旦のガクチマンの誕生日といい
今年に入ってまだ２ヶ月経ってないというのに
やたらとケーキを作っている気が・・・・
バースデーチョコレートケーキ
で、今回は２月７日の北方領土の日に
めでたく３５歳を迎えたおはらんのために
デコレーションタルトを作製
サクサクのタルト台にアーモンドクリームをたっぷり絞って焼きあげて
自家製カスタードクリーム、イチゴ、生クリームをサンド
ブルーベリーとイチゴ、チョコレート、星形サブレをトッピング
我ながら可愛くでけた（笑）
もちろん、お誕生日会が行われたわけで
その模様はまた後日〜
クリックよろしくおねがいしまーす
あと強奪して食べたネームプレート部分が美味しかった！
本当にありがとうございました！！
[ ロザリー ] [ 2010年2月9日(火曜日) 10:40 ]
お渡ししたい物がまだまだあるので、出来ればまたどっかでお会いしましょう。
[ 雀宮の風来坊 ] [ 2010年2月8日(月曜日) 17:03 ]
もしかして会場はいずへい宅かな？
バタバタ続きで、２月になってしまったのだけれど
１月のお料理教室ネタです
１月のテーマは、バレンタインディナー
イチゴをたっぷりと使ったロマンティックなお料理にしました〜
◆ホタテのサラダ イチゴドレッシング
◆牛肉のステーキ ポルチーニリゾット添え
うっかり、撮るのを忘れて食べちゃった
食べかけの図でごめん！
◆フレッシュイチゴクリームのプロフィットロール
デザートは生徒さん達が自由に盛り付け
個性がでるよなー
こういったのがまた楽しいのよねー
今回も和気あいあい、女子トーク炸裂の会でした！
クリックよろしくおねがいしまーす！
イベント終了までトップ記事にしています
２月５日、６日の２日間、東銀座のいわて銀河プラザ内にて
いわて水産フェアが行われます
５日 １０：３０〜１９：００
６日 １０：３０〜１７：００
浦嶋商店さんの【冷燻伝説】も出店するんです！
当日は試食もでますよー
ということで、私もお手伝いに参戦します！
お時間があります方、ぜひお越しください〜
試食でお出ししようとおもっているのは
◆秋刀魚燻製のピザ
燻製の香りがチーズとよく合うんです
作り置きになってしまうと思いますが、冷めてもおいしいです
◆牡蠣燻製の炊き込みご飯
今までになかった牡蠣ごはんです！
それぞれ試食ですのでほんの一口ではありますが、ぜひお試しを〜
私もブース内にいると思いますので、お気軽に声をかけてくださいましー
クリックよろしくおねがいしまーす！
本日も１４：００〜
ブックサロンOMEGAにて、パン販売いたします。
いつも通りの二種類です
酵母…あこ天然酵母
小麦…北海道産キタノアカリ
◆新じゃがブレッド
皮つきのまま、ほっこり蒸かした北海道産の新じゃがに
自家製サルサヴェルデ（パセリ・アンチョビ・ケッパー・オリーブオイル・ニンニク）を絡めて、パン生地で包みました。
◆オリーブフォカッチャ
オリーブオイルを加えて練った生地に
グリーンオリーブ・我が家のローズマリー・岩塩を
トッピングしました。
パンのみの販売もオッケーですのでお気軽にどうぞ！
お越しの際は
ぜひこちらで一度場所をご確認ください
http://
迷ってしまったら（絶対迷う 笑）
03-5332-5180
までお電話ください
嬉しいっ♪
ありがとうございました！！！
[ いずへい ] [ 2010年2月7日(日曜日) 10:05 ]
新じゃが、おいしいので
思わずパンにどっさり入れてしまいました
また機会がありましたらお願いしまーす！
[ Con Brio!! ] [ URL ] [ 2010年2月6日(土曜日) 00:26 ]
どっちもとっても美味しかったです！！
[ 雀宮の風来坊 ] [ 2010年2月4日(木曜日) 15:00 ]
新じゃがもオリーブも好きなので、どちらも気になってます。
ノラサレテいると思いつつも
愉しんでやろうというタイプ（モノにもよりますけどね）
恵方巻きなんて、海苔屋の戦略に丸ハマりだけれど
いいじゃない
だって、愉しくて美味しいから
今年も恵方巻きをつくっちまいました
おぼろエビを作って
煮穴子、味付け椎茸、玉子焼き、いくら
寒小松菜のお浸し、おぼろエビ
あとひとつ、食材に迷って迷って…
家にあったツナとキムチにしました
両方入れると八方巻きになっちゃうので
ガクチマンも食べられるツナバージョンと
大人用のキムチバージョン二種類を作製
あ、これはカットしちゃっていますが、
ちょっとずるして短めに
ガクチマンもおしゃべりせずに食べることができました
もちろん豆まきも
豆まき用の大豆も好みだったガクチマン
4つしか食べられないなんてと泣くので（泣いてはいないか）
好きなだけ食べさせました（笑）
しかし、鬼役を希望するとは…
このあとも、これでもか！というくらい
バクバク食べてましたー
[ いずへい ] [ 2010年2月7日(日曜日) 10:04 ]
福、来てるといいんですけどー
裏巻きはかわいいのでよくやります〜
お弁当にも海苔がかわかなくて最適！
[ ともみ ] [ 2010年2月4日(木曜日) 19:51 ]
[ 雀宮の風来坊 ] [ 2010年2月4日(木曜日) 15:08 ]
『笑う門には福来る！』楽しい節分＆恵方巻きイベントですね。
裏巻きバージョンがあるあたり、サスガです！
マイページ紹介：
いずへい：キッズキッチンインストラクター・フードコーディネーター＆ライター・きき酒師 3歳坊主ガクチマンと0歳坊主ハルピンのママ。いずへいが綴る日々のうまいもん話。外メシから家メシまで。 ◆出張料理やお料理教室やります！ ご依頼はメールにてどうぞ。 izm76@nifty.com
リアクションポイント：125
昨日の累計閲覧回数：1929
本日の閲覧回数：2161
前日までの累計閲覧回数：880884
