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2009年7月30日(木曜日)
[ 12:00 ] [ ラーメン ]
入り口横に食券販売機があるのはまずは食券を購入する。
チャーシュー塩ラーメン(850円)にしてみた。
食券を渡すと麺の固さを聞かれたので、普通でお願いする。
コップがステンレス製(?)というのは珍しい。

カウンターの上には辛子高菜が置いてある。
辛そうな色してるな〜。
食べてみたらしっかり辛くて (゚Д゚ )ウマー!!

ラーメンの上に生の春菊が載ってるのは初めて見たなw
でも、結構いける。
スープはマイルドな塩味。
それゆえに、たっぷり乗ったネギに負けてる感じ。ネギは無くてもいいかも。
麺がちと柔らかめだったので固めで頼めばよかったかな?
特筆すべきはチャーシュー。
全体的に厚めに切られているのだが、その中の一枚は 1cm はあろうかという厚さだった。
味の方もバッチリ。醤油ベースの味付けで (゚Д゚ )ウマー!!
これは 250 円以上の価値はあるね!

接客が丁寧で、店員さんはよく気がつく。
でも、ラーメン食べて汗だくになってる所にうちわを渡されてもちと困る (^^;
チャーシュー塩ラーメン(850円)にしてみた。
食券を渡すと麺の固さを聞かれたので、普通でお願いする。
コップがステンレス製(?)というのは珍しい。

カウンターの上には辛子高菜が置いてある。
辛そうな色してるな〜。
食べてみたらしっかり辛くて (゚Д゚ )ウマー!!

ラーメンの上に生の春菊が載ってるのは初めて見たなw
でも、結構いける。
スープはマイルドな塩味。
それゆえに、たっぷり乗ったネギに負けてる感じ。ネギは無くてもいいかも。
麺がちと柔らかめだったので固めで頼めばよかったかな?
特筆すべきはチャーシュー。
全体的に厚めに切られているのだが、その中の一枚は 1cm はあろうかという厚さだった。
味の方もバッチリ。醤油ベースの味付けで (゚Д゚ )ウマー!!
これは 250 円以上の価値はあるね!

接客が丁寧で、店員さんはよく気がつく。
でも、ラーメン食べて汗だくになってる所にうちわを渡されてもちと困る (^^;
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| ・店名 : 黒門屋らーめん TOKYO STYLE 高田馬場東京本店(くろもんやらーめん とうきょうすたいる たかだのばばとうきょうほんてん) ・ジャンル : ラーメン ・住所 : 東京都新宿区西早稲田3-27-25 ・営業時間 : 11:30〜15:00 ・定休日 : 日 ・最寄り駅 : 高田馬場/西早稲田 ・友人・同僚 / 一人 B食店ページへ |
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[ 高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー ] [ URL ] [ 2009年9月17日(木曜日) 17:32 ]
黒門屋塩(細麺) + 名古屋コーチン半熟味付け玉子
黒門屋塩(細麺) 650円 + 名古屋コーチン半熟味付け玉子 100円。麺は細…
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