もうすぐ桜も満開ですね♪こんな季節にぴったりの、素敵なプレゼントをいただきました

<タダシヤナギ>
桜のダコワーズ
こ、これ美味しい
ダコワーズというよりも、プチガトーみたい 
クリームの中には、グリオットチェリーが忍ばせてあって♪
ギモーヴ
私の大好物
「ギモーヴ」は、「マシュマロ」のフランス語だそうですが、マシュマロとは別物〜!ひらりさんの、“奇跡のような口あたり”という表現がまさにピッタリ☆
<タダシ・ヤナギ>セイグル
ヤナギのパン、初体験☆
噛み締めると、美味しさがじわじわと広がって・・。
シンプルなパンが美味しいって、嬉しい♪
駒込の<AZUL(アスール)>のパン(右)や、
そして、なんとお手製のパン・オ・レ(左)などもいただいて・・・。
ああ・・、幸せ〜

<ジョエル>土佐文旦のシフォン
キメの細かさと、柔らかさにびっくり〜

文旦のピールも入ってる!このシフォン、人気なのも納得の美味しさだわ

<ジョエル>は高知のお菓子屋さん。お取り寄せしてくださったものをいただいたのですが、残念ながら文旦シフォンは季節限定品で、もう完売だそう

でも、・・・次は5月頃、台湾バナナのシフォンですって♪
- - -
素敵なお菓子やパンが、テーブルいっぱいに並んだ朝の風景

どれもこれも、とっても美味しかったの〜

スイーツの女神様、幸せな朝をどうもありがとう

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| ・店名 : ジョエル(じょえる) ・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ ・住所 : 高知県高知市梅ノ辻9-12 ・TEL : 088-831-4732 ・URL : http://www.caryoung.co.jp/jo/ ・営業時間 : 10:00?20:00 ・定休日 : 毎月、5・15・25・26日 ・キーワード : お取り寄せシフォンケーキがおすすめ/お店には各種ケーキ&カフェもあり B食店ページへ |
チョコのシフォン、食べてみたいんです〜☆
お取り寄せしてみようかな・・と♪
お近くのころころさんが、うらやましい(*^。^*)
[ ころころ ] [ 2007年8月20日(月曜日) 15:28 ]
ジョエルのシフォンのお話が高知県以外の方とできるなんてほんとにうれしいです♪
いつもオーソドックスなチョコや抹茶をチョイスしちゃうんですよ。
来年文旦シフォン食べたいな〜^^
[ masako ] [ 2007年4月1日(日曜日) 13:55 ]
こちらは定番で、カシス、フランボワーズ、パッションフルーツでした♪
どれも、とっても果実感があって、美味しいですよ〜(*^。^*)
[ わしくま ] [ 2007年3月31日(土曜日) 01:01 ]
え・・これは桜のギモーブなのですか??
たべてみたいですー
[ masako ] [ 2007年3月29日(木曜日) 16:41 ]
こちらのシフォン、とっても美味しかったです(^o^)丿
たしか、ご著書でも!?
うそっ!って思うくらい、キメが細かく柔らかくて。。。(*^。^*)
ショコラも美味しいんですね☆(きらーん!)
eddyさん
美味しかった♪おいしかった♪oisikatta!!♪うふ♪
この幸せ、お届けしたい〜(と思ったら、あ、もうほとんど残ってません。。(^_^.))
ひらりさん
どうもありがとう!!!とっても幸せでしたよ〜(*^。^*)
アスールさん、すみません〜★勝手に、思い違いしちゃってました。(すぐ訂正しますっ)
こちらのパンも、生地が味わい深くて美味しかったです。
それに、ひらりさんのパンも美味しかった〜☆うちで大人気でした♪
ほんとに、感謝感激です〜(^o^)丿
[ ひらり ] [ 2007年3月29日(木曜日) 00:13 ]
あのパンは、トロンコーニではなく、駒込のアスールのものなのです。
先日、またまた行ってしまいました。
雑穀チェダーのピッツァ風のパンなんかもあるんですよ。
トロンコーニさんのパンも、美味しいんですけれどね。
ジョエルの土佐文旦のシフォンは、ほろ苦さがしっかりあって、私も、
それが気に入りました!生地は、ふわふわタイプでしたね。
これは、1人で食べたらバチが当たる〜!と思って・・masakoさんに
お裾分けできて、本当によかったです!
ヤナギのハードパンは、土日祝日限定なのですよ。
クグロフは、基本的に、いつも出ているのですが。
[ eddy ] [ 2007年3月28日(水曜日) 23:09 ]
[ ma sa ] [ 2007年3月28日(水曜日) 22:11 ]
ほんとうに爽やかでほろ苦くて…。大好きです。
そして、ふんわり食感に驚きますよね^^
ショコラもすごーーくおいしいのでお勧めです。
生クリームをたっぷりつけてたべれば、とってもおいしいです。
[ masako ] [ 2007年3月28日(水曜日) 20:40 ]
そうなんです!ご相伴にあずかって♪このシフォン、ふっわふわでビックリでした(@_@)
ギモーブ☆ぜひ、ばんずさんにも召し上がっていただきたいっ〜!!
[ ばんず ] [ 2007年3月28日(水曜日) 18:29 ]
タダシヤナギのギモーブが食べてみたいな、奇跡の口当たりを体験したい!
[ masako ] [ 2007年3月28日(水曜日) 18:18 ]
そうなんです〜♪
特に、ヤナギの桜のフィナンシェがとっても美味しくって☆
これ、プレゼントにもおすすめです!!(でも、自分用に、買いにいっちゃうかも☆)
メロンパンナさん
ジョエル、ご存知なんですね!!(びっくり〜☆)
文旦シフォン、今まで食べたシフォンの中で、一番しっとりふわふわで♪
衝撃でした〜(>_<)
[ メロンパンナ ] [ 2007年3月28日(水曜日) 12:58 ]
高知のジョエルはわが母校の向かいにあるんです。
高知に帰ったら探検してきますね(#^.^#)
桜のダコワーズ、可愛いピンク、春ですね。
[ Ruu ] [ 2007年3月28日(水曜日) 12:45 ]
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少し前になるけど 3月で退社する同僚からの
頂き物。
甘酸っぱいラズベリーの香りと
ふわふわの食感。
[ ひらり ] [ URL ] [ 2007年3月30日(金曜日) 00:11 ]
表参道で、4月から始まる、ブログ連載の
お仕事の打ち合わせがありました。
スイーツ好きが集まったので、自然と、
「A.R.I.さんに寄りましょー」ということに。(^_^)
先日、とっても美味しくいただいた、
オーブンミトンカフェのマフィンも、もともと、
こちらで習われたとお伺いします。
お店に行ってみたら・・あら?
イートインのカフェ…
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