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2015年7月10日(金曜日)
   
 

B星赤……….(おすすめ)


新大久保にある韓国料理店「味ちゃん(まっちゃん)1号店」のランチバイキング(ビビンバ食べ放題)です。韓国料理の代表格ビビンパだけをバイキング形式で提供しているお店があるのを発見したので、さっそく行ってまいりました。


王冠蛇姫様のお言葉 「玉子かけご飯だけのバイキングなら『さくら水産』ね」

 

料金 780円。

 


 

アクセス 最寄駅は新大久保。駅前の大久保通りを左へ行き、コンビニの先を少し入ったところにあるメゾンソワイエというビルです。歩いて3分くらいです。

ロケーション お店はビルの1階です。入って左手にビビンパ用のバイキング台があり、手前から右手にかけてテーブル席というレイアウト。奥には座敷席もあるようです。 

 

じつは先日レポをお届けしたお店へ行く途中、味ちゃん3号店(上の写真)を発見、

ビビンパバイキングをやっていることを知り、後日改めて1号店へうかがった次第です。

※1号店は本店です。どうせ行くなら本店で、ということです。 

 

ランチメニューのビビンパバイキング欄。

100円増しで石焼きにすることもできるそうです。

(おかわりする場合ってどうするんでしょ)


料理 

 

バイキング台の様子。

器にご飯を盛り、お好みの具材を乗せ、仕上げにコチュジャンや海苔などを添えて完成。 

 

とりあえず「全部乗せ」で作ってみました。

ナムル、キムチ、温泉玉子、生野菜、粉ミンチなど具材は計10種類。

ワカメスープも付いてます。 

 

(今回は写真が少ないんで記事のボリュームをもたせるのに苦労するな・・・) 

 

ビビンパ用の器はとにかく巨大です。

最初は「洗面器かい?」と思ってしまいました(失礼)。

でもこれ、おかわりは自由なわけですから、たくさん入れられるようにするためではなく、

あくまで混ぜやすくするためのものです(おそらく)。

欲張ってたくさん盛り過ぎてしまうと混ぜるのがたいへんになるので、

写真のように半分くらいの量を目安にするとちょうどよいと思います。 

 


 

ドリンク ランチタイムにドリンクサービス中とのことで、烏龍茶、ジュース、ビールなどから選べます。

 


 

 
 

デザート なし。



 

訪問時期 2015年度・夏

 

地図 

 

B食店情報
・店名 : 味の王様 コリアンキッチン 味ちゃん(あじのおおさま こりあんきっちん まっちゃん)
・ジャンル : 焼き肉・ホルモン
・住所 : 東京都新宿区百人町1-3-20
・TEL : 03-5155-8258
・URL : http://www.yakinikutengoku.com/shinjyuku/macchan/
・営業時間 : 11:00?翌?4:00(LO3:00)
・定休日 : 第1・3水曜日
・最寄り駅 : 新大久保駅、大久保駅
・キーワード : 特厚サムギョプサル
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